產品名稱:重工香肘 凈含量:240g
產品介紹:重工食品的“肘花火腿”,選用新鮮豬肉(rou)與肉(rou)皮,歷經二十余道工序精心制作,腸體(ti)鮮亮光(guang)澤(ze),內可見肉(rou)皮顆粒(li),口(kou)感(gan)爽脆,彈性十足。是(shi)休閑佐(zuo)餐的理想選擇。
配料(liao):豬皮、豬肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、水、淀粉、食(shi)用鹽(yan)、白(bai)砂糖、復合香(xiang)辛料(liao)、食(shi)品(pin)添加劑:(谷氨酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、三聚磷酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、焦磷酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、六偏(pian)磷酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、D-異抗壞(huai)血酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、卡拉膠、食(shi)用香(xiang)精(jing)、亞硝酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、紅曲(qu)紅、誘(you)惑紅、乳酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、雙乙酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、脫氫(qing)乙酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳酸(suan)(suan)鏈球菌素、山(shan)梨酸(suan)(suan)鉀)、豬腸衣
產品標準:GB/T20711
產品質量等級(ji):普通級(ji)(淀粉≤6%)
生產許可證:SC10421010600563
貯存條(tiao)件及(ji)保質期:衛生(sheng)、涼(liang)爽(shuang)、通(tong)風、干(gan)燥處(chu) 90天 0-4℃120天
生產(chan)工(gong)藝(yi):精選(xuan)原料(合(he)格(ge)供方、索證(zheng)、進廠(chang)檢驗)→原料肉(rou)緩(huan)化(hua)→分(fen)割(ge)→腌制、調味(wei)→蒸煮或醬鹵→熏制或不(bu)熏制→抽真空(kong)包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫(ku)
產品名稱:眾樂腸 計量稱(cheng)重
產品介紹:重工食品眾樂(le)腸其名(ming)字因《孟(meng)子(zi).梁惠王(wang)下(xia)》中一句:“獨(du)樂(le)樂(le)不如眾樂(le)樂(le)”而得名(ming),寓(yu)意好(hao)的美味要(yao)與人(ren)分享,好(hao)的香腸要(yao)和家人(ren)朋友共同品(pin)嘗(chang)。
配料:豬肉、雞肉、水、淀粉(fen)≤17%、食品添(tian)加劑:(乙(yi)酰化二淀粉(fen)磷酸(suan)酯、谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)(na)(na)、三(san)聚(ju)磷酸(suan)鈉(na)(na)(na)、焦磷酸(suan)鈉(na)(na)(na)、六偏磷酸(suan)鈉(na)(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)鈉(na)(na)(na)、卡拉膠(jiao)、食用(yong)香精、亞硝(xiao)酸(suan)鈉(na)(na)(na)、乳(ru)(ru)酸(suan)鈉(na)(na)(na)、雙乙(yi)酸(suan)鈉(na)(na)(na)、脫氫乙(yi)酸(suan)鈉(na)(na)(na)、乳(ru)(ru)酸(suan)鏈球(qiu)菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸(suan)鉀(jia))、大豆蛋白、食用(yong)鹽、白砂糖(tang)、復合(he)香辛料、豬腸衣(yi)
產品標準:Q/ZGS0001S
生產(chan)許可證:SC10421010600563
貯存(cun)條件及保質期:裸(luo)裝:衛生、涼爽、通風(feng)、干燥處(chu) 3天(tian), 0℃-4℃ 7天(tian)
真空包裝:衛生、涼爽(shuang)、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產工藝:精選原料(合格供方、索(suo)證(zheng)、進廠(chang)檢驗)→原料肉緩(huan)化→分割→腌制、調(diao)味→蒸煮或醬鹵(lu)→熏制或不熏制→抽(chou)真空包裝→中高溫(wen)殺菌→檢驗入庫(ku)
產品名稱:長樂腸 計量(liang)稱(cheng)重
產品介紹:重工香腸長(chang)樂(le)腸(chang)是一款從上世紀90年代一直暢銷至今,有著(zhu)30余年歷史的香腸(chang),最早叫長(chang)征腸(chang),后改名長(chang)樂(le)腸(chang),寓(yu)意長(chang)長(chang)久(jiu)久(jiu)、快(kuai)快(kuai)樂(le)樂(le)。因(yin)為是肉(rou)質鮮美(mei),并伴有蒜香味,深受廣大消費者喜愛,是不可多得的餐桌(zhuo)佳品。
配料:豬肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、水、淀粉、食(shi)品添(tian)加(jia)劑(ji):(谷氨酸(suan)鈉(na)、三(san)聚磷酸(suan)鈉(na)、焦磷酸(suan)鈉(na)、六(liu)偏磷酸(suan)鈉(na)、D-異抗壞血酸(suan)鈉(na)、卡拉膠、食(shi)用香(xiang)精、亞硝酸(suan)鈉(na)、乳酸(suan)鈉(na)、雙乙酸(suan)鈉(na)、脫氫乙酸(suan)鈉(na)、乳酸(suan)鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸(suan)鉀(jia))、大豆蛋白、食(shi)用鹽、白砂糖、復(fu)合香(xiang)辛料、豬腸衣
產品標準:SB/T10279
產(chan)品(pin)質(zhi)量等(deng)級:普通級(淀粉≤10%)
生(sheng)產許可證:SC10421010600563
貯存(cun)條件(jian)及保質期(qi):裸裝:衛生(sheng)、涼爽、通(tong)風、干燥處 3天(tian), 0℃-4℃ 7天(tian)
真空包裝:衛生、涼爽、通風、干燥(zao)處 15天(tian), 0℃-4℃ 45天(tian)
生產工藝(yi):精選原(yuan)料(合(he)格供方、索證(zheng)、進廠檢驗)→原(yuan)料肉(rou)緩(huan)化(hua)→分割→腌(a)制、調味→蒸煮(zhu)或(huo)醬鹵→熏制或(huo)不熏制→抽真空包裝→中(zhong)高溫殺菌→檢驗入庫
配料(liao):雞肉(rou)、豬(zhu)肉(rou)、水、淀粉(fen)≤16%、食(shi)品添加劑:(乙(yi)酰化二淀粉(fen)磷(lin)酸(suan)(suan)酯、谷(gu)氨酸(suan)(suan)鈉、三聚(ju)磷(lin)酸(suan)(suan)鈉、焦磷(lin)酸(suan)(suan)鈉、六偏磷(lin)酸(suan)(suan)鈉、D-異抗壞(huai)血酸(suan)(suan)鈉、卡拉膠(jiao)、亞(ya)硝酸(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)鈉、雙乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、脫氫(qing)乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山(shan)梨(li)酸(suan)(suan)鉀(jia))、大豆(dou)蛋(dan)白(bai)、食(shi)用鹽、白(bai)砂(sha)糖(tang)、鮮蒜、復合香辛料(liao)、豬(zhu)腸衣
產品標準:Q/ZGS0001S
生(sheng)產許(xu)可證(zheng):SC10421010600563
貯存(cun)條件(jian)及保質期(qi):裸(luo)裝(zhuang):衛生、涼爽、通(tong)風(feng)、干燥處 3天(tian), 0℃-4℃ 7天(tian)
真空(kong)包(bao)裝:衛生(sheng)、涼(liang)爽(shuang)、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產工藝:精選(xuan)原(yuan)料(合格供方、索證、進廠檢(jian)驗)→原(yuan)料肉(rou)緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬(jiang)鹵→熏制或不(bu)熏制→抽真空包裝(zhuang)→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫
產品名稱:哈爾濱松仁小肚 凈含(han)量:350g
產品介紹:重工香腸選用優質豬肉(rou)(rou)、飽滿松仁(ren),結合(he)傳統俄式配(pei)方(fang)精心制成。松仁(ren)小肚口感(gan)細嫩,肉(rou)(rou)質緊實,松仁(ren)清香(xiang)與肉(rou)(rou)香(xiang)完美(mei)融合(he),咸鮮(xian)可口、香(xiang)氣(qi)濃郁,回味(wei)綿長。方(fang)便攜帶,適合(he)聚餐、旅(lv)游時享用。
配(pei)料:豬(zhu)肉、雞肉、水、淀粉、食品(pin)添(tian)加劑:(乙酰化二淀粉磷(lin)酸(suan)酯、谷氨酸(suan)鈉(na)、三聚(ju)磷(lin)酸(suan)鈉(na)、焦磷(lin)酸(suan)鈉(na)、六偏磷(lin)酸(suan)鈉(na)、D-異抗壞血酸(suan)鈉(na)、卡(ka)拉膠、食用(yong)香精、紅(hong)曲紅(hong)、誘惑紅(hong)、亞硝酸(suan)鈉(na)、脫(tuo)氫(qing)乙酸(suan)鈉(na)、雙(shuang)乙酸(suan)鈉(na)、乳酸(suan)鏈(lian)球(qiu)菌素、山梨酸(suan)鉀)、松仁、大豆蛋(dan)白、食用(yong)鹽、白砂糖(tang)、復合香辛料、豬(zhu)肚皮(pi)
產品標準:SB/T10279
產(chan)品質量等(deng)級:普通級(淀(dian)粉(fen)≤10%)
營養成(cheng)分:能量846千焦(jiao)、蛋白質(zhi)10.5克(ke)、脂肪14.6克(ke)、碳水化合物(wu)7.2克(ke)、鈉(na)940毫克(ke)(每100克(ke)含量)
生產許可證(zheng):SC10421010600563
貯存條件及保質期:0℃-4℃ 90天(tian) 衛生、涼爽、通風、干燥處 60天(tian)
生產工(gong)藝:精(jing)選原料(合(he)格(ge)供方、索證(zheng)、進(jin)廠檢驗)→原料肉緩(huan)化(hua)→分割→腌(a)制、調(diao)味→蒸煮(zhu)→熏制→抽真空包(bao)裝→中(zhong)高(gao)溫(wen)殺菌→檢驗入庫
產品名稱:大棗腸 計量稱重
產品介紹:重工香腸松江腸,別名(ming)(ming)依大(da)連斯,或名(ming)(ming)松江牛拐頭(tou),因其香腸粗(cu)大(da),肉質飽滿著稱(cheng),由19世紀東歐傳入中國,經(jing)過(guo)3小時蒸煮(zhu),4小時熏烤,其色澤呈棗(zao)紅色,切(qie)面光澤,香氣(qi)撲鼻,深受廣(guang)大(da)人民的(de)喜愛,是不可多得的(de)餐桌佳品。
配料(liao):豬肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀粉≤20%、大豆(dou)蛋白、食(shi)用鹽、白砂糖、復合(he)香辛料(liao)、食(shi)品添(tian)加劑:(谷氨酸(suan)(suan)鈉(na)、三聚磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)、焦磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)、六偏磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)、D-異(yi)抗(kang)壞血酸(suan)(suan)鈉(na)、卡拉膠(jiao)、食(shi)用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝(xiao)酸(suan)(suan)鈉(na)、脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)鈉(na)、乳酸(suan)(suan)鏈球菌素、山梨酸(suan)(suan)鉀)、豬腸衣
產品標準(zhun):SB/T10279
生(sheng)產許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質期:衛生、涼爽、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 10天
生產工藝:精(jing)選原料(合格供方(fang)、索(suo)證、進廠檢驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調味→蒸(zheng)煮或(huo)醬鹵→熏(xun)制或(huo)不熏(xun)制→抽真空包裝→中(zhong)高溫殺菌(jun)→檢驗入庫
產品介紹:精選(xuan)豬肉與帶皮雞肉混合(he),加入少量(liang)臺式香料調味(wei),味(wei)道鮮美咸甜(tian),用(yong)細羊腸(chang)(chang)衣(yi)灌成手指粗細的香腸(chang)(chang),方便攜(xie)帶,即(ji)拿即(ji)吃,深受女士小孩的喜愛。
配料:豬肉、帶皮雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、食(shi)用(yong)鹽(yan)、白砂糖(tang)、復(fu)合(he)香辛料、食(shi)品添加劑:(谷(gu)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、三(san)聚磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、六偏磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗(kang)壞血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、卡拉(la)膠(jiao)、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、食(shi)用(yong)香精、紅(hong)曲紅(hong)、誘(you)惑(huo)紅(hong)、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na),脫(tuo)氫乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na),脫(tuo)氫乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)鏈(lian)球菌素、山(shan)梨(li)酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia))、養腸(chang)衣
產(chan)品標準:SB/T10279
產(chan)品質(zhi)量(liang)等級(ji):普通級(ji)(淀粉≤10%)
生產(chan)許可證:SC10421010600563
貯存(cun)條(tiao)件及保質期:裸裝:衛生、涼爽、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包(bao)裝:衛生、涼爽、通風、干(gan)燥處 15天(tian)(tian), 0℃-4℃ 45天(tian)(tian)
生(sheng)產工藝:精選原(yuan)料(合(he)格供(gong)方、索(suo)證、進廠檢(jian)驗(yan))→原(yuan)料肉緩化→分(fen)割→腌(a)制、調味→蒸煮或醬鹵(lu)→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空(kong)包裝→中高溫殺(sha)菌→檢(jian)驗(yan)入(ru)庫(ku)
產品名稱:排骨風味烤腸 計量稱重
產品介紹:重工香腸排骨(gu)風味烤腸,因(yin)其味道貼近排骨(gu)風味而得名,口(kou)味鮮(xian)香,肉質(zhi)飽滿,價格便宜而深受廣大消費者喜愛。
配料(liao):豬(zhu)肉、雞肉、水、淀粉(fen)≤15%、食(shi)品(pin)添加(jia)劑:(乙酰化二淀粉(fen)磷(lin)酸(suan)(suan)酯(zhi)、乳酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)、卡(ka)拉膠、三聚磷(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)、六偏(pian)磷(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)、D-異抗(kang)壞血酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)、食(shi)用香精、脫氫乙酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)、乳酸(suan)(suan)鏈球菌素、氯化鉀(jia)、魔芋膠、紅曲紅、誘惑(huo)紅、亞(ya)硝酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na))、白(bai)砂(sha)糖、食(shi)用鹽、大豆(dou)蛋白(bai)、味精、葡萄糖、復合香辛料(liao)、豬(zhu)腸衣
產品標準:SB/T10279
生產(chan)許可證:SC10421010600563
貯(zhu)存條件及(ji)保質(zhi)期:衛(wei)生、涼爽、通(tong)風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 10天
生產工藝:精選原料(liao)(合(he)格(ge)供方、索證、進廠檢(jian)驗(yan))→原料(liao)肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或醬鹵→熏制(zhi)或不熏制(zhi)→抽真空(kong)包裝→中(zhong)高溫殺菌→檢(jian)驗(yan)入庫
產品名稱:歐式火腿 計量稱重(zhong)
產品介紹:重工香腸選用歐洲火腿片工(gong)藝,可夾(jia)在面包(bao)中,也可切片煎烤(kao)。
配料:豬肉、雞肉、水、淀粉≤15%、大豆蛋白、食用(yong)鹽、白砂糖、復合香(xiang)辛料、食品添加劑:(谷氨酸(suan)鈉(na)(na)(na)、三聚磷酸(suan)鈉(na)(na)(na)、焦磷酸(suan)鈉(na)(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)鈉(na)(na)(na)、卡(ka)拉膠、食用(yong)香(xiang)精、亞硝酸(suan)鈉(na)(na)(na)、紅曲紅、誘惑紅、乳酸(suan)鏈(lian)球菌(jun)素、雙乙酸(suan)鈉(na)(na)(na)、脫氫乙酸(suan)鈉(na)(na)(na)、山梨(li)酸(suan)鉀)
產品標準(zhun):Q/ZGS0001S
生產許(xu)可證(zheng):SC10421010600563
貯存條(tiao)件及保質期:衛(wei)生、涼爽、通風、干燥處 90天
生(sheng)產工藝:精(jing)選原料(合格供(gong)方、索證、進廠檢驗(yan)(yan))→原料肉緩化(hua)→分割→腌制(zhi)、調味(wei)→蒸(zheng)煮或醬鹵→熏制(zhi)或不(bu)熏制(zhi)→抽真空(kong)包裝→中高溫殺菌(jun)→檢驗(yan)(yan)入(ru)庫
產品(pin)介紹:精選豬(zhu)肉(rou),雞胸肉(rou)加工,4小時(shi)真空(kong)和餡,肉(rou)質緊實飽滿,配合果(guo)(guo)木炭(tan)熏(xun)烤,肉(rou)香(xiang)中(zhong)混合果(guo)(guo)木的(de)清香(xiang),是不(bu)可多得(de)的(de)餐桌(zhuo)佳(jia)品(pin)。
配料(liao):豬肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀粉、大豆蛋白(bai)(bai)、食用鹽、白(bai)(bai)砂糖、復合(he)香(xiang)辛料(liao)、食品添加劑:(谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)(na)、三聚磷(lin)(lin)酸(suan)鈉(na)(na)、焦磷(lin)(lin)酸(suan)鈉(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)鈉(na)(na)、卡(ka)拉膠、食用香(xiang)精、亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鈉(na)(na)、紅(hong)曲紅(hong)、誘惑紅(hong)、乳酸(suan)鏈球菌素、山梨(li)酸(suan)鉀)、豬腸衣
產品(pin)標準:SB/T10279
產品質量等(deng)級(ji):普(pu)通級(ji)(淀粉≤10%)
生產許可(ke)證:SC10421010600563
貯存條(tiao)件及保質期:衛生、涼爽、通風、干燥(zao)處 60天, 0℃-4℃ 120天
生(sheng)產工藝(yi):精選(xuan)原料(liao)(合格供方、索證、進(jin)廠檢(jian)驗)→原料(liao)肉緩(huan)化→分(fen)割→腌制、調味→蒸煮或(huo)(huo)醬鹵→熏制或(huo)(huo)不熏制→抽真(zhen)空包(bao)裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫
產品名稱:老式肉腸 計量(liang)稱重
產品介紹:重工香腸老式(shi)肉(rou)(rou)腸是傳統老式(shi)風味,選用純豬肉(rou)(rou),混合淀粉和(he)簡(jian)(jian)單的鹽(yan)、糖(tang)等(deng)調味,香(xiang)料味不(bu)濃重(zhong),只突出產品的肉(rou)(rou)香(xiang),味道簡(jian)(jian)約而不(bu)簡(jian)(jian)單,回味綿長。
配料(liao):豬(zhu)(zhu)肉、水、淀粉、大豆蛋(dan)白、食用鹽、白砂糖、復(fu)合香辛料(liao)、食品(pin)添加劑:(谷氨酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、焦(jiao)磷酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗壞血(xue)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、卡拉膠、食用香精、亞(ya)硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、脫氫乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、雙乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、山梨(li)酸(suan)(suan)(suan)鉀)、豬(zhu)(zhu)腸衣
產(chan)品(pin)標(biao)準:SB/T10279
產(chan)品質(zhi)量(liang)等級:普通級(淀粉≤10%)
生產許可證:SC10421010600563
貯存條(tiao)件及(ji)保質期:裸裝:衛生、涼爽、通(tong)風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝:衛生、涼爽、通風(feng)、干燥(zao)處 15天(tian), 0℃-4℃ 45天(tian)
生產工藝:精選原(yuan)料(liao)(合格供(gong)方、索(suo)證、進廠檢驗(yan))→原(yuan)料(liao)肉緩化→分割→腌(a)制、調味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽(chou)真空包裝→中(zhong)高溫殺菌→檢驗(yan)入庫
產品名稱:老沈陽長樂腸 凈含量(liang):300g
配料:重工香腸精選豬肉、水、淀粉、食(shi)品添加劑:(谷氨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、焦磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗(kang)壞血(xue)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、卡拉膠、食(shi)用(yong)香精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、紅曲紅、誘(you)惑紅、乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鏈球菌素(su)、山梨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀)、大(da)豆(dou)蛋白(bai)、食(shi)用(yong)鹽、白(bai)砂糖、復合(he)香辛料、豬腸衣
產(chan)品標準:SB/T10279
產(chan)品質量等級(ji)(ji):普通級(ji)(ji)(淀粉≤10%)
生產許可證:SC10421010600563
貯存(cun)條件及(ji)保質期:衛生、涼爽、通風、干燥處 60天, 0℃-4℃ 90天
生產工(gong)藝:精(jing)選原料(合格(ge)供方、索證、進廠(chang)檢驗)→原料肉緩化→分割(ge)→腌制(zhi)、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真空(kong)包裝(zhuang)→中(zhong)高溫(wen)殺菌→檢驗入(ru)庫(ku)
產品名稱:老沈陽肉腸 計量稱重
產品介紹:重工香腸老沈陽(yang)肉腸是老沈陽(yang)人傳統白(bai)腸的代表,選用新鮮(xian)豬肉,雞(ji)肉混合(he),加入新鮮(xian)大蔥、姜(jiang)等調味(wei)香辛料調味(wei),通過90分鐘清(qing)蒸,唯美鮮(xian)香,是不可多得的餐(can)桌佳品。
配料:豬肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀粉、食(shi)(shi)品(pin)添加劑:(乙(yi)酰化二淀粉磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)酯、谷氨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、焦磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、六偏(pian)磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、卡拉膠、食(shi)(shi)用香精、亞硝(xiao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、脫氫(qing)乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)鏈(lian)球菌素、山梨(li)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀)、大豆(dou)蛋白、食(shi)(shi)用鹽、白砂糖、復合香辛料、豬腸衣
產品(pin)標準:SB/T10279
產品質量等級(ji):普通級(ji)(淀粉≤10%)
生產許可證(zheng):SC10421010600563
貯(zhu)存(cun)條件及保質(zhi)期:裸裝(zhuang):衛生、涼爽、通(tong)風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝:衛生、涼爽、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chan)工藝:精選原料(合格供方、索證、進廠檢(jian)驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制或(huo)不熏制→抽(chou)真空(kong)包(bao)裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫
產品名稱:康諾火腿 計量稱重
產品介紹:重工香腸康諾火腿(tui)選用(yong)豬(zhu)腿(tui)肉(rou)為主要原料,去(qu)除多余筋(jin)膜和脂肪,經過腌制后(hou)切割成片裝,混合其(qi)他(ta)調味料灌(guan)裝進(jin)腸衣內。產品(pin)鮮(xian)香可(ke)口,切面可(ke)見(jian)明(ming)顯肉(rou)花(hua),是(shi)不(bu)可(ke)多得的餐桌佳品(pin)。
配料:豬肉(rou)、雞肉(rou)、水(shui)、淀(dian)粉、大豆蛋白、食用(yong)鹽、白砂(sha)糖(tang)、復(fu)合香辛料、食品添(tian)加劑:(谷(gu)氨酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、三(san)聚磷酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、焦磷酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、卡拉(la)膠、食用(yong)香精、紅(hong)曲紅(hong)、誘惑紅(hong)、雙乙(yi)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、脫氫(qing)乙(yi)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳酸(suan)(suan)鏈球菌素、亞硝酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、山梨酸(suan)(suan)鉀)
產品標準:GB/T20711
產(chan)品質量等(deng)級:普通級(淀粉≤6%)
生產(chan)許可證:SC10421010600563
貯存(cun)條件及保(bao)質期:衛生、涼爽、通風、干燥處 60天(tian), 0℃-4℃ 90天(tian)
生(sheng)產工藝:精選原(yuan)料(合格供(gong)方、索證、進廠檢(jian)驗)→原(yuan)料肉緩化→分割→腌制、調味(wei)→蒸煮或醬(jiang)鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空包裝→中高(gao)溫殺菌→檢(jian)驗入庫
產品名稱:精制綠豆粉腸 計量稱(cheng)重(zhong)
產品介紹:重工香腸傳統老式(shi)粉腸(chang),選用新鮮豬肉(rou),以(yi)綠(lv)豆淀(dian)粉與多種天然調味料(liao)混合,先(xian)蒸煮后(hou)熏烤,外觀有輕微褶皺、干爽、香(xiang)氣沁人,食后(hou)有植(zhi)物(wu)香(xiang)料(liao)特(te)有的香(xiang)味和濃(nong)郁(yu)的肉(rou)香(xiang),綠(lv)豆淀(dian)粉更能清熱(re)解(jie)膩,是(shi)不可多得的餐(can)桌佳品。
配料:豬肉(rou)、水、綠豆淀粉≤15%、食品添加劑:(谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)(na)、三聚磷(lin)酸(suan)鈉(na)(na)、六偏磷(lin)酸(suan)鈉(na)(na)、脫(tuo)氫乙酸(suan)鈉(na)(na)、亞硝酸(suan)鈉(na)(na))、小磨香油、大蔥、食用(yong)鹽、白砂(sha)糖、復合香辛(xin)料、豬腸(chang)衣
產品(pin)標準:SB/T10279
生產許可(ke)證:SC10421010600563
貯存條件(jian)及保質(zhi)期:裸裝:衛(wei)生、涼爽(shuang)、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝:衛生、涼爽、通風、干燥(zao)處 15天, 0℃-4℃ 45天
生(sheng)產工藝:精(jing)選原料(合格供方、索證、進廠檢(jian)驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調(diao)味→蒸煮→熏制→抽真空包(bao)裝→中(zhong)高(gao)溫殺菌→檢(jian)驗入(ru)庫
產品名稱:精制廣味棗腸 凈含量:240g
產品介紹:重工香腸選用新鮮豬(zhu)肉,融(rong)合廣式風味(wei)(wei)秘方,添加白糖(tang)、白酒(jiu)腌制(zhi)發酵,經過晾曬烘(hong)干等工序后上爐蒸(zheng)熏,外觀呈(cheng)酒(jiu)紅色,似棗型,故(gu)名廣味(wei)(wei)棗腸,食后有咸(xian)香、甜香、酒(jiu)香,在口腔內留存,配合荷蘭豆清炒,臘味(wei)(wei)蒸(zheng)飯,更(geng)令人回味(wei)(wei)無窮。
配料(liao):豬肉、雞肉、水(shui)、淀粉、食(shi)(shi)品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷(lin)(lin)酸鈉、焦磷(lin)(lin)酸鈉、六(liu)偏磷(lin)(lin)酸鈉、D-異抗壞(huai)血酸鈉、卡拉膠、食(shi)(shi)用(yong)香精、亞硝酸鈉、紅(hong)曲紅(hong)、誘惑紅(hong)、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、大豆蛋白(bai)、食(shi)(shi)用(yong)鹽、白(bai)砂糖、復合(he)香辛(xin)料(liao)、黑胡椒碎、豬腸衣(yi)
產品(pin)標準:SB/T10279
產品質量(liang)等(deng)級:普通級(淀(dian)粉≤10%)
生(sheng)產許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質期(qi):0℃-4℃ 90天(tian) 衛生、涼(liang)爽(shuang)、通風、干燥處 60天(tian)
生產工藝(yi):精選原(yuan)料(liao)(合格供方、索證(zheng)、進廠檢驗)→原(yuan)料(liao)肉緩化→分割(ge)→腌(a)制、調味(wei)→蒸煮→熏制→抽(chou)真空(kong)包裝→中高溫殺(sha)菌→檢驗入(ru)庫
產品名稱:精制廣樂腸 凈含量:240g
產品介紹:重工香腸選用新鮮(xian)(xian)豬(zhu)瘦(shou)肉,添(tian)加新鮮(xian)(xian)蒜瓣,歷經(jing)三十余道(dao)工序(xu)精心制作,肉粒(li)飽滿,掰開后可看到(dao)明顯肉絲(si),外(wai)觀干(gan)爽、香氣沁(qin)人,食后有肉香與新鮮(xian)(xian)蒜瓣特有的(de)清香,從1984年暢銷至(zhi)今,是不可多得的(de)餐桌(zhuo)佳品。
配料:豬肉、水、食品添加(jia)劑:(乙酰(xian)化二淀(dian)粉磷(lin)(lin)酸酯、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷(lin)(lin)酸鈉、焦(jiao)磷(lin)(lin)酸鈉、六偏(pian)磷(lin)(lin)酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香(xiang)精、雙乙酸鈉、山梨酸鉀(jia)(jia)、乳酸鏈球菌素、氯化鉀(jia)(jia)、魔芋(yu)膠、紅曲紅、亞硝酸鈉)、淀(dian)粉、大(da)蒜、白砂糖、食用鹽、大(da)豆蛋白、味精、葡萄糖、復合香(xiang)辛(xin)料、豬腸衣
產品標準:SB/T10279
產品質量等(deng)級:普(pu)通(tong)級(淀粉(fen)≤10%)
營養(yang)成分(fen):能量(liang)779千焦、蛋白質12.5克(ke)、脂肪(fang)10.0克(ke)、碳水(shui)化(hua)合物(wu)11.5克(ke)、鈉(na)979毫克(ke)(每(mei)100克(ke)含量(liang))
生產許可(ke)證:SC10421010600563
貯存(cun)條件及(ji)保質期(qi):裸裝:衛生、涼爽、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真(zhen)空包裝:衛(wei)生(sheng)、涼爽、通(tong)風(feng)、干燥(zao)處(chu) 15天(tian), 0℃-4℃ 45天(tian)
生(sheng)產工藝(yi):精選(xuan)原料(合格供方(fang)、索證、進廠(chang)檢(jian)驗(yan))→原料肉緩化→分(fen)割→腌(a)制(zhi)、調味→蒸煮→熏(xun)制(zhi)→抽真(zhen)空包裝→中(zhong)高溫殺菌→檢(jian)驗(yan)入(ru)庫
產品名稱:京味肚 計(ji)量(liang)稱(cheng)重(zhong)
產品介紹:重工香腸小肚(du)(du)有(you)著傳(chuan)統的(de)(de)悠(you)久歷史,將肉餡灌(guan)進(jin)豬(zhu)肚(du)(du)內(nei),蒸煮加熱,利(li)用豬(zhu)肚(du)(du)不(bu)透(tou)水不(bu)透(tou)氣的(de)(de)特性(xing)鎖住餡料的(de)(de)精華與鮮(xian)香,再經過土爐的(de)(de)熏烤(kao)使(shi)得外(wai)(wai)圈裹上(shang)一(yi)層(ceng)熏味(wei)。熏香、肚(du)(du)香、肉香,三味(wei)一(yi)體。口感外(wai)(wai)焦里內(nei),中間又夾雜著肚(du)(du)皮(pi)特有(you)的(de)(de)彈(dan)性(xing)。京味(wei)肚(du)(du)選用京式配方,講究(jiu)咸香中透(tou)著微甜(tian),配合蔥姜等傳(chuan)統調味(wei)料使(shi)得味(wei)道(dao)更佳鮮(xian)美,是百姓餐(can)桌不(bu)可(ke)多得的(de)(de)佳品。
配料:豬肉、雞肉、水、淀(dian)粉(fen)≤20%、大(da)豆蛋白(bai)、食(shi)用鹽、白(bai)砂糖、復合香(xiang)辛料、食(shi)品添加劑:(乙(yi)酰化二淀(dian)粉(fen)磷酸(suan)(suan)(suan)酯、谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、焦磷酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗(kang)壞血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、卡拉膠、食(shi)用香(xiang)精、紅(hong)曲紅(hong)、誘惑紅(hong)、亞(ya)硝(xiao)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、脫氫(qing)乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、山梨酸(suan)(suan)(suan)鉀)、豬肚(du)皮(pi)
產品標準:Q/ZGS0001S
生(sheng)產許可證:SC10421010600563
貯存條件(jian)及保(bao)質期:裸(luo)裝:衛生(sheng)、涼爽、通(tong)風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝:衛生、涼爽、通風(feng)、干(gan)燥(zao)處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產工藝:精選原料(合(he)格供方、索(suo)證、進廠檢驗)→原料肉(rou)緩化→分(fen)割→腌制、調(diao)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空(kong)包裝→中高溫殺菌→檢驗入(ru)庫
產品名稱:火鍋三文治 凈含量:2.9kg
產品介紹:重工香腸選用(yong)新鮮雞(ji)胸肉(rou),雞(ji)腿肉(rou),豬肉(rou)、精(jing)心制作,口感(gan)爽滑有彈性,切面緊實,水煮不散花。
配料(liao):雞肉(rou)、豬(zhu)肉(rou)、水、淀粉、食(shi)品添加劑:(乙(yi)酰化(hua)二淀粉磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)酯、谷氨酸(suan)(suan)鈉、三聚磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)鈉、焦磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)鈉、六(liu)偏磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)鈉、D-異抗壞(huai)血酸(suan)(suan)鈉、卡拉(la)膠、食(shi)用香(xiang)精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸(suan)(suan)鈉、乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)鈉、雙(shuang)乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)鏈(lian)球(qiu)菌素(su)、山梨酸(suan)(suan)鉀(jia))、大(da)豆蛋(dan)白(bai)、食(shi)用鹽、白(bai)砂糖、復合香(xiang)辛料(liao)、黑胡(hu)椒碎、豬(zhu)腸(chang)衣
產(chan)品標準:Q/ZGS0001S
產品質量(liang)等級(ji):普通(tong)級(ji)(淀粉≤13%)
生產許(xu)可證(zheng):SC10421010600563
貯存條件及保質期(qi):0℃-7℃ 60天(tian) 衛(wei)生、涼爽、通風(feng)、干燥處 45天(tian)
生產(chan)工藝:精選原料(合格供方、索證、進廠(chang)檢驗(yan))→原料肉緩化→分割→腌制(zhi)、調(diao)味→蒸煮(zhu)→熏制(zhi)→抽真空包(bao)裝→中高溫殺菌(jun)→檢驗(yan)入庫
產品名稱:黑胡椒烤腸 凈含量:240g
產品介紹:重工香腸選(xuan)用新鮮豬肉,添(tian)加黑(hei)(hei)胡(hu)椒碎,融百年傳統配方,歷(li)經三十余(yu)道工序精心制作,外觀有褶(zhe)皺、干爽、香(xiang)(xiang)氣(qi)沁人(ren),食后有植物香(xiang)(xiang)料特有的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)和(he)濃郁的(de)(de)煙(yan)熏肉香(xiang)(xiang),加熱后黑(hei)(hei)胡(hu)椒的(de)(de)味(wei)道會充分的(de)(de)散發開來,回味(wei)無窮。
配料:豬(zhu)肉、水、淀粉、食品添加劑:(乙酰化二(er)淀粉磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)(suan)酯、乳酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、卡(ka)拉膠、三聚磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、焦磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、六(liu)偏磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗(kang)壞血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、食用香(xiang)精、雙乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、山梨酸(suan)(suan)(suan)鉀、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、氯化鉀、魔芋膠、紅(hong)曲紅(hong)、亞(ya)硝(xiao)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na))、食用鹽(yan)、白砂糖、葡萄糖、復(fu)合香(xiang)辛料(黑(hei)胡椒(jiao)碎(sui)0.5%)、豬(zhu)腸衣
產品標(biao)準:SB/T10279
產品質(zhi)量等級:普通級(淀粉≤10%)
營(ying)養成(cheng)分:能量779千焦、蛋白質12.5克(ke)、脂肪10.0克(ke)、碳水化合物11.5克(ke)、鈉(na)979毫克(ke)(每100克(ke)含量)
生產許可證:SC10421010600563
貯存條(tiao)件及保質期:0℃-4℃ 90天(tian) 衛生、涼爽、通風(feng)、干燥(zao)處 60天(tian)
生產工藝:精(jing)選原料(合格供方(fang)、索(suo)證(zheng)、進廠(chang)檢驗(yan))→原料肉(rou)緩化→分割→腌制、調味→蒸(zheng)煮→熏制→抽真(zhen)空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yan)入庫