產品名稱:老沈陽長樂腸 凈含量:300g
配料:重工香腸精選豬(zhu)肉(rou)、水、淀(dian)粉、食品添(tian)加劑:(谷(gu)氨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、焦磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、D-異抗壞血(xue)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、卡拉膠(jiao)、食用(yong)香(xiang)精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、紅曲(qu)紅、誘惑紅、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、雙乙酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、脫氫乙酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、山梨(li)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀)、大豆蛋白(bai)、食用(yong)鹽、白(bai)砂糖、復合香(xiang)辛料、豬(zhu)腸衣
產品標(biao)準:SB/T10279
產品質量等級(ji):普通級(ji)(淀(dian)粉≤10%)
生產許(xu)可證(zheng):SC10421010600563
貯存條(tiao)件及(ji)保質期:衛生、涼爽(shuang)、通(tong)風、干燥處(chu) 60天(tian)(tian), 0℃-4℃ 90天(tian)(tian)
生產工(gong)藝(yi):精選原料(合格(ge)供方、索證、進(jin)廠檢驗(yan))→原料肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸(zheng)煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真空(kong)包裝→中高溫殺菌→檢驗(yan)入庫