產品介紹(shao)：精(jing)選豬(zhu)肉，雞胸(xiong)肉加工，4小時真空和餡，肉質(zhi)緊實飽滿(man)，配合果木炭熏(xun)烤(kao)，肉香(xiang)中混(hun)合果木的清香(xiang)，是不可(ke)多得的餐桌佳品。
配(pei)料：豬肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀粉、大(da)豆蛋白、食(shi)用鹽、白砂糖(tang)、復合香(xiang)辛(xin)料、食(shi)品添加劑(ji)：（谷(gu)氨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、三(san)聚磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、焦磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、卡拉膠、食(shi)用香(xiang)精、亞硝(xiao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、山(shan)梨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀）、豬腸衣
產品標(biao)準：SB/T10279
產品(pin)質量等級(ji)(ji)：普(pu)通級(ji)(ji)（淀粉≤10%）
生產許可證：SC10421010600563
貯存條件(jian)及保質(zhi)期(qi)：衛生、涼爽、通風、干(gan)燥處 60天, 0℃-4℃ 120天
生(sheng)產工藝：精選原料（合格(ge)供(gong)方、索(suo)證、進廠檢驗(yan)）→原料肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸(zheng)煮或醬鹵→熏制(zhi)或不熏制(zhi)→抽真空包裝(zhuang)→中(zhong)高溫殺(sha)菌(jun)→檢驗(yan)入庫
