沈(shen)陽(yang)重工食品有(you)限公司創立于1964年(nian),本著誠信、美(mei)味(wei)、放(fang)心、健康的原則在50余(yu)年(nian)的發展中(zhong),逐漸(jian)成為遼(liao)寧(ning)省(sheng)有(you)影響力的老牌熟(shu)食企業。 重工食品擁(yong)有(you)遼(liao)寧(ning)省(sheng)名(ming)(ming)牌,遼(liao)寧(ning)省(sheng)著名(ming)(ming)商標(biao),沈(shen)陽(yang)市名(ming)(ming)牌產(chan)品,沈(shen)陽(yang)特產(chan)食品,消費者滿意產(chan)品,等(deng)多項榮譽稱號(hao)。企業率先通過了ISO9001質(zhi)量管理體(ti)系(xi)認證和ISO22000食品安(an)全管理體(ti)系(xi)認證。 重工食品系(xi)列產(chan)品共有(you)熏(xun)煮(zhu)香腸火腿、蒸煮(zhu)烤肉、醬鹵(lu)肉制(zhi)品三大系(xi)列百余(yu)種產(chan)品...
廠區占地面積
產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年(nian),一(yi)(yi)個采用法國網(wang)套(tao)和(he)歐洲(zhou)的透明紙(zhi)包(bao)裝加上傳統的熏烤工(gong)藝研發(fa)出一(yi)(yi)種(zhong)網(wang)狀包(bao)裝、圓球一(yi)(yi)樣的“菠蘿(luo)火腿”,產品以其獨(du)特(te)的造(zao)型,鮮嫩的口感而(er)大受歡迎,問(wen)世十幾(ji)年(nian)一(yi)(yi)直(zhi)暢銷不衰,被消費者譽為特(te)好吃的“地雷”,其外形設計獲得了國家zhuanli。
長樂(le)腸(chang)是一款從上世紀90年代一直暢銷至今(jin),有著(zhu)30余(yu)年歷史(shi)的香腸(chang),最(zui)早叫長征腸(chang),后改名長樂(le)腸(chang),寓意長長久(jiu)久(jiu)、快(kuai)快(kuai)樂(le)樂(le)。因為是肉質鮮美,并伴(ban)有蒜香味,深受廣大消費者喜愛,是不可(ke)多得的餐桌佳品(pin)。
重工食品“德(de)式(shi)熏肉(rou)火(huo)腿(tui)”,聘請德(de)國(guo)營養(yang)學博士研發監制。精選新鮮豬腿(tui)肉(rou),優(you)質大豆(dou)蛋(dan)白(bai)(bai)。將精肉(rou)分成(cheng)(cheng)肉(rou)塊,肉(rou)泥(ni)兩(liang)部分,混合優(you)質大豆(dou)蛋(dan)白(bai)(bai),搭配豆(dou)蔻,香(xiang)菜,小茴香(xiang)等純天然香(xiang)辛料,在蒸(zheng)熏爐中以(yi)80攝(she)氏(shi)度3小時(shi)蒸(zheng)煮,保(bao)證蛋(dan)白(bai)(bai)質等營養(yang)成(cheng)(cheng)分保(bao)留。
選用(yong)優質豬肉、飽滿松(song)仁,結(jie)合傳統俄式配(pei)方(fang)(fang)精心制(zhi)成。松(song)仁小肚(du)口(kou)感細嫩,肉質緊實,松(song)仁清香(xiang)與(yu)肉香(xiang)完美(mei)融(rong)合,咸鮮(xian)可口(kou)、香(xiang)氣濃郁,回味綿長。方(fang)(fang)便攜帶(dai),適合聚餐、旅游時享用(yong)。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準建(jian)造,全部實(shi)行了微機數字化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了多(duo)個“第 一”,取得多(duo)項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標(biao)準(zhun)建(jian)造,全部實行了微(wei)機數字(zi)化管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代(dai)化食品(pin)生(sheng)產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養(yang)、健(jian)康、美味的特色健(jian)康食品
腸(chang)衣(yi)是香(xiang)腸(chang)的(de)(de)外包裝,其基本(ben)的(de)(de)功能(neng)就是保證香(xiang)腸(chang)在一定條件及時間內不變質,以(yi)滿足貯(zhu)存及流通的(de)(de)需要。這種(zhong)功能(neng)由腸(chang)衣(yi)的(de)(de)阻(zu)隔(ge)性(xing)(xing)指標所(suo)提供(gong)的(de)(de),即:氧氣(qi)阻(zu)隔(ge)性(xing)(xing)、水汽阻(zu)隔(ge)性(xing)(xing)、香(xiang)味阻(zu)隔(ge)性(xing)(xing)。失(shi)去營養價值的(de)(de)原因氧氣(qi)進...
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