產(chan)品介紹:精選豬(zhu)肉與帶(dai)皮雞肉混合,加入少量臺(tai)式香料調味(wei),味(wei)道(dao)鮮美咸甜,用細(xi)羊腸(chang)衣灌成手指粗(cu)細(xi)的香腸(chang),方便(bian)攜帶(dai),即(ji)拿即(ji)吃,深受女士小孩的喜(xi)愛。
配料:豬肉、帶(dai)皮(pi)雞肉、水、淀粉、大(da)豆蛋白、食(shi)用鹽、白砂糖、復合香辛料、食(shi)品添加劑:(谷氨酸(suan)(suan)鈉(na)、三聚(ju)磷(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)、六偏磷(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗(kang)壞血酸(suan)(suan)鈉(na)、卡拉膠(jiao)、亞硝酸(suan)(suan)鈉(na)、食(shi)用香精、紅曲紅、誘惑紅、乳(ru)酸(suan)(suan)鈉(na)、雙乙(yi)酸(suan)(suan)鈉(na),脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)鈉(na),脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)鈉(na)、乳(ru)酸(suan)(suan)鏈(lian)球菌(jun)素、山梨酸(suan)(suan)鉀)、養腸衣
產品標(biao)準:SB/T10279
產品質(zhi)量等級:普通(tong)級(淀粉≤10%)
生產(chan)許可(ke)證:SC10421010600563
貯存(cun)條件及保質期:裸(luo)裝:衛生、涼爽、通(tong)風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空(kong)包裝:衛生、涼(liang)爽、通風、干(gan)燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生(sheng)產(chan)工藝:精選原料(liao)(合格供(gong)方、索證、進(jin)廠檢(jian)驗(yan))→原料(liao)肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮(zhu)或(huo)(huo)醬鹵→熏制或(huo)(huo)不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗(yan)入(ru)庫