產品名稱:醬豬頭肉
凈含量:380g
產品介紹:豬頭肉以口(kou)(kou)感多(duo)樣,鮮(xian)香(xiang)(xiang)味(wei)美(mei)著稱,拱嘴柔軟(ruan)有彈(dan)性(xing),耳根爽脆有嚼(jiao)勁,腮部(bu)肥(fei)瘦相間,肥(fei)而不膩,濃香(xiang)(xiang)可口(kou)(kou)。豬頭肉下鍋后,配合30余味(wei)純天(tian)然草藥香(xiang)(xiang)辛料熬制(zhi),經過90分鐘溫(wen)火慢燉(dun),肉質絲絲入味(wei),脫去皮下脂肪,口(kou)(kou)感柔韌適口(kou)(kou),味(wei)營(ying)養美(mei)味(wei)。
配料:豬頭肉、食(shi)用鹽(yan)、白砂糖(tang)、復合(he)香(xiang)辛(xin)料、料酒(jiu)、醬油(you)、食(shi)品添(tian)加劑:(谷氨酸(suan)(suan)鈉(na)、食(shi)用香(xiang)精(jing)、乙(yi)基麥芽酚、紅(hong)曲紅(hong)、亞硝酸(suan)(suan)鈉(na)、脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)鈉(na)、乳(ru)酸(suan)(suan)鏈球菌素、山梨酸(suan)(suan)鉀(jia))
產品(pin)標準:GB/T23586
生產許可證:SC10421010600563
貯存(cun)條件及保(bao)質期:0℃-4℃ 120天,衛生、涼爽、通風、干燥處(chu) 60天
生產工藝:精選(xuan)原(yuan)料(合(he)格(ge)供(gong)方、索(suo)證(zheng)、進(jin)廠檢(jian)驗)→原(yuan)料肉緩(huan)化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真(zhen)空包裝→中高溫殺菌(jun)→檢(jian)驗入庫(ku)