產品名稱：抓財豬蹄 凈含量：480g
產(chan)品介(jie)紹：選用國產(chan)家豬前蹄(ti)，個(ge)小勻稱，蹄(ti)筋(jin)飽(bao)滿。配合30余味純天然(ran)草藥香(xiang)辛(xin)料熬制，經過90分鐘溫(wen)火(huo)慢燉(dun)，皮軟晶瑩，肉質絲絲入(ru)味，脫去皮下脂肪，口感柔韌適口，味道香(xiang)滑(hua)而不膩，營養(yang)美味。
配料：豬蹄、食鹽(yan)、白(bai)砂糖、天然香(xiang)辛料、料酒(jiu)、醬油、食品添加劑：（谷氨酸鈉(na)、食用香(xiang)精(jing)、乙(yi)基(ji)麥芽酚(fen)、紅曲紅、亞硝(xiao)酸鈉(na)、脫氧乙(yi)酸鈉(na)、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）
產品標準：GB/T23586
生產許(xu)可證：SC10421010600563
貯(zhu)存條件及保質期：0℃-4℃ 180天, 衛(wei)生、涼爽(shuang)、通風、干(gan)燥處(chu) 90天
生產工藝：精選(xuan)原料（合格供方(fang)、索證(zheng)、進(jin)廠(chang)檢驗）→原料肉緩化→分(fen)割(ge)→腌制、調味→蒸煮(zhu)或醬鹵→熏制或不熏制→抽(chou)真空(kong)包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產品名稱(cheng)：香(xiang)肘 凈含(han)量：230g
產(chan)品介(jie)紹(shao)：香(xiang)肘將肉(rou)皮包裹(guo)肉(rou)餡，仿照肘子的(de)形狀裝進網兜固定(ding)，用傳統老湯醬(jiang)煮(zhu)的(de)方(fang)法進行烹飪，切片后既有肉(rou)皮的(de)彈性與嚼勁，又有火腿餡的(de)鮮香(xiang)味美(mei)，更有老湯醬(jiang)鹵(lu)的(de)味道在(zai)里面，是中西結合的(de)美(mei)味。
配(pei)料(liao)：豬皮、豬肉、雞肉、水、食(shi)品添(tian)加劑：（谷(gu)乙(yi)酰化(hua)二淀粉(fen)磷(lin)酸(suan)(suan)酯、乳(ru)酸(suan)(suan)鈉、卡拉膠、三(san)聚磷(lin)酸(suan)(suan)鈉、焦磷(lin)酸(suan)(suan)鈉、六偏磷(lin)酸(suan)(suan)鈉、食(shi)用香精、雙乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、脫(tuo)氫乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、乳(ru)酸(suan)(suan)鈉、乳(ru)酸(suan)(suan)鏈球(qiu)菌素、氰化(hua)鉀、魔芋膠、麥芽糊(hu)精、紅曲紅、誘(you)惑(huo)紅、亞硝酸(suan)(suan)鈉）大豆蛋白、食(shi)用鹽(yan)、味精、復合香辛料(liao)
產品(pin)標準：GB/T20711
產品質量等級(ji)：優級(ji)（淀(dian)粉≤4%）
生(sheng)產(chan)許可證：SC10421010600563
貯存條件(jian)及保質期：衛生、涼(liang)爽、通(tong)風、干燥處 60天, 0℃-4℃ 90天
生(sheng)產工(gong)藝(yi)：精選原料（合格(ge)供方、索證、進廠檢驗）→原料肉(rou)緩化→分(fen)割(ge)→腌制、調味→蒸煮(zhu)或醬鹵→熏制或不(bu)熏制→抽(chou)真空包裝(zhuang)→中(zhong)高溫殺菌(jun)→檢驗入庫
產品名稱：香葉牛腱肉 凈(jing)含量：200g
產品介紹：牛腱肉以(yi)肉質(zhi)緊實(shi)，低脂高蛋白，腱花彈性與肉質(zhi)結合(he)的豐富口感，一(yi)直備受廣大(da)人群喜(xi)愛。
重工“香葉牛腱肉(rou)”選用上好牛腱肉(rou)，肉(rou)質緊(jin)實無多余(yu)水(shui)份，腱花飽滿晶瑩。用京式古法秘制(zhi)，老湯搭配23味調味料與中(zhong)草藥(yao)，以(yi)(yi)香葉的(de)配比(bi)為(wei)點(dian)睛，溫(wen)火燉煮90分鐘以(yi)(yi)上。由從(cong)事醬鹵(lu)行業30余(yu)年(nian)的(de)經驗豐富的(de)醬鹵(lu)大師監制(zhi)，肉(rou)質咸鮮，香味撲鼻，是居家餐桌的(de)必備佳品。
配料：牛腱肉、食用(yong)鹽、白砂糖、復合香(xiang)辛(xin)料、黃豆醬、食品添加(jia)劑：（谷氨酸鈉、紅曲紅）
產品標準：GB/T23586
生產許(xu)可證(zheng)：SC10421010600563
貯存條件及保質期：0℃-4℃ 180天(tian)，衛(wei)生、涼爽、通風、干燥處(chu) 90天(tian)
生(sheng)產(chan)工藝：精選原(yuan)料(liao)（合格供(gong)方(fang)、索證、進(jin)廠檢驗）→原(yuan)料(liao)肉(rou)緩化→分割(ge)→腌制(zhi)、調(diao)味→蒸煮或醬鹵(lu)→熏(xun)制(zhi)或不熏(xun)制(zhi)→抽真空包裝→中(zhong)高溫殺(sha)菌→檢驗入庫
產品名稱：香鹵豬耳 凈含(han)量(liang)：240g
產(chan)品介(jie)紹：豬耳朵以外(wai)面口感肉(rou)頭(tou)，內(nei)里爽脆有嚼勁(jing)，軟中帶硬著(zhu)稱，是下酒菜的好(hao)選擇。重工香(xiang)鹵豬耳，配合30余味純天然草藥(yao)香(xiang)辛料熬制，經過90分鐘溫火慢燉，肉(rou)香(xiang)撲(pu)鼻，口感柔韌(ren)適口，味營養美味。
配料：豬耳朵、食用(yong)鹽、白砂糖、復合香(xiang)辛料、料酒、醬(jiang)油、食品添加劑(ji)：（谷氨酸鈉、食用(yong)香(xiang)精、紅(hong)曲紅(hong)、亞硝酸鈉）
產品(pin)標(biao)準：GB/T23586
生(sheng)產許可證：SC10421010600563
貯(zhu)存條件及保質期：0℃-4℃ 120天，衛生、涼爽、通風、干燥(zao)處 60天
生(sheng)產工(gong)藝(yi)：精選原料(liao)（合格供方、索(suo)證、進廠檢(jian)驗(yan)）→原料(liao)肉緩(huan)化→分割→腌制、調(diao)味→蒸(zheng)煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真(zhen)空包裝→中(zhong)高溫殺菌→檢(jian)驗(yan)入庫
產品名稱：五香牛肉 凈含量：260g
產品介紹：五香醬牛肉選用上好牛霖肉(rou)，該部位以瘦肉(rou)多，肉(rou)質(zhi)(zhi)嫩著(zhu)稱。肉(rou)質(zhi)(zhi)分割后(hou)再進行真空滾(gun)揉(rou)摔(shuai)打，使(shi)得肉(rou)質(zhi)(zhi)有彈性且不塞牙(ya)，在(zai)煮(zhu)制的(de)老湯中搭配23味調味料與(yu)中草藥(yao)，溫(wen)火燉煮(zhu)90分鐘以上。由從事醬鹵(lu)行業(ye)30余年的(de)經驗豐(feng)富(fu)的(de)醬鹵(lu)大師監制，肉(rou)質(zhi)(zhi)咸鮮，香味撲鼻，是(shi)居家餐桌的(de)必備佳品。
配料(liao)：牛肉、食(shi)用鹽(yan)、白砂糖(tang)、復合香(xiang)辛料(liao)、料(liao)酒(jiu)、釀造醬油、食(shi)品添(tian)加劑：（三聚磷(lin)酸(suan)鈉(na)、焦磷(lin)酸(suan)鈉(na)、六偏(pian)磷(lin)酸(suan)鈉(na)、谷氨酸(suan)鈉(na)、食(shi)用香(xiang)精、紅曲紅、亞(ya)硝酸(suan)鈉(na)、脫氫乙酸(suan)鈉(na)、乳酸(suan)鏈球菌素(su)）
產品標準：GB/T23586
生產許(xu)可證：SC10421010600563
貯存(cun)條(tiao)件及保質期：0℃-4℃ 180天(tian)，衛(wei)生、涼爽、通風(feng)、干(gan)燥處 90天(tian)
生(sheng)產工藝：精選原料(liao)（合格供方、索證、進(jin)廠檢(jian)驗(yan)）→原料(liao)肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真(zhen)空包裝(zhuang)→中高溫殺菌→檢(jian)驗(yan)入(ru)庫
產品名稱：田園醬鴨 凈含量(liang)：900g
產品介(jie)紹(shao)：田園醬鴨，選用優質散養鴨為(wei)主要原料(liao)，肉質鮮嫩，融合百年傳(chuan)統配方，結(jie)合現代工藝，配以(yi)多(duo)種(zhong)天然香辛料(liao)，對鴨子凈膛去爪后(hou)，先(xian)五香醬鹵至(zhi)7層(ceng)熟，然后(hou)在掛爐熏烤(kao)，其(qi)風味(wei)濃郁，馨香脫骨，柔(rou)韌適口，深受(shou)廣大(da)消(xiao)費(fei)者喜愛(ai)。
配料：鴨肉、食用鹽(yan)、白(bai)砂糖、料酒、、復合香(xiang)辛料、醬油、食品添加(jia)劑：（谷(gu)氨酸(suan)鈉、紅曲(qu)紅、食用香(xiang)精、亞硝酸(suan)鈉、乙基(ji)麥芽酚、脫氫(qing)乙酸(suan)鈉、乳酸(suan)鏈球菌素(su)、山梨酸(suan)鉀）
產品(pin)標(biao)準：GB/T23586
生產(chan)許可證：SC10421010600563
貯存(cun)條件(jian)：衛生、涼(liang)爽、通風、干燥處(chu)60天，0℃-4℃ 120天
生(sheng)產工藝：精選原料（合格(ge)供方、索(suo)證、進廠檢(jian)驗(yan)）→原料肉緩化(hua)→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或醬鹵→熏(xun)制(zhi)或不熏(xun)制(zhi)→抽(chou)真(zhen)空包裝→中高溫(wen)殺菌→檢(jian)驗(yan)入庫(ku)
產品名稱：田園扒雞 凈含量：600g
產(chan)品介(jie)紹(shao)：田(tian)園扒雞(ji)，選用優質(zhi)三(san)黃雞(ji)為(wei)主要原(yuan)料，肉質(zhi)鮮嫩，融合(he)百年傳統配方(fang)，結合(he)現代工藝，配以多種天然(ran)香辛料，五香醬鹵，其風味濃郁，馨(xin)香脫骨，柔韌適口，深受廣(guang)大(da)消(xiao)費者喜愛。
配料(liao)：三黃雞、食(shi)用鹽、白砂糖、料(liao)酒、、復合香辛料(liao)、醬油、食(shi)品添(tian)加劑：（谷(gu)氨(an)酸鈉、紅曲紅、食(shi)用香精、亞硝(xiao)酸鈉、乙基麥芽酚、脫氫乙酸鈉、乳(ru)酸鏈球菌素(su)、山梨(li)酸鉀）
產品標準：GB/T23586
生產許可證：SC10421010600563
貯存(cun)條件：衛(wei)生、涼爽、通(tong)風(feng)、干燥處60天(tian)，0℃-4℃ 120天(tian)
生產工藝(yi)：精選(xuan)原(yuan)料(liao)（合格供(gong)方(fang)、索(suo)證、進(jin)廠檢(jian)驗）→原(yuan)料(liao)肉緩(huan)化→分(fen)割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或醬(jiang)鹵→熏制(zhi)或不熏制(zhi)→抽真(zhen)空(kong)包裝→中(zhong)高溫(wen)殺菌→檢(jian)驗入庫(ku)
產品名稱：手撕素肉 凈(jing)含量(liang)：300g
產(chan)品介紹：選用湖南小米辣(la)椒(jiao)與印度(du)魔鬼辣(la)椒(jiao)，四(si)川純正(zheng)麻(ma)(ma)椒(jiao)，按比例混合調配，配合30余(yu)味天然(ran)香辛料調味，不添加辣(la)椒(jiao)精、香精等(deng)其他(ta)添加劑，味道(dao)辣(la)而不刺(ci)激，通竅排(pai)汗，辣(la)的(de)舒爽，深(shen)受廣大麻(ma)(ma)辣(la)愛好者(zhe)喜歡。
配料：大豆組織(zhi)蛋白(bai)（大豆、食(shi)(shi)用大豆粕、谷朊粉、小麥粉）、飲用水、植物油、白(bai)砂糖、釀造醬油（含焦糖色）、食(shi)(shi)用鹽、酵母(mu)提取物、辣椒(jiao)、香辛(xin)料、味精、食(shi)(shi)品添加劑（食(shi)(shi)用香精、乙基(ji)麥芽酚、D-異抗壞血(xue)酸鈉、5-呈味核(he)苷酸二(er)納）
產品標準(zhun)：Q/ZGS0006S
生產(chan)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保(bao)質期：陰涼、通風、干(gan)燥處 180天
生(sheng)產工藝：精選原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)（合格供(gong)方、索證、進廠檢(jian)驗）→原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)肉緩化→分割→腌(a)制、調味(wei)→蒸煮(zhu)或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空(kong)包(bao)裝→中(zhong)高溫(wen)殺菌→檢(jian)驗入庫
產品名稱：鹵香豬肝 計量稱重(zhong)
產品(pin)介紹：豬肝有豐(feng)富的(de)維(wei)生素(su)A，常吃可明目(mu)，重工豬肝香(xiang)而味美(mei)，是(shi)很好(hao)的(de)餐桌佳(jia)品(pin)。
配料(liao)：豬肝、食(shi)用鹽、復合(he)香(xiang)辛料(liao)、食(shi)品添(tian)加劑：（谷氨酸鈉(na)、紅曲(qu)紅、亞硝酸鈉(na)、脫氫乙酸鈉(na)、乳(ru)酸鏈球菌素、山梨(li)酸鉀）
產品標準(zhun)：GB/T23586
生產許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質期(qi)：0℃-4℃ 30天(tian)，衛生、涼爽、通風、干燥(zao)處(chu) 15天(tian)
生產(chan)工藝：精選(xuan)原(yuan)料（合格供方(fang)、索證(zheng)、進廠檢驗）→原(yuan)料肉緩化→分(fen)割→腌(a)制(zhi)、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽(chou)真空(kong)包(bao)裝→中高(gao)溫殺(sha)菌→檢驗入庫
產品名稱：鹵香羊肝 計量稱重(zhong)
產品介紹(shao)：羊(yang)肝有(you)豐(feng)富的(de)維生(sheng)素A，常吃(chi)可明(ming)目，重工(gong)羊(yang)肝香(xiang)而(er)味美(mei)，是很好的(de)餐桌佳品。
配(pei)料：羊(yang)肝、食用(yong)鹽、復合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸(suan)鈉(na)(na)、紅(hong)曲紅(hong)、亞硝(xiao)酸(suan)鈉(na)(na)、脫氫乙酸(suan)鈉(na)(na)、乳酸(suan)鏈球菌(jun)素、山梨酸(suan)鉀）
產品標(biao)準：GB/T23586
生產(chan)許可證：SC10421010600563
貯存條(tiao)件及保(bao)質期：0℃-4℃ 30天，衛(wei)生、涼爽、通風(feng)、干燥處 15天
生產工藝：精選原(yuan)料(liao)（合(he)格供方、索證(zheng)、進廠檢驗）→原(yuan)料(liao)肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空(kong)包裝→中(zhong)高溫殺菌(jun)→檢驗入(ru)庫
產品名稱：醬豬頭肉
凈含量：380g
產(chan)品(pin)介紹(shao)：豬頭肉以口(kou)感多樣，鮮(xian)香味(wei)美(mei)著稱，拱嘴(zui)柔(rou)軟(ruan)有(you)彈性，耳根爽脆有(you)嚼勁，腮部肥(fei)瘦相間(jian)，肥(fei)而不膩(ni)，濃香可(ke)口(kou)。豬頭肉下鍋后，配合30余味(wei)純天然草藥香辛料(liao)熬制，經過(guo)90分(fen)鐘溫火(huo)慢燉，肉質絲(si)絲(si)入味(wei)，脫(tuo)去皮下脂肪，口(kou)感柔(rou)韌適口(kou)，味(wei)營養美(mei)味(wei)。
配料(liao)：豬頭肉、食用鹽、白砂(sha)糖(tang)、復合香(xiang)辛料(liao)、料(liao)酒、醬油、食品添加劑：（谷氨酸鈉(na)、食用香(xiang)精、乙(yi)基麥芽酚、紅曲紅、亞硝酸鈉(na)、脫氫乙(yi)酸鈉(na)、乳酸鏈(lian)球菌素、山梨酸鉀）
產品標準：GB/T23586
生產許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質期：0℃-4℃ 120天，衛(wei)生、涼(liang)爽、通風(feng)、干燥處 60天
生產工藝：精選原(yuan)料（合格(ge)供(gong)方(fang)、索(suo)證、進(jin)廠檢驗(yan)）→原(yuan)料肉(rou)緩化→分割→腌(a)制、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制或(huo)不(bu)熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yan)入庫(ku)
產品名稱：醬肉皮 計(ji)量稱重
產品介紹：選擇豬背皮，分割成(cheng)細條(tiao)裝，老湯熬制，肉皮凍晶瑩(ying)剔透(tou)，口感軟糯Q談(tan)，是不可多得的佳品。
配料：豬(zhu)肉皮、食用鹽、白砂糖、復合香辛料、料酒、醬油(you)、植(zhi)物油(you)、辣椒、食品(pin)添加(jia)劑：（谷氨(an)酸鈉(na)、食用香精(jing)、脫氫(qing)乙酸鈉(na)、紅曲紅）
產品標準：GB/T23586
生產許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhi)期(qi)：0℃-4℃ 120天，衛生(sheng)、涼爽、通風、干燥處(chu)60天
生產工藝：精(jing)選原料(liao)（合格供方、索證、進廠檢(jian)驗）→原料(liao)肉緩(huan)化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或醬鹵→熏制(zhi)或不熏制(zhi)→抽真空包裝→中高(gao)溫殺菌→檢(jian)驗入庫
產品名稱：黃金熏兔 凈含量：480g
產(chan)品介(jie)紹：兔(tu)肉因(yin)其(qi)肉質(zhi)(zhi)緊實(shi)，瘦肉含(han)量近(jin)乎100%，其(qi)高蛋白(bai)低膽固醇，有肉中之黃金美譽(yu)。重工(gong)黃金熏兔(tu)選用優質(zhi)(zhi)散養兔(tu)為主要(yao)原料，肉質(zhi)(zhi)緊實(shi)，對兔(tu)肉凈膛去爪(zhua)后，先五香醬鹵，然后在(zai)掛爐熏烤，其(qi)風(feng)味濃郁(yu)，柔韌適口(kou)，深受廣大消(xiao)費者(zhe)喜愛。
配料：兔肉、食用(yong)(yong)鹽(yan)、白(bai)砂(sha)糖、料酒、、復合(he)香辛料、醬油、食品添加劑：（谷氨酸鈉、紅(hong)曲紅(hong)、食用(yong)(yong)香精、亞(ya)硝酸鈉、乙基(ji)麥芽酚、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素(su)、山梨酸鉀）
產品(pin)標準(zhun)：GB/T23586
生產許(xu)可證：SC10421010600563
貯(zhu)存(cun)條件(jian)：衛(wei)生(sheng)、涼爽、通風、干燥處60天，0℃-4℃ 120天
生產工藝(yi)：精選原料（合格供方、索證、進(jin)廠檢驗）→原料肉(rou)緩(huan)化→分(fen)割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或醬鹵→熏制(zhi)或不熏制(zhi)→抽真空包裝→中高溫殺(sha)菌→檢驗入庫
產品名稱：好運肘子 凈含量：460g
產品介紹：選用(yong)精品去骨豬前肘(zhou)，配(pei)合30余(yu)味純天然草藥香辛料(liao)熬制(zhi)，經過90分鐘溫火(huo)慢(man)燉，皮軟(ruan)晶(jing)瑩(ying)，肉質絲絲入味，脫(tuo)去皮下脂肪，口(kou)感柔韌適口(kou)，味道香滑而不膩，營養美味。
配(pei)料：豬(zhu)肘(zhou)、食用(yong)鹽、白砂糖、復合香辛料、料酒、醬油、食品添加劑：（谷氨酸(suan)鈉、食用(yong)香精、乙(yi)基麥芽(ya)酚、紅曲紅、亞硝酸(suan)鈉、脫(tuo)氫乙(yi)酸(suan)鈉、乳酸(suan)鏈(lian)球菌(jun)素、山梨(li)酸(suan)鉀）
產品標準：GB/T23586
生產許可證：SC10421010600563
貯存條件及(ji)保質期：0℃-4℃ 120天，衛生、涼(liang)爽、通(tong)風、干燥處 60天
生產工(gong)藝：精選原(yuan)料（合格供(gong)方、索證、進廠檢(jian)驗）→原(yuan)料肉(rou)緩化(hua)→分割(ge)→腌制(zhi)、調(diao)味(wei)→蒸煮(zhu)或醬(jiang)鹵→熏(xun)制(zhi)或不熏(xun)制(zhi)→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入(ru)庫
產品名稱：功夫肘子 凈含量：1000g
產品介紹：選用精品帶骨豬肘，配合30余味(wei)(wei)草藥香辛(xin)料熬制(zhi)，經過8小時溫火(huo)(huo)慢燉，皮軟晶瑩，肉質絲絲入味(wei)(wei)，嫩而不脫骨，脫去皮下脂肪，味(wei)(wei)道(dao)香滑(hua)而不膩。由30年醬鹵經驗大師傅監制(zhi)，每一份火(huo)(huo)候，每一份功夫(fu)。
配料(liao)(liao)：豬肘、食用鹽(yan)、白砂糖、復合香(xiang)辛料(liao)(liao)、料(liao)(liao)酒、醬油、食品添加劑：（谷氨酸(suan)鈉、乙基麥芽酚、紅曲紅、亞硝酸(suan)鈉、山(shan)梨酸(suan)鉀）
產品標準：GB/T23586
生產許可(ke)證：SC10421010600563
貯存條件及保(bao)質期：-18℃ 180天
生(sheng)產工藝：精(jing)選原(yuan)料（合格供方、索(suo)證、進廠檢驗(yan)）→原(yuan)料肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味(wei)→蒸煮或醬(jiang)鹵→熏(xun)制(zhi)或不(bu)熏(xun)制(zhi)→抽真空包裝→中高溫(wen)殺菌→檢驗(yan)入庫(ku)
