產品名稱:田園扒雞 凈含(han)量:600g
產品(pin)介紹:田(tian)園扒雞(ji),選(xuan)用優質三黃雞(ji)為主要原料,肉質鮮嫩,融合(he)百(bai)年傳(chuan)統配(pei)方(fang),結合(he)現代工(gong)藝(yi),配(pei)以(yi)多種天然香(xiang)辛料,五香(xiang)醬(jiang)鹵,其風味(wei)濃郁(yu),馨(xin)香(xiang)脫骨,柔韌適口(kou),深受廣大消費者喜愛。
配料(liao):三黃雞、食用(yong)鹽(yan)、白砂糖、料(liao)酒、、復合香辛料(liao)、醬油、食品添加劑(ji):(谷氨酸(suan)鈉、紅曲紅、食用(yong)香精、亞硝酸(suan)鈉、乙基麥芽(ya)酚、脫氫乙酸(suan)鈉、乳酸(suan)鏈球菌素(su)、山梨(li)酸(suan)鉀)
產(chan)品標準(zhun):GB/T23586
生產(chan)許可證(zheng):SC10421010600563
貯存(cun)條件:衛(wei)生、涼爽、通風、干燥處60天,0℃-4℃ 120天
生產工藝:精選原料(合格(ge)供方、索證、進廠檢驗)→原料肉緩化(hua)→分割→腌(a)制、調味(wei)→蒸煮或醬(jiang)鹵→熏(xun)(xun)制或不熏(xun)(xun)制→抽真(zhen)空包(bao)裝→中(zhong)高溫殺(sha)菌→檢驗入(ru)庫