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重工食品

重工食品肉食品代加工

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產品展廳

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  • 遼寧抓財豬蹄

    遼寧抓財豬蹄

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    遼寧抓財豬蹄
    遼寧(ning)抓財(cai)豬蹄

    產品名稱:抓財豬蹄  凈含量:480g

    產(chan)品介紹:選(xuan)用國(guo)產(chan)家豬前蹄(ti),個(ge)小勻(yun)稱,蹄(ti)筋飽滿。配合30余味純(chun)天然草藥香辛(xin)料熬(ao)制,經過90分鐘溫火慢燉(dun),皮(pi)(pi)軟(ruan)晶瑩,肉質絲絲入味,脫去(qu)皮(pi)(pi)下脂肪,口感(gan)柔韌適口,味道香滑而不膩,營養美味。

    配(pei)料:豬蹄、食(shi)鹽、白砂糖、天然(ran)香(xiang)辛料、料酒、醬油、食(shi)品添加劑:(谷氨酸鈉、食(shi)用(yong)香(xiang)精、乙(yi)基麥芽酚、紅(hong)曲紅(hong)、亞硝(xiao)酸鈉、脫(tuo)氧乙(yi)酸鈉、乳酸鏈(lian)球菌素、山(shan)梨酸鉀)

    產品標準:GB/T23586

    生(sheng)產許可證:SC10421010600563

    貯存條(tiao)件及保質期:0℃-4℃ 180天, 衛生、涼爽、通風、干燥處 90天

    生(sheng)產(chan)工藝:精選原料(合格供方、索證、進廠檢驗)→原料肉緩(huan)化→分割→腌制(zhi)、調(diao)味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽(chou)真空包(bao)裝→中高溫殺菌(jun)→檢驗入庫

    抓財豬蹄


  • 遼寧香肘

    遼寧香肘

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    遼寧香肘
    遼寧香(xiang)肘

    產(chan)品名(ming)稱:香肘  凈含量:230g

    產品介紹(shao):香(xiang)肘(zhou)將肉皮(pi)包裹肉餡(xian),仿(fang)照肘(zhou)子的形狀(zhuang)裝進網兜固定(ding),用傳(chuan)統老(lao)湯醬(jiang)煮的方法進行(xing)烹飪,切片后既有(you)肉皮(pi)的彈性與嚼勁,又有(you)火腿餡(xian)的鮮香(xiang)味美,更有(you)老(lao)湯醬(jiang)鹵的味道在里面,是中西結合的美味。

    配料(liao):豬(zhu)(zhu)皮、豬(zhu)(zhu)肉、雞(ji)肉、水、食品添(tian)加劑:(谷(gu)乙(yi)酰(xian)化二淀(dian)粉磷酸(suan)(suan)(suan)酯、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)鈉、卡拉膠、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)鈉、焦磷酸(suan)(suan)(suan)鈉、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)鈉、食用(yong)香精、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉、脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)鈉、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)鏈(lian)球菌素、氰化鉀(jia)、魔芋(yu)膠、麥(mai)芽糊(hu)精、紅(hong)(hong)曲紅(hong)(hong)、誘惑紅(hong)(hong)、亞硝(xiao)酸(suan)(suan)(suan)鈉)大(da)豆蛋白、食用(yong)鹽(yan)、味精、復合香辛(xin)料(liao)

    產(chan)品標準:GB/T20711

    產品質量等級:優級(淀粉≤4%)

    生(sheng)產(chan)許可證:SC10421010600563

    貯(zhu)存條件及保質期:衛(wei)生(sheng)、涼爽、通風、干燥處 60天(tian), 0℃-4℃ 90天(tian)

    生產(chan)工藝:精選原(yuan)料(liao)(合格供(gong)方、索證、進廠檢(jian)驗)→原(yuan)料(liao)肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空包裝→中高溫殺菌(jun)→檢(jian)驗入庫

    風味培根


  • 遼寧香葉牛腱肉

    遼寧香葉牛腱肉

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    遼寧香葉牛腱肉
    遼寧香葉(xie)牛(niu)腱肉

    產品名稱:香葉牛腱肉  凈含量:200g

    產品介紹:牛腱肉以肉質(zhi)緊實,低(di)脂(zhi)高蛋白,腱花(hua)彈性與肉質(zhi)結合的豐富口感,一直備(bei)受廣大人群(qun)喜(xi)愛。

    重工(gong)“香葉(xie)牛腱肉(rou)”選用上(shang)好牛腱肉(rou),肉(rou)質緊實無多余水份,腱花飽滿晶瑩。用京式古法秘制(zhi),老湯搭配23味(wei)調味(wei)料與(yu)中草藥,以香葉(xie)的(de)配比(bi)為點睛,溫火燉煮90分鐘以上(shang)。由(you)從事醬鹵(lu)行業30余年的(de)經驗豐富(fu)的(de)醬鹵(lu)大師監制(zhi),肉(rou)質咸(xian)鮮,香味(wei)撲鼻(bi),是居家餐桌(zhuo)的(de)必備(bei)佳(jia)品(pin)。

    配料:牛(niu)腱肉、食用鹽、白砂糖、復合香辛料、黃(huang)豆醬、食品添加劑:(谷氨酸鈉、紅曲(qu)紅)

    產(chan)品(pin)標準:GB/T23586

    生(sheng)產許可證(zheng):SC10421010600563

    貯存條件及保質期:0℃-4℃ 180天,衛生、涼爽、通風、干燥處 90天

    生產工藝:精(jing)選原料(合格供方、索證、進廠檢驗(yan))→原料肉緩化(hua)→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮(zhu)或醬鹵→熏(xun)制(zhi)或不(bu)熏(xun)制(zhi)→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yan)入(ru)庫

    香葉牛腱肉


  • 遼寧香鹵豬耳

    遼寧香鹵豬耳

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    遼寧香鹵豬耳
    遼寧香鹵豬耳

    產品名稱:香鹵豬耳  凈含量:240g

    產(chan)品介紹:豬(zhu)耳朵以外面口(kou)感肉頭,內里爽脆有嚼(jiao)勁,軟中帶硬著(zhu)稱(cheng),是(shi)下酒菜的(de)好選擇。重工(gong)香鹵豬(zhu)耳,配(pei)合30余味純天(tian)然草藥(yao)香辛料熬制,經(jing)過90分鐘溫火慢燉,肉香撲鼻,口(kou)感柔韌適口(kou),味營養(yang)美味。

    配料(liao):豬耳朵、食(shi)用鹽、白(bai)砂糖、復(fu)合香(xiang)辛料(liao)、料(liao)酒、醬油(you)、食(shi)品添(tian)加劑(ji):(谷氨酸(suan)鈉(na)、食(shi)用香(xiang)精、紅(hong)曲紅(hong)、亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鈉(na))

    產品標準:GB/T23586

    生(sheng)產許(xu)可證:SC10421010600563

    貯存條(tiao)件及保質(zhi)期:0℃-4℃ 120天(tian),衛生、涼(liang)爽、通(tong)風、干燥處 60天(tian)

    生(sheng)產(chan)工藝:精選原料(liao)(liao)(合格供方、索證(zheng)、進廠檢(jian)驗)→原料(liao)(liao)肉緩化(hua)→分割(ge)→腌(a)制(zhi)、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不(bu)熏制(zhi)→抽真(zhen)空包(bao)裝→中高溫(wen)殺菌→檢(jian)驗入(ru)庫

    香鹵豬耳


  • 遼寧五香醬牛肉

    遼寧五香醬牛肉

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    遼寧五香醬牛肉
    遼(liao)寧五香醬牛(niu)肉(rou)

    產品名(ming)稱:五香(xiang)牛(niu)肉(rou)  凈含量:260g

    產品介紹:五香醬牛肉選用上(shang)好牛霖(lin)肉(rou)(rou),該部位以瘦肉(rou)(rou)多,肉(rou)(rou)質嫩著(zhu)稱。肉(rou)(rou)質分割(ge)后再(zai)進行真空滾揉摔(shuai)打,使得肉(rou)(rou)質有(you)彈性(xing)且不塞牙,在煮制(zhi)的老湯中搭配(pei)23味(wei)(wei)調味(wei)(wei)料與中草(cao)藥(yao),溫(wen)火燉煮90分鐘以上(shang)。由從事(shi)醬鹵行業30余年的經驗豐富的醬鹵大師監制(zhi),肉(rou)(rou)質咸鮮,香(xiang)味(wei)(wei)撲(pu)鼻,是居家餐桌的必備佳品。

    配料:牛肉、食用(yong)鹽、白(bai)砂糖、復合香辛(xin)料、料酒、釀(niang)造醬(jiang)油、食品添加劑:(三聚磷酸(suan)鈉、焦磷酸(suan)鈉、六偏磷酸(suan)鈉、谷氨酸(suan)鈉、食用(yong)香精、紅曲紅、亞硝酸(suan)鈉、脫氫乙酸(suan)鈉、乳酸(suan)鏈球菌素)

    產品標準:GB/T23586

    生產(chan)許可證:SC10421010600563

    貯(zhu)存條(tiao)件及保質(zhi)期(qi):0℃-4℃ 180天(tian),衛生、涼爽、通(tong)風、干(gan)燥處 90天(tian)

    生(sheng)產工(gong)藝:精選(xuan)原料(合格供方(fang)、索(suo)證、進廠檢(jian)驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空包(bao)裝(zhuang)→中高溫(wen)殺菌→檢(jian)驗入庫

    五香醬牛肉


  • 遼寧田園醬鴨

    遼寧田園醬鴨

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    遼寧田園醬鴨
    遼寧田園醬鴨(ya)

    產品名稱:田園醬鴨  凈含(han)量(liang):900g

    產品介紹:田園醬(jiang)鴨(ya),選用優質散養鴨(ya)為主要原料(liao)(liao),肉質鮮嫩,融合百年(nian)傳統配方,結(jie)合現代工藝,配以多種(zhong)天然香(xiang)辛料(liao)(liao),對鴨(ya)子凈膛去爪后,先(xian)五(wu)香(xiang)醬(jiang)鹵至(zhi)7層熟,然后在(zai)掛爐熏烤,其(qi)風味(wei)濃郁,馨香(xiang)脫骨,柔韌(ren)適(shi)口,深(shen)受廣大消(xiao)費者(zhe)喜愛(ai)。

    配料:鴨(ya)肉(rou)、食用鹽、白砂(sha)糖、料酒、、復合(he)香(xiang)辛料、醬油、食品(pin)添加劑:(谷氨酸(suan)鈉、紅曲(qu)紅、食用香(xiang)精、亞硝酸(suan)鈉、乙(yi)(yi)基麥芽酚、脫氫乙(yi)(yi)酸(suan)鈉、乳酸(suan)鏈球(qiu)菌(jun)素、山梨(li)酸(suan)鉀)

    產品標準:GB/T23586

    生產(chan)許可證:SC10421010600563

    貯存條件:衛生、涼(liang)爽、通風(feng)、干燥處60天,0℃-4℃ 120天

    生產(chan)工藝:精選原(yuan)料(liao)(合格供(gong)方、索證、進廠檢驗)→原(yuan)料(liao)肉緩(huan)化(hua)→分割→腌(a)制、調味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝(zhuang)→中高溫殺(sha)菌→檢驗入(ru)庫(ku)

    田園醬鴨


  • 遼寧田園扒雞

    遼寧田園扒雞

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    遼寧田園扒雞
    遼寧田園(yuan)扒(ba)雞

    產品名稱:田園扒雞  凈含量:600g

    產品介紹:田園扒雞(ji),選用優質三黃雞(ji)為主(zhu)要(yao)原料,肉質鮮嫩(nen),融合(he)(he)百年傳(chuan)統配方,結合(he)(he)現代(dai)工藝,配以多(duo)種天然香(xiang)辛(xin)料,五香(xiang)醬鹵,其風味濃郁,馨香(xiang)脫骨,柔韌適口(kou),深(shen)受廣大消費者喜愛。

    配料(liao)(liao):三黃雞、食用(yong)鹽、白砂糖、料(liao)(liao)酒(jiu)、、復(fu)合香辛料(liao)(liao)、醬油、食品添(tian)加劑:(谷氨酸鈉、紅(hong)曲(qu)紅(hong)、食用(yong)香精、亞硝酸鈉、乙基(ji)麥芽酚(fen)、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀(jia))

    產品標準:GB/T23586

    生產許可證:SC10421010600563

    貯存條件(jian):衛生、涼爽(shuang)、通(tong)風(feng)、干燥處60天,0℃-4℃ 120天

    生產工藝:精選原料(合格供(gong)方、索證、進廠檢驗(yan))→原料肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或醬(jiang)鹵→熏制(zhi)或不熏制(zhi)→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yan)入(ru)庫

    田園扒雞


  • 遼寧手撕素肉

    遼寧手撕素肉

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    遼寧手撕素肉
    遼寧(ning)手(shou)撕素肉

    產品名稱:手撕素肉  凈(jing)含量:300g

    產品(pin)介紹(shao):選(xuan)用湖南小米辣(la)(la)(la)椒與印度魔(mo)鬼(gui)辣(la)(la)(la)椒,四川純正麻椒,按比例(li)混合調配(pei)(pei),配(pei)(pei)合30余味天然(ran)香辛料調味,不添加(jia)辣(la)(la)(la)椒精、香精等其他(ta)添加(jia)劑,味道辣(la)(la)(la)而不刺激,通竅排汗(han),辣(la)(la)(la)的舒爽,深受廣大麻辣(la)(la)(la)愛好者喜(xi)歡。

    配(pei)料:大豆組織蛋白(大豆、食用大豆粕、谷朊粉、小(xiao)麥粉)、飲用水、植物(wu)油、白砂(sha)糖、釀(niang)造醬油(含焦糖色)、食用鹽、酵母提取(qu)物(wu)、辣(la)椒、香辛料、味精、食品添(tian)加劑(ji)(食用香精、乙基麥芽(ya)酚、D-異抗(kang)壞血(xue)酸(suan)鈉、5-呈味核苷酸(suan)二納(na))

    產品標(biao)準:Q/ZGS0006S

    生產許可(ke)證:SC10421010600563

    貯存條件及保(bao)質期:陰涼、通(tong)風、干燥處 180天(tian)

    生產工藝:精選原料(合格供方、索證、進廠檢(jian)(jian)驗(yan))→原料肉緩(huan)化→分割→腌(a)制(zhi)、調(diao)味→蒸煮或(huo)醬鹵(lu)→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢(jian)(jian)驗(yan)入庫(ku)

    手撕素肉


  • 遼寧鹵香豬肝

    遼寧鹵香豬肝

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    遼寧鹵香豬肝
    遼(liao)寧(ning)鹵香(xiang)豬肝

    產品名稱:鹵香豬肝  計量稱重

    產品介紹:豬肝(gan)有豐富的維生(sheng)素A,常吃可明目,重工豬肝(gan)香(xiang)而味美(mei),是很好的餐桌(zhuo)佳(jia)品。

    配料(liao):豬肝、食(shi)用鹽(yan)、復(fu)合香(xiang)辛料(liao)、食(shi)品添加劑:(谷(gu)氨酸(suan)鈉、紅(hong)(hong)曲紅(hong)(hong)、亞硝酸(suan)鈉、脫氫乙酸(suan)鈉、乳酸(suan)鏈球菌素、山梨酸(suan)鉀)

    產(chan)品標準:GB/T23586

    生產許可證:SC10421010600563

    貯存條件(jian)及保質期:0℃-4℃ 30天(tian),衛生、涼爽(shuang)、通風、干燥(zao)處 15天(tian)

    生產工藝:精選原料(合格(ge)供方、索證(zheng)、進廠檢(jian)驗)→原料肉緩化(hua)→分割(ge)→腌制、調味→蒸煮(zhu)或(huo)醬鹵→熏制或(huo)不熏制→抽真空(kong)包裝(zhuang)→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫(ku)

    鹵香豬肝


  • 遼寧鹵香羊肝

    遼寧鹵香羊肝

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    遼寧鹵香羊肝
    遼寧鹵香羊肝

    產品名稱:鹵香羊肝  計量稱(cheng)重

    產(chan)品(pin)介紹:羊(yang)肝有(you)豐富的維(wei)生素A,常吃可明目(mu),重工羊(yang)肝香(xiang)而味(wei)美,是很好的餐桌(zhuo)佳品(pin)。

    配料:羊肝(gan)、食(shi)用鹽、復合(he)香辛料、食(shi)品添加劑:(谷氨(an)酸(suan)鈉(na)、紅(hong)曲紅(hong)、亞(ya)硝酸(suan)鈉(na)、脫氫乙酸(suan)鈉(na)、乳酸(suan)鏈(lian)球(qiu)菌素、山梨酸(suan)鉀)

    產品標準(zhun):GB/T23586

    生產許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質期:0℃-4℃ 30天(tian),衛生(sheng)、涼爽(shuang)、通風、干(gan)燥處 15天(tian)

    生(sheng)產工藝(yi):精(jing)選原料(liao)(合格供方、索證、進廠檢驗)→原料(liao)肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真空包(bao)裝→中高溫殺菌→檢驗入庫

    鹵香羊肝


  • 遼寧醬豬頭肉

    遼寧醬豬頭肉

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    遼寧醬豬頭肉
    遼寧醬豬頭肉

    產品名稱:醬豬頭肉  

    凈含量:380g

    產(chan)品介紹:豬(zhu)頭肉以口(kou)(kou)感多樣,鮮香(xiang)味美著稱,拱嘴柔(rou)軟有彈性,耳根爽脆(cui)有嚼勁,腮部肥瘦相間,肥而不膩,濃香(xiang)可口(kou)(kou)。豬(zhu)頭肉下(xia)鍋(guo)后,配(pei)合(he)30余味純天然草藥香(xiang)辛料熬(ao)制,經過90分鐘溫(wen)火(huo)慢燉,肉質絲絲入味,脫(tuo)去皮下(xia)脂肪,口(kou)(kou)感柔(rou)韌適口(kou)(kou),味營養美味。

    配料:豬頭肉(rou)、食用鹽、白砂(sha)糖(tang)、復合(he)香(xiang)(xiang)辛料、料酒、醬油(you)、食品(pin)添加劑:(谷(gu)氨酸(suan)(suan)鈉、食用香(xiang)(xiang)精(jing)、乙(yi)基麥芽酚、紅曲紅、亞(ya)硝酸(suan)(suan)鈉、脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、乳(ru)酸(suan)(suan)鏈球(qiu)菌(jun)素、山梨酸(suan)(suan)鉀)

    產品標準:GB/T23586

    生產許可證:SC10421010600563

    貯存條(tiao)件及保質期:0℃-4℃ 120天,衛生、涼爽、通風、干燥(zao)處(chu) 60天

    生產工藝:精(jing)選(xuan)原(yuan)料(合(he)格供(gong)方、索證、進廠檢驗)→原(yuan)料肉緩(huan)化→分割→腌制(zhi)、調味(wei)→蒸煮或(huo)醬(jiang)鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真(zhen)空包(bao)裝→中高溫(wen)殺菌→檢驗入庫

    醬豬頭肉


  • 遼寧醬肉皮

    遼寧醬肉皮

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    遼寧醬肉皮
    遼寧醬肉(rou)皮

    產品名稱:醬肉皮  計量(liang)稱重

    產品介(jie)紹:選擇豬背皮(pi),分割成細條(tiao)裝,老湯熬(ao)制,肉皮(pi)凍(dong)晶瑩剔透,口感軟糯(nuo)Q談,是不可多得的佳品。

    配料:豬(zhu)肉皮、食(shi)(shi)用鹽、白砂糖、復合香辛(xin)料、料酒、醬油、植物(wu)油、辣(la)椒、食(shi)(shi)品添(tian)加(jia)劑:(谷氨(an)酸(suan)(suan)鈉(na)、食(shi)(shi)用香精、脫氫乙酸(suan)(suan)鈉(na)、紅曲紅)

    產品標準:GB/T23586

    生產許(xu)可證:SC10421010600563

    貯存條(tiao)件(jian)及保質期:0℃-4℃ 120天,衛生、涼爽、通風、干(gan)燥處60天

    生產工藝:精選(xuan)原(yuan)料(合格供(gong)方、索證、進廠(chang)檢(jian)驗(yan))→原(yuan)料肉緩(huan)化→分割→腌制、調味→蒸(zheng)煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空(kong)包裝→中高溫殺(sha)菌→檢(jian)驗(yan)入庫

    醬豬頭肉


  • 遼寧黃金熏兔

    遼寧黃金熏兔

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    遼寧黃金熏兔
    遼寧黃金(jin)熏兔

    產品名稱:黃金熏兔  凈(jing)含量:480g

    產品介紹:兔(tu)肉(rou)因其(qi)肉(rou)質(zhi)緊實(shi),瘦肉(rou)含(han)量近乎100%,其(qi)高蛋(dan)白(bai)低膽固醇,有肉(rou)中(zhong)之黃金(jin)(jin)美譽。重工黃金(jin)(jin)熏(xun)兔(tu)選用優質(zhi)散養(yang)兔(tu)為主要原料,肉(rou)質(zhi)緊實(shi),對兔(tu)肉(rou)凈膛去爪(zhua)后,先(xian)五香醬鹵,然(ran)后在(zai)掛爐熏(xun)烤,其(qi)風味濃郁,柔韌適口,深受廣大消費者喜愛(ai)。

    配(pei)料:兔肉(rou)、食(shi)用(yong)(yong)鹽、白砂糖、料酒、、復合香辛料、醬油、食(shi)品添加(jia)劑:(谷氨酸(suan)鈉(na)、紅(hong)曲紅(hong)、食(shi)用(yong)(yong)香精、亞硝酸(suan)鈉(na)、乙(yi)基麥芽酚、脫氫乙(yi)酸(suan)鈉(na)、乳酸(suan)鏈球菌素、山梨酸(suan)鉀)

    產品(pin)標(biao)準:GB/T23586

    生產許可證:SC10421010600563

    貯存條件(jian):衛生、涼(liang)爽、通風、干燥(zao)處60天,0℃-4℃ 120天

    生產(chan)工藝:精選(xuan)原(yuan)料(合(he)格供方(fang)、索證、進廠檢(jian)驗(yan))→原(yuan)料肉緩(huan)化→分割(ge)→腌制(zhi)(zhi)、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)(zhi)或(huo)不熏制(zhi)(zhi)→抽真空(kong)包(bao)裝(zhuang)→中(zhong)高溫殺(sha)菌→檢(jian)驗(yan)入庫

    黃金熏兔


  • 遼寧好運肘子

    遼寧好運肘子

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    遼寧好運肘子
    遼寧好運肘子

    產品名稱:好運肘子  凈含量:460g

    產品(pin)介(jie)紹:選用精品(pin)去(qu)骨豬前肘,配(pei)合30余味純天然(ran)草藥香辛料熬制,經過90分鐘溫(wen)火慢燉,皮(pi)軟晶瑩,肉質絲(si)絲(si)入味,脫去(qu)皮(pi)下脂肪,口感(gan)柔韌適(shi)口,味道香滑而不(bu)膩,營養美味。

    配料(liao):豬肘、食用鹽(yan)、白砂(sha)糖、復(fu)合(he)香(xiang)辛料(liao)、料(liao)酒、醬油、食品添加劑:(谷氨酸鈉、食用香(xiang)精、乙基麥芽酚、紅曲紅、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌(jun)素(su)、山(shan)梨(li)酸鉀)

    產品(pin)標準:GB/T23586

    生(sheng)產(chan)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保(bao)質期:0℃-4℃ 120天,衛生、涼爽、通風、干燥(zao)處 60天

    生產工(gong)藝(yi):精(jing)選原(yuan)料(liao)(合格(ge)供方、索(suo)證、進(jin)廠(chang)檢驗)→原(yuan)料(liao)肉緩化→分(fen)割→腌(a)制、調味→蒸煮或醬鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空包(bao)裝→中高溫殺(sha)菌→檢驗入庫

    好運肘子


  • 遼寧功夫肘子

    遼寧功夫肘子

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    遼寧功夫肘子
    遼(liao)寧功夫肘子

    產品名稱:功夫肘子  凈含量:1000g

    產(chan)品(pin)介紹:選用精品(pin)帶骨(gu)豬肘,配合30余味草藥香辛料熬制,經過8小時溫火(huo)慢燉,皮軟(ruan)晶瑩,肉質絲絲入味,嫩而不脫骨(gu),脫去(qu)皮下脂(zhi)肪,味道香滑(hua)而不膩。由30年醬(jiang)鹵(lu)經驗大(da)師傅(fu)監(jian)制,每一(yi)份(fen)火(huo)候,每一(yi)份(fen)功夫(fu)。

    配料:豬肘、食用鹽、白(bai)砂糖、復合香辛料、料酒(jiu)、醬(jiang)油(you)、食品添加劑:(谷(gu)氨酸(suan)鈉、乙(yi)基麥芽酚、紅曲紅、亞硝酸(suan)鈉、山梨酸(suan)鉀)

    產品標準(zhun):GB/T23586

    生產(chan)許可證:SC10421010600563

    貯(zhu)存條件及保質期:-18℃ 180天

    生產工(gong)藝:精選原料(liao)(合格供方、索證(zheng)、進廠檢驗(yan))→原料(liao)肉(rou)緩化→分割→腌制、調味→蒸(zheng)煮或(huo)醬鹵→熏制或(huo)不熏制→抽(chou)真(zhen)空包裝→中高(gao)溫殺菌→檢驗(yan)入庫

    功夫肘子