產品名稱：莊園烤肉  凈含量(liang)：360g

產品介紹：重工食品的(de)(de)(de)“莊園烤肉(rou)”，選用豬(zhu)腿肉(rou)，在整(zheng)塊(kuai)腿肉(rou)的(de)(de)(de)基礎上(shang)，對肉(rou)塊(kuai)進行修(xiu)割，去除多(duo)余的(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang)與筋膜，再(zai)進行腌制入味。整(zheng)個產(chan)品(pin)工(gong)藝中(zhong)(zhong)西(xi)結合，加工(gong)過程中(zhong)(zhong)先在蒸汽爐中(zhong)(zhong)蒸煮，在外(wai)層熏烤，做到外(wai)焦里嫩的(de)(de)(de)同(tong)時，更大(da)程度的(de)(de)(de)保證肉(rou)質原有(you)的(de)(de)(de)蛋白(bai)質不流(liu)失破(po)壞。是營養美味的(de)(de)(de)餐桌佳品(pin)。

配(pei)料：豬肉、水、淀粉(fen)、大(da)豆蛋白、食品添加劑：（乙(yi)酰化(hua)二淀粉(fen)磷(lin)酸(suan)酯(zhi)、乳(ru)酸(suan)鈉、卡拉膠、三聚磷(lin)酸(suan)鈉、焦磷(lin)酸(suan)鈉、食用香精(jing)、雙乙(yi)酸(suan)鈉、脫氫乙(yi)酸(suan)鈉、乳(ru)酸(suan)鏈球菌素、氰化(hua)鉀、魔芋膠、麥芽糊(hu)精(jing)、紅(hong)曲紅(hong)、亞硝酸(suan)鈉）食用鹽、白砂糖、味精(jing)、復合香辛料

產品(pin)標準：Q/ZGS0002S

生產許可證：SC10421010600563

貯存條件：衛(wei)生、涼(liang)爽、通風、干燥處（建議貯存溫(wen)度(du)0℃-4℃） 

保質期：90天

生產工藝：精選原料（合格(ge)供方、索證(zheng)、進廠(chang)檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調味(wei)→蒸煮或醬鹵→熏(xun)(xun)制或不熏(xun)(xun)制→抽真空包裝(zhuang)→中高溫殺菌→檢驗入庫