產品名稱：麻辣鴨掌  計量(liang)稱重

產品介紹：選用湖南(nan)小米辣(la)(la)椒與印(yin)度(du)魔鬼辣(la)(la)椒，四川純正(zheng)麻椒，按比例混合(he)調(diao)配，配合(he)30余(yu)味(wei)天(tian)然香(xiang)辛料(liao)調(diao)味(wei)，不添加(jia)辣(la)(la)椒精(jing)、香(xiang)精(jing)等其他(ta)添加(jia)劑，味(wei)道辣(la)(la)而不刺激，通竅排汗(han)，辣(la)(la)的舒(shu)爽(shuang)，深受廣大麻辣(la)(la)愛好者(zhe)喜(xi)歡。

配料：雞翅尖、植(zhi)物油、辣椒、麻椒、食用(yong)鹽、白(bai)砂糖、香(xiang)辛料、雞精、味精、紅曲紅、乙基麥芽酚、食用(yong)香(xiang)精

產品(pin)標準(zhun)：GB/T23586

生產許可(ke)證(zheng)：SC10421010600563

貯存條(tiao)件及保(bao)質期：0℃-4℃ 4天

生產工藝：精選原(yuan)料（合(he)格供(gong)方、索證(zheng)、進(jin)廠檢驗）→原(yuan)料肉緩化→分(fen)割(ge)→腌制(zhi)、調(diao)味(wei)→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真(zhen)空(kong)包裝→中高溫殺(sha)菌(jun)→檢驗入庫