產品名稱：莊園烤肉  凈含量：360g

產品介紹：重工食品的(de)(de)(de)(de)“莊園(yuan)烤(kao)肉(rou)(rou)”，選用(yong)豬腿肉(rou)(rou)，在(zai)整塊(kuai)腿肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)基礎上，對肉(rou)(rou)塊(kuai)進行修割，去除多(duo)余的(de)(de)(de)(de)脂肪與筋膜，再進行腌制入味。整個產品(pin)工(gong)藝中西結合(he)，加工(gong)過程中先在(zai)蒸(zheng)汽爐中蒸(zheng)煮，在(zai)外(wai)層熏烤(kao)，做(zuo)到外(wai)焦里嫩的(de)(de)(de)(de)同時(shi)，更大程度的(de)(de)(de)(de)保(bao)證肉(rou)(rou)質原有的(de)(de)(de)(de)蛋白質不流失破壞。是(shi)營養美味的(de)(de)(de)(de)餐桌佳品(pin)。

配(pei)料：豬肉(rou)、水、淀粉(fen)、大豆蛋白、食(shi)品添加劑：（乙酰(xian)化二淀粉(fen)磷(lin)酸(suan)(suan)酯(zhi)、乳酸(suan)(suan)鈉(na)、卡拉膠(jiao)、三聚磷(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)鈉(na)、食(shi)用香精(jing)、雙(shuang)乙酸(suan)(suan)鈉(na)、脫(tuo)氫乙酸(suan)(suan)鈉(na)、乳酸(suan)(suan)鏈球菌素、氰化鉀、魔芋膠(jiao)、麥(mai)芽糊(hu)精(jing)、紅曲紅、亞硝酸(suan)(suan)鈉(na)）食(shi)用鹽、白砂糖(tang)、味精(jing)、復合香辛料

產品(pin)標準：Q/ZGS0002S

生產(chan)許(xu)可證：SC10421010600563

貯存(cun)條(tiao)件：衛生、涼(liang)爽(shuang)、通風、干燥處（建議貯存(cun)溫度0℃-4℃） 

保質期：90天

生(sheng)產工藝：精(jing)選原料(liao)（合格(ge)供方(fang)、索證、進廠檢(jian)驗(yan)）→原料(liao)肉(rou)緩化→分(fen)割→腌制、調味(wei)→蒸煮或醬(jiang)鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空(kong)包(bao)裝→中高(gao)溫殺菌→檢(jian)驗(yan)入(ru)庫

產品名稱：香烤通脊  凈含(han)量(liang)：300g

產品介紹：香(xiang)(xiang)烤通脊(ji)采用西式掛爐熏烤方法，先(xian)將里(li)脊(ji)肉(rou)腌(a)制入味，進行真空(kong)滾揉摔打，使得里(li)脊(ji)肉(rou)質松軟不塞牙，在上爐熏烤。里(li)脊(ji)肉(rou)鮮美彈性緊實，一口下(xia)去(qu)唇(chun)齒留香(xiang)(xiang)。

配料：豬(zhu)三(san)號肉、水、食(shi)品添(tian)加劑：（乳酸(suan)(suan)(suan)鈉、卡拉膠、三(san)聚磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉、焦磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉、食(shi)用(yong)(yong)香精(jing)、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉、脫(tuo)氫乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、氰化鉀、魔(mo)芋膠、麥芽糊精(jing)、紅曲(qu)紅、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉）大(da)豆蛋白、食(shi)用(yong)(yong)鹽、白砂糖(tang)、味精(jing)

產品標準(zhun)：Q/ZGS0002S

生產(chan)許可證：SC10421010600563

貯存條件：衛(wei)生、涼爽(shuang)、通(tong)風、干(gan)燥處60天，0℃-4℃ 90天

生產工(gong)藝：精選(xuan)原(yuan)料（合格供方、索證、進廠檢驗）→原(yuan)料肉緩化(hua)→分割(ge)→腌(a)制、調味→蒸煮(zhu)或醬鹵→熏制或不熏制→抽真(zhen)空(kong)包(bao)裝→中高(gao)溫殺菌→檢驗入(ru)庫

產品名稱：圣誕火雞腿  計量稱重

產品介紹：圣誕火(huo)雞(ji)腿，選(xuan)用美國進口火(huo)雞(ji)腿為主要(yao)原料，肉質鮮(xian)嫩，采用法式烤(kao)火(huo)雞(ji)技術，先(xian)通過二十余種香辛料腌制入(ru)(ru)味(wei)，在真空(kong)滾揉罐摔(shuai)打入(ru)(ru)味(wei)。然后上爐熏烤(kao)。色澤(ze)金黃，汁(zhi)多入(ru)(ru)味(wei)、鮮(xian)香撲鼻(bi)，深受廣大消費者(zhe)喜愛。

配料(liao)：火雞腿(tui)、食(shi)用(yong)鹽(yan)、白砂(sha)糖、料(liao)酒、、復合香辛料(liao)、食(shi)品添加劑：（谷氨酸鈉(na)、食(shi)用(yong)香精、紅(hong)曲(qu)紅(hong)、亞硝酸鈉(na)、三聚磷酸鈉(na)、六(liu)偏磷酸鈉(na)、乙(yi)基麥芽酚(fen)、脫氫(qing)乙(yi)酸鈉(na)、乳(ru)酸鏈(lian)球菌素）

產品(pin)標準：Q/ZGS0002S

生產許可證：SC10421010600563

貯存條件：衛(wei)生(sheng)、涼爽(shuang)、通(tong)風、干燥處90天，0℃-4℃ 180天

生產工(gong)藝：精(jing)選原料（合格供方(fang)、索證、進廠檢驗）→原料肉(rou)緩化(hua)→分割(ge)→腌制(zhi)、調味(wei)→蒸(zheng)煮或(huo)醬(jiang)鹵→熏制(zhi)或(huo)不(bu)熏制(zhi)→抽(chou)真(zhen)空(kong)包裝→中高溫殺菌→檢驗入(ru)庫

產品名稱(cheng)(cheng)：香辣通(tong)脊  計量稱(cheng)(cheng)重(zhong)

產品介(jie)紹：香辣通脊(ji)采用西式掛(gua)爐熏(xun)烤方法，先將里脊(ji)肉(rou)(rou)腌制入味(wei)，進行真空滾揉(rou)摔打，使得(de)里脊(ji)肉(rou)(rou)質松軟不塞牙(ya)，粘上辣椒粉、芝麻等調味(wei)料，在(zai)上爐熏(xun)烤。香辣通脊(ji)烤肉(rou)(rou)鮮(xian)美彈(dan)性緊實，一口下去(qu)唇齒(chi)留香。

配料：豬三號肉(rou)、水、食品(pin)添加劑：（乳(ru)酸(suan)鈉(na)(na)(na)、卡拉膠、三聚磷(lin)酸(suan)鈉(na)(na)(na)、焦磷(lin)酸(suan)鈉(na)(na)(na)、食用(yong)香(xiang)精(jing)、雙乙酸(suan)鈉(na)(na)(na)、脫氫乙酸(suan)鈉(na)(na)(na)、乳(ru)酸(suan)鏈球菌(jun)素、氰(qing)化鉀、魔(mo)芋(yu)膠、麥(mai)芽糊精(jing)、紅曲紅、亞硝酸(suan)鈉(na)(na)(na)）淀粉、大豆蛋白、食用(yong)鹽、白砂糖、味(wei)精(jing)、辣(la)椒粉、芝麻

產品標(biao)準：Q/ZGS0002S

生產(chan)許可證(zheng)：SC10421010600563

貯存條(tiao)件：衛(wei)生、涼(liang)爽、通風、干燥處15天，0℃-4℃ 45天

生產工藝：精選原(yuan)料（合格供(gong)方、索證、進廠檢驗）→原(yuan)料肉緩(huan)化→分割→腌制(zhi)、調味(wei)→蒸煮或(huo)醬鹵(lu)→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真空(kong)包(bao)裝→中高溫殺菌→檢驗入庫

產品名稱：烤鴨胸  計量稱(cheng)重

產品介(jie)紹：烤(kao)鴨(ya)胸(xiong)采(cai)用西(xi)式掛(gua)爐(lu)鴨(ya)胸(xiong)熏烤(kao)方法，先將鴨(ya)胸(xiong)腌制入味，進(jin)行真空滾揉摔(shuai)打，使得(de)鴨(ya)胸(xiong)肉質(zhi)松軟不塞牙，在上爐(lu)熏烤(kao)。鴨(ya)胸(xiong)肥美多汁，一口下(xia)去唇齒留香。

配料：鴨胸、水、淀粉≤6%、大(da)豆蛋白、食用(yong)鹽、白砂糖、復(fu)合香(xiang)辛料

食品添加劑(ji)：（谷氨酸(suan)(suan)鈉、三(san)聚磷酸(suan)(suan)鈉、焦磷酸(suan)(suan)鈉、D-異壞(huai)血酸(suan)(suan)鈉、卡拉膠、食用香精、紅(hong)曲紅(hong)、亞硝(xiao)酸(suan)(suan)鈉、山梨酸(suan)(suan)鉀）

產(chan)品標準：Q/ZGS0002S

生產許可證：SC10421010600563

貯存條件：衛生、涼爽、通風(feng)、干燥處(chu)15天，0℃-4℃ 45天

生產工藝：精選原料（合格供(gong)方、索(suo)證、進(jin)廠檢(jian)驗）→原料肉緩化→分割→腌(a)制(zhi)、調(diao)味→蒸煮或(huo)(huo)醬鹵→熏(xun)制(zhi)或(huo)(huo)不(bu)熏(xun)制(zhi)→抽真空包(bao)裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫

產品名稱：法蘭西烤雞  凈(jing)含量：560g

產品介紹：法(fa)(fa)蘭(lan)西烤(kao)(kao)雞，選用(yong)優質(zhi)三黃雞為主要原料，肉(rou)(rou)質(zhi)鮮嫩，采(cai)用(yong)法(fa)(fa)式烤(kao)(kao)火雞技術，先通過(guo)二十余種香(xiang)辛料腌(a)制入(ru)味(wei)，去頭、去爪(zhua)、凈膛，只留雞肉(rou)(rou)最肥(fei)美多汁(zhi)的肉(rou)(rou)類部位。然后上爐熏烤(kao)(kao)。色澤(ze)金(jin)黃，汁(zhi)多入(ru)味(wei)、鮮香(xiang)撲(pu)鼻，深受(shou)廣(guang)大消費(fei)者喜愛(ai)。

配(pei)料：三(san)黃雞、食(shi)用鹽(yan)、白(bai)砂糖、料酒、、復合香(xiang)辛料、食(shi)品添加(jia)劑：（谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)(na)、食(shi)用香(xiang)精、紅(hong)曲紅(hong)、亞硝酸(suan)鈉(na)(na)、三(san)聚磷酸(suan)鈉(na)(na)、六偏磷酸(suan)鈉(na)(na)、乙基(ji)麥(mai)芽酚、脫(tuo)氫乙酸(suan)鈉(na)(na)、乳(ru)酸(suan)鏈球(qiu)菌素）

產(chan)品標準(zhun)：Q/ZGS0002S

生產許可證(zheng)：SC10421010600563

貯(zhu)存條件：衛生、涼爽、通(tong)風(feng)、干(gan)燥處90天，0℃-4℃ 180天

生產工藝：精選原料(liao)（合格供方(fang)、索證(zheng)、進廠檢驗(yan)）→原料(liao)肉緩(huan)化→分割→腌制(zhi)(zhi)、調(diao)味→蒸煮(zhu)或(huo)醬(jiang)鹵→熏制(zhi)(zhi)或(huo)不熏制(zhi)(zhi)→抽真(zhen)空包裝→中高溫殺(sha)菌(jun)→檢驗(yan)入庫