產品名稱:麻辣鴨脖 計量稱重
產(chan)品介紹:選用湖南小米辣(la)椒(jiao)與印度魔鬼辣(la)椒(jiao),四(si)川純正麻(ma)椒(jiao),按比例混合調(diao)配,配合30余(yu)味(wei)天然香辛料(liao)調(diao)味(wei),不添(tian)加(jia)(jia)辣(la)椒(jiao)精(jing)(jing)、香精(jing)(jing)等其他(ta)添(tian)加(jia)(jia)劑(ji),味(wei)道辣(la)而(er)不刺激,通(tong)竅排汗,辣(la)的舒爽,深受(shou)廣大麻(ma)辣(la)愛(ai)好者喜歡(huan)。
配料:鴨脖、植物油(you)、辣(la)椒、麻椒、食(shi)用(yong)鹽(yan)、白砂糖(tang)、香(xiang)(xiang)辛料、雞精、味(wei)精、紅曲紅、乙基(ji)麥芽酚、食(shi)用(yong)香(xiang)(xiang)精
產(chan)品(pin)標準:GB/T23586
生產許可證(zheng):SC10421010600563
貯存條件及保質期:0℃-4℃ 4天
生(sheng)產工藝:精選(xuan)原料(合格供方、索證、進廠檢(jian)驗)→原料肉緩化(hua)→分(fen)割(ge)→腌(a)制、調(diao)味→蒸煮(zhu)或醬鹵(lu)→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入(ru)庫(ku)