產品名稱：麻辣鴨脖  計(ji)量稱重

產品介紹：選用湖南小米辣(la)(la)(la)椒(jiao)與印度魔鬼辣(la)(la)(la)椒(jiao)，四川純正麻椒(jiao)，按比例混合(he)調配，配合(he)30余味(wei)(wei)天(tian)然香辛(xin)料調味(wei)(wei)，不(bu)添(tian)加辣(la)(la)(la)椒(jiao)精、香精等其他添(tian)加劑，味(wei)(wei)道辣(la)(la)(la)而不(bu)刺激，通竅排汗，辣(la)(la)(la)的(de)舒爽，深受廣大麻辣(la)(la)(la)愛好者喜歡。

配(pei)料(liao)(liao)：鴨(ya)脖、植(zhi)物油、辣椒、麻(ma)椒、食(shi)用(yong)鹽、白砂糖、香辛料(liao)(liao)、雞精、味(wei)精、紅曲紅、乙(yi)基麥芽(ya)酚、食(shi)用(yong)香精

產品標準：GB/T23586

生產(chan)許可證：SC10421010600563

貯存條件及保質期：0℃-4℃ 4天

生產工藝：精(jing)選原(yuan)料(liao)（合格(ge)供方、索證、進廠檢(jian)(jian)驗(yan)）→原(yuan)料(liao)肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸(zheng)煮或(huo)(huo)醬(jiang)鹵(lu)→熏制(zhi)或(huo)(huo)不熏制(zhi)→抽真空包(bao)裝(zhuang)→中高溫殺菌(jun)→檢(jian)(jian)驗(yan)入庫