產品名稱:風味煙熏火腿 計(ji)量稱重
產(chan)品介(jie)紹:精選豬腿肉制作(zuo)加工,生裝掛爐(lu)熏烤(kao),然后冷凍,切2毫米薄片。產(chan)品鮮香有濃郁的(de)煙熏味,煎著吃,烤(kao)著吃,美味無比,是早(zao)餐煎蛋的(de)拍(pai)檔。
配(pei)料(liao):豬肉、水、淀粉(fen)、大豆蛋白、食用鹽(yan)、白砂糖、復合香辛(xin)料(liao)、食品(pin)添加(jia)劑:(谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)(na)、三聚(ju)磷(lin)酸(suan)鈉(na)(na)、六偏磷(lin)酸(suan)鈉(na)(na)、D-異壞(huai)血酸(suan)鈉(na)(na)、卡拉膠、食用香精、紅(hong)(hong)曲紅(hong)(hong)、誘惑紅(hong)(hong)、亞硝酸(suan)鈉(na)(na)、山梨酸(suan)鉀)、羊腸衣(yi)
產(chan)品(pin)標(biao)準:SB/T10279
產(chan)品質量(liang)等級(ji):普通(tong)級(ji)(淀粉(fen)≤6%)
生產許(xu)可證:SC10421010600563
貯存條件及保質期:-18℃ 360天
生(sheng)產(chan)工(gong)藝:精選原(yuan)料(合格供方、索(suo)證(zheng)、進廠(chang)檢(jian)驗)→原(yuan)料肉緩(huan)化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真(zhen)空包裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫
精選豬腿肉制作加工,生裝掛爐熏烤,然后冷凍,切2毫米薄片(pian)。產品鮮香有(you)濃郁(yu)的煙熏味,煎著吃,烤著吃,美味無(wu)比,是(shi)早(zao)餐煎蛋的拍檔。