產品名稱：重工香(xiang)肘  凈(jing)含(han)量：240g

產品介紹：重工食品的“肘花火腿”，選(xuan)用(yong)新(xin)鮮豬肉(rou)與肉(rou)皮，歷經二十余道工(gong)序(xu)精心制(zhi)作，腸體鮮亮光澤，內可見肉(rou)皮顆粒，口感爽脆，彈性(xing)十足。是休閑佐餐的(de)理想選(xuan)擇。

配(pei)料：豬(zhu)皮、豬(zhu)肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、水、淀粉、食用鹽、白砂(sha)糖、復合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸(suan)(suan)鈉、三聚磷酸(suan)(suan)鈉、焦(jiao)磷酸(suan)(suan)鈉、六偏磷酸(suan)(suan)鈉、D-異(yi)抗壞(huai)血酸(suan)(suan)鈉、卡(ka)拉(la)膠、食用香精、亞硝酸(suan)(suan)鈉、紅(hong)曲(qu)紅(hong)、誘惑紅(hong)、乳酸(suan)(suan)鈉、雙乙酸(suan)(suan)鈉、脫氫乙酸(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)鏈球菌素、山梨(li)酸(suan)(suan)鉀）、豬(zhu)腸(chang)衣

產品(pin)標準：GB/T20711

產品質量等級：普通級（淀粉≤6%）

生產許可(ke)證(zheng)：SC10421010600563

貯(zhu)存條件及保質(zhi)期(qi)：衛生、涼爽、通風、干燥處 90天 0-4℃120天 

生產工藝(yi)：精(jing)選(xuan)原料(liao)（合格供方、索證(zheng)、進廠檢(jian)驗）→原料(liao)肉緩(huan)化→分割(ge)→腌制(zhi)(zhi)、調味→蒸煮(zhu)或(huo)(huo)醬鹵→熏制(zhi)(zhi)或(huo)(huo)不熏制(zhi)(zhi)→抽真空包裝→中(zhong)高溫殺菌→檢(jian)驗入庫