產品名稱：麻辣鴨脖  計量稱(cheng)重

產品介紹：選用(yong)湖(hu)南小米辣椒(jiao)(jiao)(jiao)與印(yin)度魔鬼辣椒(jiao)(jiao)(jiao)，四(si)川純(chun)正麻椒(jiao)(jiao)(jiao)，按比例混合調(diao)配，配合30余味(wei)天然香辛料調(diao)味(wei)，不(bu)添加(jia)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)精、香精等其他(ta)添加(jia)劑(ji)，味(wei)道(dao)辣而不(bu)刺(ci)激，通竅排汗，辣的舒爽(shuang)，深受廣(guang)大麻辣愛好者喜歡。

配(pei)料：鴨脖、植物油、辣(la)椒、麻椒、食用(yong)鹽、白(bai)砂(sha)糖、香(xiang)辛(xin)料、雞精(jing)、味(wei)精(jing)、紅曲紅、乙基麥芽酚(fen)、食用(yong)香(xiang)精(jing)

產品(pin)標準：GB/T23586

生產(chan)許可證：SC10421010600563

貯存條件及保質期(qi)：0℃-4℃ 4天(tian)

生產(chan)工(gong)藝：精選原(yuan)料(liao)（合格供(gong)方(fang)、索證(zheng)、進(jin)廠檢(jian)驗）→原(yuan)料(liao)肉緩化(hua)→分(fen)割→腌(a)制(zhi)、調味→蒸(zheng)煮或醬鹵→熏制(zhi)或不(bu)熏制(zhi)→抽真空(kong)包裝→中高溫殺(sha)菌(jun)→檢(jian)驗入庫