產品名稱：抓財豬蹄  凈含量：480g

產品(pin)介紹：選用國產家豬(zhu)前蹄，個小勻稱，蹄筋飽滿。配合(he)30余(yu)味(wei)純天(tian)然草(cao)藥香辛料熬(ao)制，經過90分(fen)鐘溫火慢(man)燉，皮(pi)軟晶瑩(ying)，肉質絲絲入味(wei)，脫去皮(pi)下脂肪，口感柔韌(ren)適口，味(wei)道香滑(hua)而不膩，營養美味(wei)。

配料：豬蹄、食(shi)(shi)鹽、白砂糖、天然香辛料、料酒、醬油、食(shi)(shi)品添加劑：（谷氨酸(suan)鈉(na)、食(shi)(shi)用(yong)香精(jing)、乙基麥芽酚、紅曲紅、亞硝酸(suan)鈉(na)、脫氧乙酸(suan)鈉(na)、乳酸(suan)鏈球菌素、山梨酸(suan)鉀）

產品標準：GB/T23586

生產許可證：SC10421010600563

貯(zhu)存條件及保(bao)質(zhi)期：0℃-4℃ 180天, 衛生、涼爽、通風(feng)、干燥處 90天

生產工藝：精選(xuan)原(yuan)料（合格供方、索證、進廠(chang)檢(jian)驗）→原(yuan)料肉緩(huan)化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或(huo)醬(jiang)鹵(lu)→熏制(zhi)或(huo)不(bu)熏制(zhi)→抽真空包(bao)裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫