產品名(ming)稱：重工(gong)香(xiang)肘  凈含量：240g

產品介紹：重工食品的“肘花火腿”，選用(yong)新(xin)鮮豬肉與(yu)肉皮，歷(li)經二十余(yu)道工序精心制(zhi)作，腸體(ti)鮮亮光(guang)澤(ze)，內(nei)可見(jian)肉皮顆粒，口感爽脆，彈性十足。是休(xiu)閑(xian)佐餐的理(li)想(xiang)選擇(ze)。

配料：豬(zhu)皮、豬(zhu)肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、水、淀粉、食用(yong)(yong)鹽、白砂糖、復合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、三聚磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、六(liu)偏磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、D-異(yi)抗壞(huai)血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、卡拉膠、食用(yong)(yong)香精(jing)、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、紅曲紅、誘惑紅、乳酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、雙乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、脫氫乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、山梨酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia)）、豬(zhu)腸(chang)衣

產品標準：GB/T20711

產(chan)品質(zhi)量等級：普通(tong)級（淀粉(fen)≤6%）

生產許可證：SC10421010600563

貯存條件及保質期：衛生、涼爽、通風、干燥處 90天 0-4℃120天 

生(sheng)產工藝：精選原(yuan)料（合格供方(fang)、索證、進廠(chang)檢驗）→原(yuan)料肉緩化→分(fen)割→腌(a)制(zhi)、調味→蒸(zheng)煮或(huo)醬鹵(lu)→熏(xun)(xun)制(zhi)或(huo)不熏(xun)(xun)制(zhi)→抽真空(kong)包裝(zhuang)→中高(gao)溫殺菌→檢驗入庫