產品名稱:麻辣鴨脖 計(ji)量(liang)稱重(zhong)
產品介紹:選用湖南小米(mi)辣(la)椒(jiao)與印(yin)度魔(mo)鬼(gui)辣(la)椒(jiao),四川純正麻(ma)椒(jiao),按比例混合調(diao)配(pei)(pei),配(pei)(pei)合30余味天然香(xiang)辛料調(diao)味,不(bu)添(tian)加辣(la)椒(jiao)精(jing)、香(xiang)精(jing)等其他添(tian)加劑(ji),味道辣(la)而不(bu)刺激,通(tong)竅排汗,辣(la)的舒爽(shuang),深受廣大麻(ma)辣(la)愛好者(zhe)喜歡。
配(pei)料(liao):鴨脖、植物油、辣椒(jiao)、麻椒(jiao)、食用鹽(yan)、白(bai)砂糖、香(xiang)辛料(liao)、雞精、味精、紅曲紅、乙基麥(mai)芽酚、食用香(xiang)精
產品標準:GB/T23586
生產許可證(zheng):SC10421010600563
貯(zhu)存條(tiao)件(jian)及保質期(qi):0℃-4℃ 4天
生(sheng)產工藝(yi):精選原料(liao)(合格供方、索證(zheng)、進廠檢(jian)驗)→原料(liao)肉緩化→分割→腌制(zhi)(zhi)、調味→蒸煮或(huo)(huo)醬鹵→熏制(zhi)(zhi)或(huo)(huo)不熏制(zhi)(zhi)→抽真空包裝(zhuang)→中(zhong)高溫殺菌→檢(jian)驗入庫