產品名稱:抓財豬蹄 凈含量:480g
產品介紹:選用國產家豬前蹄,個小勻稱,蹄筋飽(bao)滿。配合30余味純天然(ran)草藥香辛料熬制,經(jing)過90分鐘溫(wen)火慢燉(dun),皮軟晶(jing)瑩,肉質絲(si)絲(si)入(ru)味,脫去皮下脂肪,口感(gan)柔韌適口,味道(dao)香滑而不膩,營養(yang)美味。
配料:豬蹄(ti)、食鹽、白砂糖、天(tian)然香辛料、料酒(jiu)、醬油、食品(pin)添加劑:(谷氨(an)酸(suan)(suan)鈉(na)、食用香精、乙(yi)基(ji)麥芽酚、紅(hong)(hong)曲(qu)紅(hong)(hong)、亞硝酸(suan)(suan)鈉(na)、脫氧乙(yi)酸(suan)(suan)鈉(na)、乳酸(suan)(suan)鏈球菌(jun)素(su)、山梨酸(suan)(suan)鉀)
產品標準(zhun):GB/T23586
生產許(xu)可證:SC10421010600563
貯(zhu)存條(tiao)件及保質期:0℃-4℃ 180天, 衛(wei)生、涼爽、通風、干燥處 90天
生產(chan)工藝:精選原(yuan)料(合格供(gong)方、索證、進廠檢驗(yan))→原(yuan)料肉緩化→分割(ge)→腌制(zhi)、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)不熏制(zhi)→抽真空包裝→中高溫殺菌(jun)→檢驗(yan)入(ru)庫(ku)