產品名稱:麻辣鴨脖 計量稱(cheng)重
產品(pin)介紹:選用(yong)湖南小米辣(la)椒與印度魔鬼辣(la)椒,四川純正麻椒,按(an)比(bi)例混(hun)合調(diao)配,配合30余味天然香辛(xin)料調(diao)味,不(bu)添加辣(la)椒精、香精等(deng)其他添加劑,味道辣(la)而不(bu)刺(ci)激(ji),通竅排汗(han),辣(la)的舒爽,深受(shou)廣(guang)大麻辣(la)愛好(hao)者喜歡。
配(pei)料(liao):鴨脖、植物油、辣椒(jiao)、麻(ma)椒(jiao)、食用鹽、白砂糖、香辛(xin)料(liao)、雞精(jing)、味精(jing)、紅曲紅、乙基麥芽酚、食用香精(jing)
產品標準:GB/T23586
生(sheng)產許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質(zhi)期:0℃-4℃ 4天
生產工(gong)藝:精選原料(liao)(合格供(gong)方(fang)、索證、進(jin)廠檢(jian)驗)→原料(liao)肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制或(huo)不(bu)熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫