產品名稱:抓財豬蹄 凈含量(liang):480g
產品介紹:選用國產家豬前蹄,個小(xiao)勻稱,蹄筋(jin)飽滿。配合30余味純天然草藥香辛料熬制,經過90分(fen)鐘(zhong)溫(wen)火慢燉,皮(pi)軟晶瑩,肉質絲絲入味,脫去皮(pi)下脂(zhi)肪,口感(gan)柔(rou)韌適(shi)口,味道香滑而(er)不膩,營養(yang)美味。
配料(liao):豬蹄、食(shi)鹽、白砂糖、天然香辛(xin)料(liao)、料(liao)酒、醬油(you)、食(shi)品添加劑:(谷氨酸鈉、食(shi)用香精、乙基麥芽酚、紅曲紅、亞硝(xiao)酸鈉、脫氧乙酸鈉、乳(ru)酸鏈(lian)球菌素、山梨酸鉀)
產品標(biao)準(zhun):GB/T23586
生(sheng)產許可(ke)證:SC10421010600563
貯存條(tiao)件及保質期:0℃-4℃ 180天(tian), 衛生(sheng)、涼(liang)爽、通風、干(gan)燥處 90天(tian)
生產工(gong)藝(yi):精選原料(liao)(liao)(合格供方(fang)、索證、進廠(chang)檢驗)→原料(liao)(liao)肉緩化→分割→腌(a)制(zhi)(zhi)、調味→蒸煮或醬鹵→熏制(zhi)(zhi)或不熏制(zhi)(zhi)→抽真空(kong)包裝→中(zhong)高溫(wen)殺菌(jun)→檢驗入庫(ku)