沈陽(yang)重(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)有限公司創立于1964年(nian)(nian)，本著誠信、美(mei)味、放心、健康的(de)原則在50余年(nian)(nian)的(de)發(fa)展(zhan)中，逐漸成(cheng)為遼(liao)寧省有影(ying)響力的(de)老(lao)牌熟食(shi)企(qi)(qi)業。 重(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)擁(yong)有遼(liao)寧省名牌，遼(liao)寧省著名商(shang)標，沈陽(yang)市(shi)名牌產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，沈陽(yang)特產(chan)(chan)(chan)(chan)食(shi)品(pin)(pin)，消(xiao)費(fei)者滿(man)意產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，等多(duo)項榮譽稱號。企(qi)(qi)業率先(xian)通過了ISO9001質量管理體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證和ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安全管理體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證。 重(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)系(xi)(xi)列產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)共有熏煮(zhu)香腸火腿、蒸(zheng)煮(zhu)烤肉、醬鹵(lu)肉制品(pin)(pin)三大系(xi)(xi)列百余種產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)...
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1996年，一個采(cai)用法(fa)國網(wang)套和歐洲的(de)(de)透(tou)明紙包(bao)裝加(jia)上傳統的(de)(de)熏烤工藝研發出(chu)一種網(wang)狀包(bao)裝、圓球(qiu)一樣(yang)的(de)(de)“菠蘿(luo)火腿”，產品以其(qi)獨特(te)的(de)(de)造(zao)型，鮮嫩的(de)(de)口感(gan)而大受歡迎，問世十幾年一直暢(chang)銷不衰，被消費者譽為特(te)好吃的(de)(de)“地雷”，其(qi)外形(xing)設計獲得了國家(jia)zhuanli。
長(chang)(chang)樂(le)腸(chang)(chang)是(shi)(shi)一款從(cong)上世紀90年代一直暢銷至今，有(you)著30余年歷(li)史(shi)的(de)香(xiang)腸(chang)(chang)，最早叫長(chang)(chang)征腸(chang)(chang)，后改名長(chang)(chang)樂(le)腸(chang)(chang)，寓意長(chang)(chang)長(chang)(chang)久(jiu)久(jiu)、快(kuai)快(kuai)樂(le)樂(le)。因為是(shi)(shi)肉(rou)質(zhi)鮮(xian)美，并伴(ban)有(you)蒜香(xiang)味，深受廣大(da)消費(fei)者喜愛(ai)，是(shi)(shi)不可多得的(de)餐(can)桌(zhuo)佳品。
重工(gong)食品“德(de)(de)式熏肉(rou)火腿”，聘請德(de)(de)國營(ying)養(yang)學博士研發監制。精選(xuan)新鮮豬(zhu)腿肉(rou)，優質大豆蛋(dan)(dan)白(bai)。將精肉(rou)分(fen)成肉(rou)塊，肉(rou)泥兩部分(fen)，混合(he)優質大豆蛋(dan)(dan)白(bai)，搭配豆蔻，香(xiang)菜，小茴香(xiang)等純天然香(xiang)辛(xin)料，在蒸(zheng)熏爐中以80攝氏度3小時蒸(zheng)煮，保證蛋(dan)(dan)白(bai)質等營(ying)養(yang)成分(fen)保留。
選用優(you)質(zhi)豬肉(rou)(rou)、飽滿松(song)仁(ren)，結(jie)合傳統俄式配方(fang)精心制(zhi)成(cheng)。松(song)仁(ren)小肚口(kou)感細嫩，肉(rou)(rou)質(zhi)緊(jin)實(shi)，松(song)仁(ren)清(qing)香與肉(rou)(rou)香完美融合，咸鮮可口(kou)、香氣濃(nong)郁(yu)，回味綿長。方(fang)便攜帶(dai)，適合聚餐、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質(zhi)量(liang)標準建造，全(quan)部實行了微機(ji)數字化管理。
公司大力實施品牌戰略，在瞄準市場需求上做文章，注重特
色，同中求異，勇于開拓，推陳出新，不斷研制開發出新的
產品，創造了多個“第 一”，取得多項(xiang)zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質(zhi)量標準(zhun)建造(zao)，全部實行了微機(ji)數字化管理。
擁有國際化的標準設備和設施，還按照國際化標準實行了現
代化管理，使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營(ying)養、健康(kang)、美味的特色健康(kang)食品
腸衣是香(xiang)(xiang)腸的(de)(de)外(wai)包裝，其基(ji)本(ben)的(de)(de)功(gong)能就(jiu)是保證香(xiang)(xiang)腸在一定條件及時間內不變質，以滿足貯存及流通的(de)(de)需(xu)要。這(zhe)種功(gong)能由腸衣的(de)(de)阻(zu)隔性指(zhi)標所提供的(de)(de)，即：氧氣阻(zu)隔性、水(shui)(shui)汽阻(zu)隔性、香(xiang)(xiang)味阻(zu)隔性。水(shui)(shui)份丟失重工香(xiang)(xiang)腸中的(de)(de)水(shui)(shui)份...
2020-06-24
腸衣(yi)是(shi)香腸的(de)(de)(de)外(wai)包裝(zhuang)，其基本的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)就是(shi)保證香腸在一定(ding)條件及(ji)時(shi)間內(nei)不(bu)變質(zhi)，以滿足貯存及(ji)流通(tong)的(de)(de)(de)需要。這種功(gong)能(neng)由腸衣(yi)的(de)(de)(de)阻隔性(xing)(xing)指(zhi)標(biao)所提供的(de)(de)(de)，即：氧氣阻隔性(xing)(xing)、水汽(qi)阻隔性(xing)(xing)、香味阻隔性(xing)(xing)。失去營養(yang)價值的(de)(de)(de)原因氧氣進...
2020-06-17
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