沈(shen)陽(yang)重工(gong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司創(chuang)立(li)于1964年(nian)，本著(zhu)誠信、美味、放(fang)心、健康的(de)原則在50余年(nian)的(de)發展中，逐漸(jian)成為遼(liao)寧(ning)省(sheng)有影響力的(de)老牌熟食(shi)企業(ye)。 重工(gong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)擁有遼(liao)寧(ning)省(sheng)名牌，遼(liao)寧(ning)省(sheng)著(zhu)名商標，沈(shen)陽(yang)市名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，沈(shen)陽(yang)特產(chan)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，消費者滿(man)意產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，等多項榮(rong)譽(yu)稱號。企業(ye)率先通過了ISO9001質(zhi)量管(guan)理體系認證和ISO22000食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全管(guan)理體系認證。 重工(gong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)系列產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)共有熏煮香腸火(huo)腿、蒸煮烤肉(rou)、醬鹵肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)(pin)三大系列百余種產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)...
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1996年，一個采用法國網套和歐洲的透明(ming)紙包(bao)裝加上傳統的熏烤(kao)工藝研發出一種網狀包(bao)裝、圓球一樣的“菠蘿火腿”，產品以其獨(du)特的造型，鮮嫩的口(kou)感而大受歡迎，問世十幾年一直暢銷不衰(shuai)，被(bei)消(xiao)費者譽為(wei)特好吃的“地(di)雷”，其外形(xing)設(she)計獲得了(le)國家(jia)zhuanli。
長(chang)樂腸是一款從上世紀90年代一直暢銷至今，有著(zhu)30余年歷史的香(xiang)腸，最早叫長(chang)征(zheng)腸，后改名長(chang)樂腸，寓意長(chang)長(chang)久久、快快樂樂。因為(wei)是肉質鮮美，并(bing)伴有蒜香(xiang)味，深受廣(guang)大消(xiao)費者(zhe)喜愛，是不可多得的餐桌佳品。
重(zhong)工食品“德式熏肉(rou)火腿”，聘請德國營養(yang)(yang)學博(bo)士(shi)研發監制。精(jing)選新鮮(xian)豬腿肉(rou)，優(you)質(zhi)大豆蛋白(bai)。將精(jing)肉(rou)分成肉(rou)塊，肉(rou)泥兩部分，混合(he)優(you)質(zhi)大豆蛋白(bai)，搭配豆蔻，香菜(cai)，小茴香等(deng)(deng)純天然香辛(xin)料，在蒸熏爐中以(yi)80攝(she)氏度3小時蒸煮，保(bao)證蛋白(bai)質(zhi)等(deng)(deng)營養(yang)(yang)成分保(bao)留。
選用(yong)優(you)質(zhi)豬肉(rou)(rou)、飽滿松仁，結(jie)合傳統俄(e)式配方(fang)精心制成。松仁小肚口感細(xi)嫩，肉(rou)(rou)質(zhi)緊實，松仁清(qing)香與肉(rou)(rou)香完(wan)美融合，咸鮮(xian)可口、香氣濃郁，回味(wei)綿長。方(fang)便攜帶，適合聚(ju)餐、旅游時(shi)享用(yong)。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準建造，全部實行了(le)微機數(shu)字化(hua)管理。
公司大力實施品牌戰略，在瞄準市場需求上做文章，注重特
色，同中求異，勇于開拓，推陳出新，不斷研制開發出新的
產(chan)品(pin)，創造(zao)了多(duo)個“第 一”，取得多(duo)項(xiang)zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質(zhi)量標準建(jian)造，全部實行了微機數字化管理(li)。
擁有國際化的標準設備和設施，還按照國際化標準實行了現
代化管理，使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現(xian)代化食(shi)品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康、美味的特色健康食品
腸(chang)(chang)衣(yi)是香(xiang)腸(chang)(chang)的外包裝，其(qi)基本的功(gong)能就是保證香(xiang)腸(chang)(chang)在一定(ding)條(tiao)件及(ji)時間內不變質，以滿足貯存(cun)及(ji)流通的需(xu)要。這(zhe)種功(gong)能由腸(chang)(chang)衣(yi)的阻(zu)隔(ge)(ge)性(xing)(xing)指標所(suo)提(ti)供的，即：氧氣(qi)阻(zu)隔(ge)(ge)性(xing)(xing)、水汽阻(zu)隔(ge)(ge)性(xing)(xing)、香(xiang)味阻(zu)隔(ge)(ge)性(xing)(xing)。水份丟失(shi)重工香(xiang)腸(chang)(chang)中的水份...
2020-06-24
腸衣是香(xiang)腸的外包(bao)裝，其基本的功能就(jiu)是保證香(xiang)腸在一(yi)定條件及時(shi)間(jian)內不變質，以滿足貯存及流通的需(xu)要。這種(zhong)功能由腸衣的阻(zu)隔性(xing)指標所提(ti)供的，即(ji)：氧(yang)氣阻(zu)隔性(xing)、水汽阻(zu)隔性(xing)、香(xiang)味阻(zu)隔性(xing)。失(shi)去(qu)營(ying)養價值(zhi)的原因氧(yang)氣進...
2020-06-17
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