沈(shen)陽重(zhong)工食品(pin)(pin)(pin)有(you)限公司(si)創立于(yu)1964年,本著誠信、美味、放心、健康的(de)原則在50余年的(de)發展中,逐漸成為遼(liao)寧省(sheng)有(you)影(ying)響力的(de)老牌(pai)熟食企(qi)業。 重(zhong)工食品(pin)(pin)(pin)擁有(you)遼(liao)寧省(sheng)名牌(pai),遼(liao)寧省(sheng)著名商標,沈(shen)陽市(shi)名牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin),沈(shen)陽特產(chan)食品(pin)(pin)(pin),消費者滿意產(chan)品(pin)(pin)(pin),等多(duo)項榮譽稱號。企(qi)業率先(xian)通過(guo)了ISO9001質量(liang)管(guan)理(li)(li)體系認證和(he)ISO22000食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)(li)體系認證。 重(zhong)工食品(pin)(pin)(pin)系列產(chan)品(pin)(pin)(pin)共有(you)熏煮(zhu)香腸(chang)火腿、蒸煮(zhu)烤(kao)肉、醬(jiang)鹵(lu)肉制品(pin)(pin)(pin)三大系列百余種產(chan)品(pin)(pin)(pin)...
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產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年,一(yi)個(ge)采用法國網(wang)套和(he)歐洲(zhou)的(de)(de)(de)(de)透明紙包裝加上傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)熏烤工(gong)藝研發出一(yi)種網(wang)狀包裝、圓(yuan)球一(yi)樣的(de)(de)(de)(de)“菠蘿火(huo)腿”,產(chan)品以其獨(du)特的(de)(de)(de)(de)造型(xing),鮮嫩的(de)(de)(de)(de)口感而大(da)受歡迎,問(wen)世十幾(ji)年一(yi)直暢(chang)銷不衰,被消(xiao)費者譽(yu)為特好(hao)吃的(de)(de)(de)(de)“地雷”,其外形設計獲(huo)得了國家zhuanli。
長(chang)樂(le)腸(chang)(chang)(chang)是(shi)一(yi)款(kuan)從上世紀90年代(dai)一(yi)直暢(chang)銷至今(jin),有著30余年歷史(shi)的(de)香腸(chang)(chang)(chang),最早叫長(chang)征(zheng)腸(chang)(chang)(chang),后(hou)改名長(chang)樂(le)腸(chang)(chang)(chang),寓意長(chang)長(chang)久久、快快樂(le)樂(le)。因為是(shi)肉質鮮美,并伴有蒜香味,深受廣大消(xiao)費(fei)者喜愛,是(shi)不可多得的(de)餐桌佳品。
重(zhong)工食品“德式(shi)熏肉(rou)火(huo)腿”,聘請德國(guo)營養(yang)學博士研發監制。精選(xuan)新鮮(xian)豬腿肉(rou),優質大(da)豆蛋(dan)白。將精肉(rou)分(fen)成(cheng)肉(rou)塊(kuai),肉(rou)泥兩部分(fen),混(hun)合優質大(da)豆蛋(dan)白,搭配豆蔻(kou),香菜,小茴香等純(chun)天然香辛料,在蒸熏爐中以80攝(she)氏度3小時蒸煮,保證蛋(dan)白質等營養(yang)成(cheng)分(fen)保留(liu)。
選用(yong)(yong)優質豬肉、飽滿松(song)仁(ren),結合傳(chuan)統俄式(shi)配(pei)方精心制成。松(song)仁(ren)小肚口感細嫩,肉質緊實,松(song)仁(ren)清(qing)香與肉香完美融合,咸鮮可口、香氣濃郁,回味綿長。方便攜帶,適合聚餐、旅游時(shi)享用(yong)(yong)。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標(biao)準建造,全部實行了微(wei)機數(shu)字化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了(le)多個(ge)“第 一”,取得多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準建造,全部實(shi)行了微機數字化管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代(dai)化食品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健(jian)康、美味(wei)的特色健(jian)康食品
腸衣(yi)是香(xiang)(xiang)腸的(de)外包裝,其基本(ben)的(de)功(gong)能(neng)就是保證(zheng)香(xiang)(xiang)腸在一定(ding)條件(jian)及時間(jian)內不(bu)變質,以滿足貯存及流通的(de)需要。這種(zhong)功(gong)能(neng)由腸衣(yi)的(de)阻隔性(xing)指標所提供(gong)的(de),即:氧氣阻隔性(xing)、水汽阻隔性(xing)、香(xiang)(xiang)味阻隔性(xing)。水份丟失重工香(xiang)(xiang)腸中的(de)水份...
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