沈陽(yang)重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)限公司創立于(yu)1964年,本著(zhu)誠信、美(mei)味、放心、健康(kang)的(de)原則在(zai)50余年的(de)發展中,逐漸成為遼(liao)寧(ning)省有(you)影(ying)響力的(de)老牌熟(shu)食(shi)(shi)企業(ye)。 重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)擁有(you)遼(liao)寧(ning)省名牌,遼(liao)寧(ning)省著(zhu)名商(shang)標(biao),沈陽(yang)市名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin),沈陽(yang)特(te)產(chan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin),消費者(zhe)滿意產(chan)品(pin)(pin)(pin),等(deng)多項榮譽稱號。企業(ye)率先(xian)通過了(le)ISO9001質(zhi)量管理體系(xi)認證和ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理體系(xi)認證。 重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)系(xi)列(lie)產(chan)品(pin)(pin)(pin)共有(you)熏煮香腸火腿(tui)、蒸煮烤肉、醬鹵(lu)肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)三大(da)系(xi)列(lie)百余種產(chan)品(pin)(pin)(pin)...
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1996年,一個(ge)采用(yong)法國網套和歐洲的透明紙包裝加上傳統的熏烤工藝研發出(chu)一種網狀(zhuang)包裝、圓球(qiu)一樣的“菠蘿火腿”,產(chan)品以其獨特的造(zao)型(xing),鮮嫩的口感而大受歡迎,問世十幾年一直暢銷不衰(shuai),被(bei)消費者(zhe)譽為特好吃的“地雷”,其外形設計獲得了國家zhuanli。
長(chang)樂(le)(le)腸是一(yi)款從(cong)上世紀90年(nian)代一(yi)直暢銷(xiao)至今(jin),有(you)著30余年(nian)歷史的(de)香腸,最(zui)早叫長(chang)征(zheng)腸,后(hou)改(gai)名(ming)長(chang)樂(le)(le)腸,寓意長(chang)長(chang)久(jiu)久(jiu)、快快樂(le)(le)樂(le)(le)。因為(wei)是肉質鮮美(mei),并伴有(you)蒜香味,深受廣大消費者喜愛,是不可多得的(de)餐桌佳品。
重工食品(pin)“德式熏(xun)肉(rou)(rou)火腿”,聘請德國營養(yang)學(xue)博士(shi)研發監制(zhi)。精選新(xin)鮮(xian)豬腿肉(rou)(rou),優(you)質大豆(dou)蛋白(bai)。將精肉(rou)(rou)分(fen)成肉(rou)(rou)塊(kuai),肉(rou)(rou)泥兩(liang)部分(fen),混合優(you)質大豆(dou)蛋白(bai),搭(da)配豆(dou)蔻(kou),香菜,小(xiao)茴香等純(chun)天然香辛料,在蒸熏(xun)爐中以80攝氏度3小(xiao)時蒸煮,保證蛋白(bai)質等營養(yang)成分(fen)保留。
選用優質豬肉、飽滿松仁,結合傳統(tong)俄式配方精(jing)心制成。松仁小肚口感細嫩(nen),肉質緊(jin)實,松仁清香(xiang)與肉香(xiang)完美融(rong)合,咸鮮可口、香(xiang)氣濃郁(yu),回(hui)味綿長。方便(bian)攜(xie)帶,適合聚餐、旅游時(shi)享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準(zhun)建(jian)造,全部實行(xing)了微機數字化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了(le)多個“第 一”,取得多項(xiang)zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量(liang)標準(zhun)建造,全部實行了微機(ji)數(shu)字化(hua)管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營(ying)養、健康(kang)、美味的(de)特色健康(kang)食品(pin)
腸衣(yi)(yi)是香(xiang)(xiang)(xiang)腸的外(wai)包(bao)裝(zhuang),其(qi)基本的功能就是保(bao)證(zheng)香(xiang)(xiang)(xiang)腸在(zai)一定條件及時間內不變質(zhi),以滿足貯存及流通的需(xu)要。這種功能由腸衣(yi)(yi)的阻(zu)(zu)(zu)隔(ge)性指標所提(ti)供的,即(ji):氧氣阻(zu)(zu)(zu)隔(ge)性、水汽(qi)阻(zu)(zu)(zu)隔(ge)性、香(xiang)(xiang)(xiang)味阻(zu)(zu)(zu)隔(ge)性。水份丟失重工香(xiang)(xiang)(xiang)腸中的水份...
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