沈陽重(zhong)工食品(pin)(pin)有限公司(si)創立于1964年，本著誠信、美(mei)味、放心、健康(kang)的原則在50余(yu)年的發展中，逐漸成為遼寧(ning)省有影(ying)響力(li)的老牌(pai)(pai)熟食企業(ye)。 重(zhong)工食品(pin)(pin)擁有遼寧(ning)省名牌(pai)(pai)，遼寧(ning)省著名商標，沈陽市名牌(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，沈陽特產(chan)(chan)食品(pin)(pin)，消(xiao)費者滿意(yi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，等(deng)多項榮(rong)譽稱(cheng)號。企業(ye)率先通過了ISO9001質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體系(xi)認證和ISO22000食品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)體系(xi)認證。 重(zhong)工食品(pin)(pin)系(xi)列產(chan)(chan)品(pin)(pin)共(gong)有熏煮(zhu)香腸火腿、蒸煮(zhu)烤肉(rou)、醬鹵肉(rou)制品(pin)(pin)三大(da)系(xi)列百余(yu)種產(chan)(chan)品(pin)(pin)...
廠區占地面積
產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年，一(yi)個采用法國網(wang)套和歐(ou)洲的(de)透明(ming)紙(zhi)包裝(zhuang)加上傳統的(de)熏烤工藝(yi)研(yan)發出一(yi)種網(wang)狀包裝(zhuang)、圓球一(yi)樣的(de)“菠蘿(luo)火腿”，產品以其(qi)(qi)獨特的(de)造型，鮮嫩的(de)口感而大受歡(huan)迎(ying)，問(wen)世十幾年一(yi)直(zhi)暢銷不衰，被消費者譽為(wei)特好(hao)吃的(de)“地雷”，其(qi)(qi)外(wai)形(xing)設計獲(huo)得了(le)國家zhuanli。
長樂腸是(shi)一款從上世紀90年代一直暢銷至今，有(you)(you)著30余年歷(li)史的(de)香腸，最早叫長征腸，后改(gai)名長樂腸，寓意長長久(jiu)久(jiu)、快快樂樂。因為是(shi)肉質鮮美，并伴有(you)(you)蒜香味，深(shen)受廣大(da)消(xiao)費者喜愛，是(shi)不可多(duo)得的(de)餐桌佳品。
重工食品“德(de)式熏(xun)肉(rou)(rou)(rou)火腿”，聘請(qing)德(de)國營(ying)養(yang)學博士研發(fa)監制。精選新鮮豬腿肉(rou)(rou)(rou)，優(you)質(zhi)大豆(dou)蛋白。將精肉(rou)(rou)(rou)分成肉(rou)(rou)(rou)塊(kuai)，肉(rou)(rou)(rou)泥兩部(bu)分，混合優(you)質(zhi)大豆(dou)蛋白，搭配豆(dou)蔻，香菜(cai)，小茴香等純天然香辛料，在蒸熏(xun)爐中以80攝氏度3小時(shi)蒸煮，保證蛋白質(zhi)等營(ying)養(yang)成分保留。
選用優質豬肉、飽滿松仁(ren)，結(jie)合(he)傳(chuan)統俄式配方(fang)精心制成。松仁(ren)小(xiao)肚口感細嫩(nen)，肉質緊實，松仁(ren)清香與(yu)肉香完美融合(he)，咸鮮可口、香氣濃郁，回(hui)味綿(mian)長。方(fang)便(bian)攜帶，適合(he)聚餐、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質(zhi)量標準建造，全部實行了微機數(shu)字化管理。
公司大力實施品牌戰略，在瞄準市場需求上做文章，注重特
色，同中求異，勇于開拓，推陳出新，不斷研制開發出新的
產品，創造了多個“第(di) 一”，取得多項(xiang)zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標(biao)準建(jian)造，全部實行了微機數(shu)字(zi)化管理。
擁有國際化的標準設備和設施，還按照國際化標準實行了現
代化管理，使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食(shi)品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康、美味的特色健康食品
腸衣(yi)是(shi)(shi)香腸的(de)外包裝，其(qi)基本的(de)功能就是(shi)(shi)保證香腸在(zai)一(yi)定(ding)條(tiao)件及(ji)時間內(nei)不變質，以(yi)滿足貯存及(ji)流通的(de)需要(yao)。這種(zhong)功能由腸衣(yi)的(de)阻(zu)隔(ge)性(xing)指標(biao)所提(ti)供的(de)，即：氧氣阻(zu)隔(ge)性(xing)、水(shui)(shui)汽阻(zu)隔(ge)性(xing)、香味阻(zu)隔(ge)性(xing)。水(shui)(shui)份(fen)丟失重工香腸中的(de)水(shui)(shui)份(fen)...
2020-06-24
腸(chang)(chang)衣是香腸(chang)(chang)的(de)外包裝(zhuang)，其(qi)基本的(de)功(gong)能就是保證香腸(chang)(chang)在一定條件(jian)及(ji)時間(jian)內不變(bian)質，以滿足貯存及(ji)流通的(de)需(xu)要。這種功(gong)能由腸(chang)(chang)衣的(de)阻隔性指標所提(ti)供的(de)，即：氧氣(qi)阻隔性、水汽阻隔性、香味阻隔性。失去營(ying)養價值的(de)原(yuan)因(yin)氧氣(qi)進...
2020-06-17
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