沈(shen)(shen)陽重(zhong)(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)有限公司創(chuang)立于1964年,本著誠信、美味、放心、健(jian)康的原則在(zai)50余年的發展中,逐漸成(cheng)為(wei)遼寧(ning)省(sheng)有影響力的老(lao)牌熟食(shi)企(qi)業。 重(zhong)(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)擁有遼寧(ning)省(sheng)名(ming)牌,遼寧(ning)省(sheng)著名(ming)商標(biao),沈(shen)(shen)陽市名(ming)牌產品(pin)(pin),沈(shen)(shen)陽特產食(shi)品(pin)(pin),消(xiao)費(fei)者滿意產品(pin)(pin),等多項榮譽稱(cheng)號。企(qi)業率先通過了ISO9001質量管理體系(xi)認證(zheng)和ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理體系(xi)認證(zheng)。 重(zhong)(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)系(xi)列(lie)產品(pin)(pin)共有熏煮香腸火腿、蒸煮烤(kao)肉、醬鹵肉制品(pin)(pin)三大(da)系(xi)列(lie)百(bai)余種產品(pin)(pin)...
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1996年(nian),一(yi)個采(cai)用(yong)法(fa)國網(wang)套和歐洲的透(tou)明紙(zhi)包裝加(jia)上傳統的熏烤工藝研發(fa)出一(yi)種網(wang)狀(zhuang)包裝、圓(yuan)球一(yi)樣的“菠蘿(luo)火腿”,產(chan)品以其獨特(te)的造型,鮮嫩(nen)的口感而大(da)受歡迎(ying),問世十幾年(nian)一(yi)直暢銷(xiao)不(bu)衰,被消費者譽為(wei)特(te)好吃的“地(di)雷(lei)”,其外形(xing)設(she)計獲得了國家(jia)zhuanli。
長樂腸(chang)是一款從上世(shi)紀(ji)90年代一直暢銷至今(jin),有著30余年歷(li)史(shi)的香腸(chang),最早叫長征(zheng)腸(chang),后(hou)改名長樂腸(chang),寓意長長久久、快快樂樂。因為是肉質鮮美,并(bing)伴有蒜香味,深受(shou)廣大消費(fei)者喜(xi)愛,是不可多得的餐桌(zhuo)佳品。
重工食品“德式(shi)熏(xun)肉(rou)火(huo)腿”,聘請德國營養(yang)學博士研(yan)發監(jian)制。精選新鮮豬腿肉(rou),優(you)質(zhi)大豆(dou)蛋白(bai)。將(jiang)精肉(rou)分成肉(rou)塊(kuai),肉(rou)泥兩部分,混合優(you)質(zhi)大豆(dou)蛋白(bai),搭(da)配豆(dou)蔻,香菜,小茴香等(deng)純天然香辛料(liao),在蒸(zheng)熏(xun)爐(lu)中以80攝氏度(du)3小時蒸(zheng)煮,保證蛋白(bai)質(zhi)等(deng)營養(yang)成分保留。
選(xuan)用優(you)質豬肉、飽滿松(song)(song)仁(ren),結合(he)(he)傳(chuan)統俄式配方精心制成(cheng)。松(song)(song)仁(ren)小肚口(kou)感細(xi)嫩,肉質緊實,松(song)(song)仁(ren)清香(xiang)與肉香(xiang)完美融(rong)合(he)(he),咸鮮可口(kou)、香(xiang)氣濃郁,回(hui)味綿(mian)長。方便攜帶,適合(he)(he)聚餐(can)、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準建造(zao),全部實行了微機數(shu)字化管(guan)理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品(pin),創造了多個“第(di) 一”,取得多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質(zhi)量(liang)標(biao)準建(jian)造,全部(bu)實行了(le)微(wei)機數字化(hua)管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品生產(chan)基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健(jian)康、美味(wei)的特色健(jian)康食品
腸(chang)(chang)(chang)衣是(shi)香(xiang)腸(chang)(chang)(chang)的(de)(de)外包裝,其(qi)基本的(de)(de)功能就是(shi)保(bao)證香(xiang)腸(chang)(chang)(chang)在一(yi)定條件及時間(jian)內不變質,以滿足貯存及流通的(de)(de)需要。這種(zhong)功能由腸(chang)(chang)(chang)衣的(de)(de)阻隔性(xing)指標所提供的(de)(de),即:氧氣阻隔性(xing)、水(shui)汽阻隔性(xing)、香(xiang)味(wei)阻隔性(xing)。水(shui)份(fen)(fen)丟(diu)失重工香(xiang)腸(chang)(chang)(chang)中的(de)(de)水(shui)份(fen)(fen)...
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