沈(shen)陽重(zhong)工(gong)食(shi)品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)創立(li)于1964年，本著誠信(xin)、美味、放心(xin)、健康的(de)原則(ze)在50余年的(de)發(fa)展中，逐漸成為遼寧省有影(ying)響力的(de)老牌(pai)熟食(shi)企業。 重(zhong)工(gong)食(shi)品(pin)擁有遼寧省名(ming)牌(pai)，遼寧省著名(ming)商標(biao)，沈(shen)陽市名(ming)牌(pai)產品(pin)，沈(shen)陽特產食(shi)品(pin)，消費者(zhe)滿意(yi)產品(pin)，等多項榮譽稱號。企業率(lv)先通過(guo)了ISO9001質量管理體系(xi)認證和ISO22000食(shi)品(pin)安全管理體系(xi)認證。 重(zhong)工(gong)食(shi)品(pin)系(xi)列(lie)產品(pin)共有熏煮香腸(chang)火腿、蒸煮烤肉(rou)、醬鹵肉(rou)制品(pin)三大系(xi)列(lie)百(bai)余種產品(pin)...
廠區占地面積
產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年，一個采用法(fa)國網套和(he)歐洲的(de)透明紙(zhi)包裝(zhuang)加上傳統的(de)熏(xun)烤工藝研發(fa)出(chu)一種網狀包裝(zhuang)、圓球一樣(yang)的(de)“菠蘿火腿”，產品(pin)以其(qi)獨特的(de)造型，鮮嫩的(de)口感而大受歡迎，問世十幾年一直暢銷不(bu)衰，被消費(fei)者譽(yu)為特好吃的(de)“地(di)雷(lei)”，其(qi)外形設計獲得了國家zhuanli。
長(chang)樂腸是(shi)一款從上世紀90年(nian)(nian)代一直暢銷至今，有(you)著30余年(nian)(nian)歷(li)史的香腸，最早叫長(chang)征腸，后改名長(chang)樂腸，寓意長(chang)長(chang)久久、快快樂樂。因為是(shi)肉質鮮美，并伴(ban)有(you)蒜(suan)香味(wei)，深受廣大消(xiao)費者喜(xi)愛，是(shi)不可(ke)多(duo)得的餐桌(zhuo)佳(jia)品。
重(zhong)工食(shi)品“德式熏(xun)(xun)肉(rou)(rou)火(huo)腿(tui)”，聘請(qing)德國營養學博士研發監制。精(jing)選新鮮豬腿(tui)肉(rou)(rou)，優(you)質(zhi)大豆蛋白(bai)。將精(jing)肉(rou)(rou)分成肉(rou)(rou)塊，肉(rou)(rou)泥兩部(bu)分，混合優(you)質(zhi)大豆蛋白(bai)，搭配豆蔻(kou)，香(xiang)菜，小茴香(xiang)等純天然(ran)香(xiang)辛料，在蒸(zheng)熏(xun)(xun)爐中以80攝(she)氏度3小時蒸(zheng)煮，保證蛋白(bai)質(zhi)等營養成分保留(liu)。
選用優(you)質(zhi)豬肉、飽滿松(song)(song)仁，結合(he)傳統(tong)俄式配方精心(xin)制成。松(song)(song)仁小肚口感細嫩，肉質(zhi)緊實，松(song)(song)仁清(qing)香與(yu)肉香完(wan)美融(rong)合(he)，咸鮮可口、香氣濃郁，回味綿長。方便攜(xie)帶(dai)，適合(he)聚(ju)餐、旅游(you)時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標(biao)準(zhun)建造，全部實行(xing)了微機數字化管理。
公司大力實施品牌戰略，在瞄準市場需求上做文章，注重特
色，同中求異，勇于開拓，推陳出新，不斷研制開發出新的
產品，創造(zao)了多個(ge)“第 一”，取(qu)得(de)多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標(biao)準建造(zao)，全部實行了微機數(shu)字化管理。
擁有國際化的標準設備和設施，還按照國際化標準實行了現
代化管理，使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化(hua)食品生產基(ji)地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康、美(mei)味的特色健康食品
腸衣是香(xiang)腸的(de)外包裝，其基本的(de)功能(neng)(neng)就(jiu)是保證香(xiang)腸在一定條件及時間內不變(bian)質，以滿足貯存(cun)及流通的(de)需要。這種功能(neng)(neng)由腸衣的(de)阻(zu)隔(ge)性(xing)(xing)(xing)指(zhi)標(biao)所提供的(de)，即：氧氣阻(zu)隔(ge)性(xing)(xing)(xing)、水(shui)汽阻(zu)隔(ge)性(xing)(xing)(xing)、香(xiang)味阻(zu)隔(ge)性(xing)(xing)(xing)。水(shui)份丟失重(zhong)工香(xiang)腸中的(de)水(shui)份...
2020-06-24
腸(chang)衣(yi)是香腸(chang)的外包裝(zhuang)，其基本的功能(neng)就是保證香腸(chang)在一定條(tiao)件及(ji)(ji)時間內不變質，以滿足貯存及(ji)(ji)流(liu)通的需要。這(zhe)種功能(neng)由腸(chang)衣(yi)的阻隔性指標所提供的，即(ji)：氧(yang)氣阻隔性、水(shui)汽阻隔性、香味(wei)阻隔性。失去營養價值的原因氧(yang)氣進...
2020-06-17
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