沈(shen)陽重(zhong)工(gong)食品有(you)限公司(si)創立(li)于(yu)1964年,本著誠(cheng)信、美味、放心、健康的原則在50余年的發展中,逐漸成(cheng)為遼寧(ning)省有(you)影(ying)響力(li)的老(lao)牌(pai)熟食企業。 重(zhong)工(gong)食品擁有(you)遼寧(ning)省名牌(pai),遼寧(ning)省著名商標,沈(shen)陽市名牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品,沈(shen)陽特(te)產(chan)(chan)(chan)食品,消費者滿意產(chan)(chan)(chan)品,等多(duo)項榮譽(yu)稱號。企業率先通過了ISO9001質量(liang)管理(li)(li)體系(xi)(xi)認證和ISO22000食品安(an)全(quan)管理(li)(li)體系(xi)(xi)認證。 重(zhong)工(gong)食品系(xi)(xi)列(lie)產(chan)(chan)(chan)品共有(you)熏(xun)煮(zhu)香腸火(huo)腿、蒸煮(zhu)烤肉、醬鹵肉制品三大系(xi)(xi)列(lie)百余種產(chan)(chan)(chan)品...
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1996年,一(yi)個采用法國(guo)網套和歐洲的(de)透(tou)明(ming)紙包裝加(jia)上傳統(tong)的(de)熏烤(kao)工藝研發出一(yi)種(zhong)網狀(zhuang)包裝、圓球一(yi)樣的(de)“菠(bo)蘿火(huo)腿”,產品以(yi)其獨特的(de)造型,鮮(xian)嫩(nen)的(de)口感而大受歡迎,問(wen)世十幾年一(yi)直(zhi)暢銷不衰,被消費者譽為特好吃的(de)“地雷(lei)”,其外(wai)形設(she)計(ji)獲得了國(guo)家(jia)zhuanli。
長(chang)(chang)樂(le)腸是一款(kuan)從上世紀(ji)90年代一直暢銷(xiao)至今,有著30余(yu)年歷史的香腸,最早叫長(chang)(chang)征腸,后改名(ming)長(chang)(chang)樂(le)腸,寓意長(chang)(chang)長(chang)(chang)久久、快(kuai)快(kuai)樂(le)樂(le)。因為是肉質鮮美,并伴(ban)有蒜香味,深受(shou)廣大消(xiao)費者喜愛,是不可多得的餐桌佳(jia)品。
重工食品“德式熏肉(rou)(rou)(rou)火(huo)腿”,聘請德國營養學博士(shi)研發監(jian)制(zhi)。精選(xuan)新鮮豬腿肉(rou)(rou)(rou),優質(zhi)大(da)豆蛋(dan)白。將精肉(rou)(rou)(rou)分(fen)(fen)成肉(rou)(rou)(rou)塊,肉(rou)(rou)(rou)泥兩部(bu)分(fen)(fen),混合優質(zhi)大(da)豆蛋(dan)白,搭配豆蔻,香(xiang)菜,小茴香(xiang)等純(chun)天然香(xiang)辛料(liao),在蒸(zheng)熏爐中以80攝氏度(du)3小時蒸(zheng)煮(zhu),保(bao)證蛋(dan)白質(zhi)等營養成分(fen)(fen)保(bao)留。
選(xuan)用(yong)優質豬肉、飽滿松(song)(song)仁(ren)(ren),結合(he)傳統俄式配方精心制成(cheng)。松(song)(song)仁(ren)(ren)小肚口感(gan)細嫩,肉質緊實,松(song)(song)仁(ren)(ren)清(qing)香與肉香完(wan)美融合(he),咸鮮可口、香氣(qi)濃(nong)郁,回味綿(mian)長。方便攜帶,適合(he)聚餐、旅游時享(xiang)用(yong)。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量(liang)標準建造,全部實行(xing)了微機數字化(hua)管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創(chuang)造了多(duo)個“第(di) 一”,取(qu)得多(duo)項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準建造,全部實(shi)行了微機數(shu)字化管(guan)理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化(hua)食品生(sheng)產基(ji)地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康、美(mei)味的特色健康食品
腸(chang)衣(yi)(yi)是(shi)香腸(chang)的(de)外包裝(zhuang),其(qi)基本的(de)功(gong)能就是(shi)保證香腸(chang)在一定條件及時間(jian)內不變質,以滿足貯存(cun)及流通的(de)需要。這(zhe)種功(gong)能由(you)腸(chang)衣(yi)(yi)的(de)阻(zu)隔性指標(biao)所提(ti)供的(de),即:氧(yang)氣阻(zu)隔性、水(shui)汽(qi)阻(zu)隔性、香味阻(zu)隔性。水(shui)份(fen)(fen)丟失重(zhong)工香腸(chang)中的(de)水(shui)份(fen)(fen)...
2020-06-24腸(chang)(chang)衣是(shi)香腸(chang)(chang)的(de)(de)外包裝(zhuang),其基本的(de)(de)功能就是(shi)保證香腸(chang)(chang)在一定條件及(ji)時間內不變(bian)質,以(yi)滿(man)足貯存(cun)及(ji)流通(tong)的(de)(de)需(xu)要。這種功能由(you)腸(chang)(chang)衣的(de)(de)阻(zu)隔性(xing)(xing)指標所提供的(de)(de),即:氧(yang)氣阻(zu)隔性(xing)(xing)、水汽阻(zu)隔性(xing)(xing)、香味阻(zu)隔性(xing)(xing)。失去營養(yang)價值的(de)(de)原因氧(yang)氣進...
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