沈陽重工食(shi)品(pin)有(you)限公司創(chuang)立于1964年,本著誠(cheng)信、美味、放心(xin)、健康的原則在(zai)50余(yu)年的發展(zhan)中(zhong),逐漸(jian)成為遼寧省有(you)影響力的老牌(pai)熟食(shi)企(qi)業(ye)。 重工食(shi)品(pin)擁有(you)遼寧省名牌(pai),遼寧省著名商標,沈陽市(shi)名牌(pai)產品(pin),沈陽特產食(shi)品(pin),消費者滿意產品(pin),等多項榮譽(yu)稱號。企(qi)業(ye)率先通(tong)過了(le)ISO9001質量管理體系認(ren)證(zheng)和(he)ISO22000食(shi)品(pin)安全管理體系認(ren)證(zheng)。 重工食(shi)品(pin)系列產品(pin)共有(you)熏煮(zhu)香腸火腿、蒸煮(zhu)烤肉、醬鹵肉制品(pin)三大系列百余(yu)種產品(pin)...
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產品風味規格
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1996年(nian),一個采用法(fa)國(guo)(guo)網套和(he)歐洲(zhou)的(de)透明紙包裝(zhuang)加上傳統的(de)熏烤工(gong)藝研發出一種網狀包裝(zhuang)、圓(yuan)球(qiu)一樣的(de)“菠蘿火腿”,產品以其獨特(te)的(de)造型,鮮嫩(nen)的(de)口感而大受歡迎,問(wen)世十(shi)幾年(nian)一直暢銷不衰(shuai),被消費者譽為特(te)好(hao)吃的(de)“地雷”,其外形(xing)設計獲(huo)得(de)了國(guo)(guo)家zhuanli。
長(chang)樂腸是一(yi)款(kuan)從上(shang)世(shi)紀90年代一(yi)直暢銷至今,有著30余(yu)年歷史的(de)香腸,最早叫長(chang)征腸,后改名長(chang)樂腸,寓意(yi)長(chang)長(chang)久(jiu)久(jiu)、快快樂樂。因(yin)為是肉質鮮美(mei),并伴(ban)有蒜香味,深受廣(guang)大消費(fei)者喜愛,是不可多(duo)得的(de)餐桌佳品(pin)。
重(zhong)工食品“德(de)式熏肉火腿”,聘請(qing)德(de)國(guo)營養學博士(shi)研發監(jian)制(zhi)。精選新鮮(xian)豬腿肉,優質(zhi)(zhi)大豆蛋白。將精肉分成(cheng)肉塊,肉泥兩(liang)部(bu)分,混合(he)優質(zhi)(zhi)大豆蛋白,搭配豆蔻,香(xiang)(xiang)菜(cai),小(xiao)茴香(xiang)(xiang)等(deng)純天(tian)然香(xiang)(xiang)辛(xin)料,在蒸熏爐中以80攝氏度3小(xiao)時蒸煮,保證(zheng)蛋白質(zhi)(zhi)等(deng)營養成(cheng)分保留。
選(xuan)用優質豬肉(rou)、飽滿松(song)仁(ren)(ren),結合傳(chuan)統俄式配方精(jing)心制成。松(song)仁(ren)(ren)小肚口感細嫩(nen),肉(rou)質緊實,松(song)仁(ren)(ren)清香與肉(rou)香完美(mei)融(rong)合,咸鮮可口、香氣濃郁,回味綿長。方便攜帶,適合聚(ju)餐、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準(zhun)建造,全部實行了微機數(shu)字(zi)化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造(zao)了多(duo)個“第 一”,取得(de)多(duo)項(xiang)zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質(zhi)量(liang)標準建造,全部實行了微機數字化管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品(pin)生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康、美味(wei)的特色(se)健康食(shi)品
腸(chang)衣是(shi)香(xiang)(xiang)腸(chang)的(de)外包裝,其基本的(de)功(gong)能就(jiu)是(shi)保證(zheng)香(xiang)(xiang)腸(chang)在一定條件(jian)及時間內不變質,以滿(man)足貯存及流通的(de)需要。這種功(gong)能由腸(chang)衣的(de)阻隔(ge)性指標(biao)所提供的(de),即(ji):氧氣阻隔(ge)性、水(shui)汽阻隔(ge)性、香(xiang)(xiang)味阻隔(ge)性。失(shi)去(qu)營(ying)養價值的(de)原因氧氣進...
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