沈陽(yang)重(zhong)工食(shi)品(pin)有限公司(si)創立于1964年,本著誠信(xin)、美(mei)味(wei)、放心、健(jian)康的(de)原則在50余年的(de)發展中,逐漸(jian)成為遼寧(ning)省有影響力的(de)老牌(pai)熟(shu)食(shi)企(qi)業。 重(zhong)工食(shi)品(pin)擁有遼寧(ning)省名牌(pai),遼寧(ning)省著名商(shang)標,沈陽(yang)市名牌(pai)產(chan)品(pin),沈陽(yang)特產(chan)食(shi)品(pin),消(xiao)費者滿意(yi)產(chan)品(pin),等(deng)多項榮譽稱號。企(qi)業率先通過了ISO9001質量管理體系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)和ISO22000食(shi)品(pin)安全管理體系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)。 重(zhong)工食(shi)品(pin)系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)共(gong)有熏煮香腸火腿、蒸煮烤肉、醬鹵肉制品(pin)三大系(xi)(xi)列百余種產(chan)品(pin)...
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1996年,一個采用法國(guo)網(wang)套和歐洲(zhou)的(de)透明紙包(bao)裝(zhuang)加上傳統的(de)熏烤工藝研發出一種(zhong)網(wang)狀包(bao)裝(zhuang)、圓球一樣的(de)“菠蘿火腿”,產品以其(qi)獨特的(de)造型,鮮嫩(nen)的(de)口感而(er)大受歡迎,問(wen)世十幾年一直暢銷不衰,被(bei)消(xiao)費者譽為特好吃的(de)“地雷”,其(qi)外形設計獲得了國(guo)家zhuanli。
長樂腸(chang)(chang)是(shi)(shi)一款(kuan)從上(shang)世紀(ji)90年代一直暢(chang)銷(xiao)至今,有著30余年歷(li)史的香腸(chang)(chang),最早叫(jiao)長征腸(chang)(chang),后改名長樂腸(chang)(chang),寓意長長久(jiu)久(jiu)、快(kuai)快(kuai)樂樂。因為(wei)是(shi)(shi)肉(rou)質鮮(xian)美,并伴有蒜香味,深受廣大消費(fei)者(zhe)喜愛,是(shi)(shi)不(bu)可多得的餐(can)桌佳品。
重工食品“德式熏(xun)(xun)肉火腿”,聘請(qing)德國(guo)營養學(xue)博士研(yan)發(fa)監(jian)制(zhi)。精選(xuan)新鮮豬腿肉,優質(zhi)(zhi)大豆蛋(dan)白。將(jiang)精肉分成肉塊,肉泥兩部分,混合優質(zhi)(zhi)大豆蛋(dan)白,搭配豆蔻,香(xiang)菜,小茴香(xiang)等純(chun)天(tian)然(ran)香(xiang)辛料(liao),在(zai)蒸熏(xun)(xun)爐中以80攝氏度3小時蒸煮,保證蛋(dan)白質(zhi)(zhi)等營養成分保留。
選用優質豬肉(rou)、飽滿松仁,結合(he)(he)傳統俄(e)式配方(fang)精(jing)心制成。松仁小(xiao)肚口(kou)感細嫩,肉(rou)質緊實,松仁清香與(yu)肉(rou)香完(wan)美融合(he)(he),咸鮮可口(kou)、香氣濃郁,回味綿長。方(fang)便攜帶,適合(he)(he)聚餐、旅游時享(xiang)用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標(biao)準建造,全部實行(xing)了微(wei)機數(shu)字化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了(le)多個“第 一”,取(qu)得多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質(zhi)量(liang)標準建造(zao),全(quan)部實(shi)行了微機數字化管(guan)理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現(xian)代(dai)化(hua)食品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康(kang)、美味的(de)特色(se)健康(kang)食品
腸(chang)衣(yi)是香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)的(de)(de)外包裝,其基(ji)本的(de)(de)功能就是保證香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)在一(yi)定條件及(ji)(ji)時間內不變質,以滿足貯存及(ji)(ji)流(liu)通的(de)(de)需要。這種功能由腸(chang)衣(yi)的(de)(de)阻隔性指標所提供(gong)的(de)(de),即:氧氣阻隔性、水汽阻隔性、香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)阻隔性。水份(fen)(fen)丟失重工香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)中(zhong)的(de)(de)水份(fen)(fen)...
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