沈(shen)陽(yang)(yang)重(zhong)工食品(pin)(pin)有限公司創(chuang)立于1964年,本著誠(cheng)信、美味、放心、健(jian)康的原則在(zai)50余年的發展中,逐漸(jian)成為遼(liao)寧省有影響力的老牌熟食企業(ye)。 重(zhong)工食品(pin)(pin)擁有遼(liao)寧省名牌,遼(liao)寧省著名商標,沈(shen)陽(yang)(yang)市名牌產品(pin)(pin),沈(shen)陽(yang)(yang)特產食品(pin)(pin),消費者(zhe)滿意產品(pin)(pin),等多項(xiang)榮譽(yu)稱號。企業(ye)率先(xian)通過了(le)ISO9001質量管(guan)理體(ti)系認(ren)證和ISO22000食品(pin)(pin)安(an)全管(guan)理體(ti)系認(ren)證。 重(zhong)工食品(pin)(pin)系列產品(pin)(pin)共(gong)有熏煮香腸火腿、蒸煮烤肉(rou)、醬(jiang)鹵肉(rou)制品(pin)(pin)三大系列百余種(zhong)產品(pin)(pin)...
廠區占地面積
產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年,一(yi)個采(cai)用(yong)法國(guo)網套(tao)和歐洲(zhou)的(de)透明(ming)紙包裝加上傳(chuan)統的(de)熏烤工(gong)藝研發(fa)出(chu)一(yi)種網狀包裝、圓(yuan)球一(yi)樣的(de)“菠蘿火腿(tui)”,產品以(yi)其獨特(te)的(de)造型,鮮嫩的(de)口感而大受(shou)歡迎,問世十幾年一(yi)直暢(chang)銷不衰,被消費者譽為特(te)好吃的(de)“地(di)雷”,其外(wai)形設(she)計獲得了國(guo)家zhuanli。
長(chang)(chang)樂(le)腸(chang)是(shi)一款從上世紀90年(nian)代(dai)一直暢(chang)銷至今,有著30余年(nian)歷史的(de)香腸(chang),最早叫長(chang)(chang)征腸(chang),后改名長(chang)(chang)樂(le)腸(chang),寓意(yi)長(chang)(chang)長(chang)(chang)久久、快快樂(le)樂(le)。因為是(shi)肉質鮮(xian)美,并伴有蒜香味,深受廣(guang)大消費者喜愛,是(shi)不可多(duo)得的(de)餐(can)桌佳品。
重工食品“德式熏肉(rou)(rou)火(huo)腿(tui)”,聘請德國營(ying)養學博(bo)士研發監(jian)制。精選新鮮豬腿(tui)肉(rou)(rou),優質大豆蛋白(bai)。將(jiang)精肉(rou)(rou)分(fen)(fen)成肉(rou)(rou)塊,肉(rou)(rou)泥兩部分(fen)(fen),混合優質大豆蛋白(bai),搭配豆蔻,香菜,小(xiao)茴香等(deng)(deng)純天然香辛料(liao),在蒸熏爐(lu)中以80攝氏度3小(xiao)時蒸煮,保證蛋白(bai)質等(deng)(deng)營(ying)養成分(fen)(fen)保留。
選用優(you)質(zhi)豬肉(rou)、飽滿松仁(ren),結合(he)傳統俄(e)式配方精心(xin)制成。松仁(ren)小(xiao)肚口感細(xi)嫩(nen),肉(rou)質(zhi)緊實,松仁(ren)清香與(yu)肉(rou)香完美融合(he),咸鮮(xian)可口、香氣濃郁,回味綿長(chang)。方便攜(xie)帶(dai),適合(he)聚餐(can)、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質(zhi)量(liang)標準(zhun)建造,全部實(shi)行了微機數字(zi)化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了多(duo)個“第 一”,取(qu)得多(duo)項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準建(jian)造,全部實行了微機數(shu)字化管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品生產(chan)基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養(yang)、健(jian)康、美(mei)味的特色健(jian)康食品(pin)
腸(chang)(chang)衣是香腸(chang)(chang)的(de)外包裝(zhuang),其基本的(de)功能(neng)就是保證(zheng)香腸(chang)(chang)在一(yi)定(ding)條件及時間(jian)內不變質,以滿足(zu)貯(zhu)存及流通的(de)需要。這種功能(neng)由(you)腸(chang)(chang)衣的(de)阻隔(ge)(ge)(ge)(ge)性(xing)指(zhi)標(biao)所提供的(de),即:氧氣阻隔(ge)(ge)(ge)(ge)性(xing)、水汽阻隔(ge)(ge)(ge)(ge)性(xing)、香味阻隔(ge)(ge)(ge)(ge)性(xing)。水份丟失重工(gong)香腸(chang)(chang)中的(de)水份...
2020-06-24腸衣是(shi)香腸的外(wai)包裝,其(qi)基本的功能(neng)就是(shi)保證香腸在一定(ding)條(tiao)件及時間內不變質,以(yi)滿足貯存及流通的需要。這(zhe)種功能(neng)由(you)腸衣的阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)(xing)指標所(suo)提供(gong)的,即(ji):氧氣阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)(xing)、水(shui)汽阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)(xing)、香味阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)(xing)。失去營(ying)養價(jia)值的原因(yin)氧氣進...
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