沈(shen)(shen)陽(yang)重(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)有(you)(you)限公司創立(li)于(yu)1964年,本(ben)著(zhu)誠信、美味、放(fang)心、健康(kang)的(de)原則在50余(yu)年的(de)發展中,逐漸(jian)成為遼(liao)寧(ning)省有(you)(you)影響(xiang)力的(de)老牌(pai)熟食(shi)(shi)企(qi)業。 重(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)擁有(you)(you)遼(liao)寧(ning)省名(ming)牌(pai),遼(liao)寧(ning)省著(zhu)名(ming)商標,沈(shen)(shen)陽(yang)市名(ming)牌(pai)產(chan)品(pin),沈(shen)(shen)陽(yang)特產(chan)食(shi)(shi)品(pin),消(xiao)費者滿意產(chan)品(pin),等多項(xiang)榮譽稱號(hao)。企(qi)業率(lv)先通過(guo)了(le)ISO9001質量(liang)管理(li)(li)體系(xi)認證和ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安全管理(li)(li)體系(xi)認證。 重(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)系(xi)列產(chan)品(pin)共有(you)(you)熏煮香腸火腿、蒸煮烤肉、醬鹵肉制(zhi)品(pin)三大系(xi)列百余(yu)種產(chan)品(pin)...
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產品風味規格
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銷售區域
1996年,一(yi)個采用法國網套和歐(ou)洲的(de)(de)透(tou)明紙包裝加上傳統的(de)(de)熏烤工藝研(yan)發出(chu)一(yi)種(zhong)網狀包裝、圓球一(yi)樣的(de)(de)“菠蘿火腿(tui)”,產品以(yi)其獨特(te)的(de)(de)造型,鮮(xian)嫩的(de)(de)口感(gan)而大受歡迎,問世十幾(ji)年一(yi)直暢銷不衰,被消費者(zhe)譽為特(te)好吃(chi)的(de)(de)“地雷(lei)”,其外形設計獲得了國家zhuanli。
長樂腸是一款從上世紀90年代一直(zhi)暢(chang)銷至今,有著(zhu)30余年歷(li)史的(de)香(xiang)腸,最早叫長征腸,后改(gai)名長樂腸,寓意(yi)長長久久、快(kuai)快(kuai)樂樂。因為(wei)是肉質鮮美,并伴有蒜香(xiang)味,深受廣(guang)大消費者喜愛,是不可多得的(de)餐(can)桌佳品。
重工食品“德式熏(xun)肉(rou)火腿(tui)”,聘請德國營(ying)養學博士(shi)研(yan)發監制。精選新鮮豬腿(tui)肉(rou),優質(zhi)大豆(dou)蛋(dan)白(bai)。將精肉(rou)分(fen)(fen)成(cheng)肉(rou)塊,肉(rou)泥(ni)兩部分(fen)(fen),混合優質(zhi)大豆(dou)蛋(dan)白(bai),搭配豆(dou)蔻,香(xiang)菜,小茴香(xiang)等(deng)(deng)純天然香(xiang)辛料(liao),在蒸熏(xun)爐中以80攝氏度3小時蒸煮,保證蛋(dan)白(bai)質(zhi)等(deng)(deng)營(ying)養成(cheng)分(fen)(fen)保留(liu)。
選用優質(zhi)豬肉、飽滿松(song)仁,結合(he)傳統俄式配方精心制成。松(song)仁小肚口感(gan)細(xi)嫩,肉質(zhi)緊實(shi),松(song)仁清(qing)香(xiang)與肉香(xiang)完(wan)美融(rong)合(he),咸(xian)鮮可口、香(xiang)氣濃郁,回味綿長。方便攜帶,適合(he)聚餐、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質(zhi)量標準建(jian)造(zao),全部實行了微機數字化(hua)管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了(le)多個“第(di) 一”,取得多項(xiang)zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準(zhun)建造,全部(bu)實行了微機數字化管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品生產基(ji)地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康(kang)、美味的特色健康(kang)食品
腸衣是香腸的(de)外包裝(zhuang),其基本的(de)功能(neng)就(jiu)是保(bao)證香腸在一定條件(jian)及時間內不變質(zhi),以滿足貯存及流通的(de)需要。這(zhe)種功能(neng)由腸衣的(de)阻(zu)隔(ge)(ge)(ge)(ge)性(xing)指標所提供的(de),即:氧氣阻(zu)隔(ge)(ge)(ge)(ge)性(xing)、水(shui)汽阻(zu)隔(ge)(ge)(ge)(ge)性(xing)、香味阻(zu)隔(ge)(ge)(ge)(ge)性(xing)。水(shui)份(fen)丟(diu)失(shi)重工(gong)香腸中的(de)水(shui)份(fen)...
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