沈陽重(zhong)工(gong)食品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司創立于1964年，本著(zhu)誠信、美味、放心、健康的(de)原則(ze)在50余年的(de)發展中，逐漸成為遼寧(ning)省有(you)影響力(li)的(de)老(lao)牌熟食企業。 重(zhong)工(gong)食品(pin)(pin)擁有(you)遼寧(ning)省名(ming)牌，遼寧(ning)省著(zhu)名(ming)商標(biao)，沈陽市名(ming)牌產(chan)品(pin)(pin)，沈陽特產(chan)食品(pin)(pin)，消費(fei)者(zhe)滿意產(chan)品(pin)(pin)，等多項榮譽稱號。企業率先(xian)通(tong)過了ISO9001質量管理體系(xi)(xi)(xi)認證和ISO22000食品(pin)(pin)安全(quan)管理體系(xi)(xi)(xi)認證。 重(zhong)工(gong)食品(pin)(pin)系(xi)(xi)(xi)列產(chan)品(pin)(pin)共有(you)熏煮(zhu)香腸火腿、蒸煮(zhu)烤(kao)肉(rou)、醬鹵肉(rou)制品(pin)(pin)三大系(xi)(xi)(xi)列百余種(zhong)產(chan)品(pin)(pin)...
廠區占地面積
產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年(nian)，一(yi)(yi)個采用法國網套(tao)和歐洲(zhou)的(de)透明紙包裝(zhuang)加上傳統的(de)熏烤工(gong)藝研發(fa)出一(yi)(yi)種(zhong)網狀包裝(zhuang)、圓球一(yi)(yi)樣的(de)“菠蘿火腿”，產(chan)品以其獨(du)特的(de)造型，鮮嫩的(de)口感而(er)大受歡迎(ying)，問世十幾年(nian)一(yi)(yi)直暢(chang)銷不衰，被消費者譽為特好吃(chi)的(de)“地雷”，其外形設計獲得了國家zhuanli。
長(chang)樂腸(chang)是一款從上世(shi)紀(ji)90年代一直暢(chang)銷至今，有(you)著30余年歷史(shi)的(de)香(xiang)腸(chang)，最早叫長(chang)征腸(chang)，后(hou)改名長(chang)樂腸(chang)，寓意長(chang)長(chang)久久、快快樂樂。因為是肉質鮮(xian)美，并伴有(you)蒜香(xiang)味(wei)，深受廣(guang)大消(xiao)費者喜愛，是不可多(duo)得(de)的(de)餐桌佳(jia)品(pin)。
重工食品“德式熏肉(rou)火腿”，聘請德國營(ying)養學(xue)博士研發(fa)監制。精(jing)選(xuan)新鮮豬腿肉(rou)，優質(zhi)大豆(dou)蛋白(bai)。將精(jing)肉(rou)分(fen)成(cheng)(cheng)肉(rou)塊，肉(rou)泥兩(liang)部分(fen)，混(hun)合優質(zhi)大豆(dou)蛋白(bai)，搭配(pei)豆(dou)蔻，香(xiang)(xiang)菜，小茴香(xiang)(xiang)等純天(tian)然香(xiang)(xiang)辛(xin)料(liao)，在蒸熏爐中以80攝氏(shi)度3小時蒸煮(zhu)，保證蛋白(bai)質(zhi)等營(ying)養成(cheng)(cheng)分(fen)保留。
選用優質豬肉、飽滿松仁(ren)，結合傳統俄(e)式配方精心制成。松仁(ren)小肚口感(gan)細(xi)嫩(nen)，肉質緊實，松仁(ren)清香與肉香完美融合，咸鮮可口、香氣濃郁，回味(wei)綿長。方便攜帶，適合聚餐、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質(zhi)量標準建造，全(quan)部實行了微機數字化管理。
公司大力實施品牌戰略，在瞄準市場需求上做文章，注重特
色，同中求異，勇于開拓，推陳出新，不斷研制開發出新的
產品(pin)，創(chuang)造(zao)了多(duo)個“第 一”，取得多(duo)項(xiang)zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質(zhi)量(liang)標準(zhun)建造，全部實(shi)行了微機(ji)數字化(hua)管理。
擁有國際化的標準設備和設施，還按照國際化標準實行了現
代化管理，使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品生(sheng)產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養(yang)、健康(kang)、美味的特色健康(kang)食品(pin)
腸(chang)衣是香(xiang)腸(chang)的(de)(de)外包裝，其基本的(de)(de)功能就是保證香(xiang)腸(chang)在一定條(tiao)件及時間內不(bu)變質，以滿足(zu)貯存及流通的(de)(de)需要。這種功能由腸(chang)衣的(de)(de)阻隔性(xing)(xing)(xing)指標所提供的(de)(de)，即：氧氣阻隔性(xing)(xing)(xing)、水(shui)(shui)汽阻隔性(xing)(xing)(xing)、香(xiang)味(wei)阻隔性(xing)(xing)(xing)。水(shui)(shui)份丟失重工香(xiang)腸(chang)中的(de)(de)水(shui)(shui)份...
2020-06-24
腸衣是香(xiang)(xiang)腸的外(wai)包(bao)裝(zhuang)，其基本的功能就是保證香(xiang)(xiang)腸在一定條件及時間內(nei)不變質，以滿足貯存及流通的需要。這種(zhong)功能由腸衣的阻(zu)隔(ge)(ge)性(xing)指標(biao)所提供(gong)的，即：氧氣阻(zu)隔(ge)(ge)性(xing)、水汽阻(zu)隔(ge)(ge)性(xing)、香(xiang)(xiang)味阻(zu)隔(ge)(ge)性(xing)。失去(qu)營養價值的原因氧氣進...
2020-06-17
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