沈(shen)(shen)陽重工食(shi)(shi)(shi)品(pin)有(you)限公司(si)創(chuang)立于1964年,本著誠信、美味、放心、健康的原則在50余年的發(fa)展中,逐漸(jian)成為遼寧省(sheng)有(you)影響力(li)的老牌(pai)(pai)熟(shu)食(shi)(shi)(shi)企(qi)業。 重工食(shi)(shi)(shi)品(pin)擁有(you)遼寧省(sheng)名牌(pai)(pai),遼寧省(sheng)著名商(shang)標,沈(shen)(shen)陽市名牌(pai)(pai)產品(pin),沈(shen)(shen)陽特產食(shi)(shi)(shi)品(pin),消費者滿意產品(pin),等多(duo)項(xiang)榮譽稱號(hao)。企(qi)業率先(xian)通(tong)過了ISO9001質量管理體系認證(zheng)和ISO22000食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全管理體系認證(zheng)。 重工食(shi)(shi)(shi)品(pin)系列產品(pin)共有(you)熏煮香腸火腿(tui)、蒸煮烤肉、醬鹵(lu)肉制品(pin)三(san)大系列百(bai)余種產品(pin)...
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1996年(nian),一個采用法國(guo)網套和歐洲的(de)(de)透(tou)明紙包裝加上傳(chuan)統的(de)(de)熏(xun)烤工藝研發出(chu)一種網狀包裝、圓球一樣的(de)(de)“菠蘿火(huo)腿”,產品以其(qi)獨特的(de)(de)造型,鮮(xian)嫩(nen)的(de)(de)口感而(er)大受歡迎,問(wen)世十(shi)幾年(nian)一直暢銷(xiao)不衰(shuai),被(bei)消(xiao)費者譽為特好吃(chi)的(de)(de)“地雷”,其(qi)外形設計獲得了國(guo)家zhuanli。
長(chang)樂(le)(le)腸是一款從上世紀90年(nian)代一直暢銷至(zhi)今,有著30余(yu)年(nian)歷史的香腸,最早(zao)叫長(chang)征(zheng)腸,后改(gai)名長(chang)樂(le)(le)腸,寓意長(chang)長(chang)久久、快快樂(le)(le)樂(le)(le)。因(yin)為是肉質鮮美,并伴有蒜香味,深受廣大消費者喜愛,是不(bu)可(ke)多得(de)的餐(can)桌佳品(pin)。
重工(gong)食品“德式熏肉(rou)火腿”,聘請德國(guo)營(ying)養學博士研發監制。精選新(xin)鮮豬腿肉(rou),優質大(da)豆(dou)(dou)蛋(dan)白(bai)。將精肉(rou)分成(cheng)肉(rou)塊,肉(rou)泥兩部分,混(hun)合優質大(da)豆(dou)(dou)蛋(dan)白(bai),搭配豆(dou)(dou)蔻(kou),香(xiang)菜,小(xiao)茴香(xiang)等純天然香(xiang)辛料(liao),在蒸(zheng)熏爐中(zhong)以80攝氏度3小(xiao)時蒸(zheng)煮,保證蛋(dan)白(bai)質等營(ying)養成(cheng)分保留。
選(xuan)用優質豬肉、飽(bao)滿(man)松仁(ren),結合傳統俄(e)式配方精(jing)心制成。松仁(ren)小肚口感細嫩,肉質緊(jin)實,松仁(ren)清香與肉香完美融合,咸鮮可口、香氣濃郁,回味綿長。方便攜帶,適合聚(ju)餐(can)、旅游時享(xiang)用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準建造,全部實行(xing)了微(wei)機數字(zi)化管(guan)理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產(chan)品,創造了多個(ge)“第(di) 一”,取得(de)多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準建造(zao),全部實行了微(wei)機數字(zi)化管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品生產(chan)基地(di)。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營(ying)養、健康(kang)、美味(wei)的特色健康(kang)食品(pin)
腸(chang)衣是香(xiang)腸(chang)的外(wai)包裝,其(qi)基本的功(gong)能就是保證(zheng)香(xiang)腸(chang)在一定條件及(ji)時間內不變質,以(yi)滿足貯存及(ji)流通的需要。這種功(gong)能由(you)腸(chang)衣的阻隔(ge)(ge)性(xing)指(zhi)標(biao)所提供的,即:氧氣(qi)阻隔(ge)(ge)性(xing)、水(shui)汽阻隔(ge)(ge)性(xing)、香(xiang)味阻隔(ge)(ge)性(xing)。水(shui)份(fen)丟失重工香(xiang)腸(chang)中(zhong)的水(shui)份(fen)...
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