沈(shen)陽重(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)有(you)(you)限(xian)公司創立(li)于(yu)1964年,本著(zhu)誠(cheng)信、美味(wei)、放(fang)心、健康的(de)原則在50余年的(de)發(fa)展中,逐漸(jian)成為遼寧(ning)省有(you)(you)影響力的(de)老(lao)牌熟食(shi)(shi)企(qi)業(ye)。 重(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)擁有(you)(you)遼寧(ning)省名(ming)牌,遼寧(ning)省著(zhu)名(ming)商標,沈(shen)陽市(shi)名(ming)牌產(chan)品(pin),沈(shen)陽特產(chan)食(shi)(shi)品(pin),消費者滿(man)意產(chan)品(pin),等多項榮(rong)譽稱(cheng)號。企(qi)業(ye)率先通過了ISO9001質量(liang)管理體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)和(he)ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安(an)全管理體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)。 重(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)共有(you)(you)熏煮香腸火腿、蒸煮烤肉、醬鹵肉制(zhi)品(pin)三大系(xi)(xi)列百余種產(chan)品(pin)...
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1996年,一(yi)個采用法國網(wang)(wang)套和歐洲的(de)透明紙包(bao)裝(zhuang)加上傳統的(de)熏烤工藝研發(fa)出一(yi)種網(wang)(wang)狀包(bao)裝(zhuang)、圓球一(yi)樣的(de)“菠蘿火腿(tui)”,產(chan)品以其獨(du)特(te)的(de)造型,鮮嫩的(de)口感而大受歡迎,問世十幾年一(yi)直暢銷不衰,被消費(fei)者(zhe)譽為特(te)好吃的(de)“地雷”,其外形設計獲得了國家zhuanli。
長(chang)樂腸是(shi)一款從上世紀90年(nian)代一直暢銷(xiao)至(zhi)今,有著30余年(nian)歷史的香腸,最早叫長(chang)征腸,后改名長(chang)樂腸,寓(yu)意長(chang)長(chang)久久、快快樂樂。因為是(shi)肉質鮮美,并(bing)伴有蒜香味,深受廣大消費者(zhe)喜愛(ai),是(shi)不可(ke)多得的餐桌佳品。
重工(gong)食品“德式熏(xun)肉(rou)火腿(tui)(tui)”,聘請德國營養(yang)學博士研發監(jian)制。精(jing)(jing)選新鮮(xian)豬腿(tui)(tui)肉(rou),優(you)質(zhi)大(da)豆蛋(dan)白(bai)(bai)。將精(jing)(jing)肉(rou)分成肉(rou)塊,肉(rou)泥兩部分,混合優(you)質(zhi)大(da)豆蛋(dan)白(bai)(bai),搭配豆蔻(kou),香(xiang)菜,小(xiao)茴(hui)香(xiang)等純天然香(xiang)辛料(liao),在蒸(zheng)熏(xun)爐中以(yi)80攝氏度3小(xiao)時蒸(zheng)煮,保證(zheng)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)等營養(yang)成分保留。
選用優質(zhi)豬肉、飽滿松仁(ren),結合傳(chuan)統俄式配方精心制成(cheng)。松仁(ren)小肚口(kou)感細嫩,肉質(zhi)緊實,松仁(ren)清香與肉香完美融合,咸鮮可口(kou)、香氣(qi)濃郁(yu),回(hui)味綿長(chang)。方便攜帶,適(shi)合聚餐、旅游時(shi)享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質(zhi)量標準建造,全部實行了微機數字化管理(li)。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了(le)多個“第 一”,取(qu)得(de)多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準建造,全(quan)部實(shi)行了微機數(shu)字(zi)化(hua)管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化(hua)食品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健(jian)康、美味的特色健(jian)康食品
腸(chang)(chang)衣是(shi)香(xiang)腸(chang)(chang)的(de)外(wai)包裝,其基本的(de)功能(neng)就是(shi)保證香(xiang)腸(chang)(chang)在一定條件及時(shi)間內不變質,以滿足貯存及流通的(de)需(xu)要。這(zhe)種功能(neng)由腸(chang)(chang)衣的(de)阻隔性(xing)(xing)指(zhi)標(biao)所提供的(de),即:氧(yang)氣阻隔性(xing)(xing)、水汽阻隔性(xing)(xing)、香(xiang)味阻隔性(xing)(xing)。水份丟失(shi)重工(gong)香(xiang)腸(chang)(chang)中的(de)水份...
2020-06-24腸(chang)(chang)衣是(shi)香腸(chang)(chang)的(de)(de)外包裝,其基本的(de)(de)功能就是(shi)保證香腸(chang)(chang)在一定條(tiao)件及時間內不(bu)變(bian)質,以滿足貯存及流(liu)通的(de)(de)需要。這種(zhong)功能由(you)腸(chang)(chang)衣的(de)(de)阻隔(ge)性(xing)(xing)指標所提(ti)供的(de)(de),即:氧氣(qi)阻隔(ge)性(xing)(xing)、水汽阻隔(ge)性(xing)(xing)、香味(wei)阻隔(ge)性(xing)(xing)。失(shi)去營養價值的(de)(de)原因氧氣(qi)進...
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