沈(shen)陽(yang)重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)有限公(gong)司創立于1964年,本著誠信(xin)、美味、放心(xin)、健康(kang)的(de)原則在(zai)50余(yu)年的(de)發展中,逐(zhu)漸成為遼寧(ning)(ning)省有影響力的(de)老(lao)牌熟食(shi)(shi)企(qi)(qi)業(ye)。 重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)擁有遼寧(ning)(ning)省名(ming)牌,遼寧(ning)(ning)省著名(ming)商標,沈(shen)陽(yang)市名(ming)牌產(chan)品(pin)(pin),沈(shen)陽(yang)特產(chan)食(shi)(shi)品(pin)(pin),消(xiao)費(fei)者滿(man)意產(chan)品(pin)(pin),等多項(xiang)榮(rong)譽稱號(hao)。企(qi)(qi)業(ye)率先(xian)通(tong)過了ISO9001質量管理(li)體系認(ren)證和(he)ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全管理(li)體系認(ren)證。 重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)系列產(chan)品(pin)(pin)共有熏煮(zhu)香(xiang)腸火(huo)腿、蒸(zheng)煮(zhu)烤肉、醬(jiang)鹵肉制品(pin)(pin)三大系列百余(yu)種產(chan)品(pin)(pin)...
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1996年,一個采用法國(guo)網套和歐洲的(de)(de)透(tou)明紙包裝加上傳統的(de)(de)熏烤工藝研發出一種網狀包裝、圓球一樣(yang)的(de)(de)“菠蘿火(huo)腿”,產品以(yi)其獨特的(de)(de)造型,鮮嫩(nen)的(de)(de)口感而大受歡迎,問世(shi)十(shi)幾年一直暢銷不(bu)衰,被消費者譽(yu)為特好吃的(de)(de)“地雷(lei)”,其外形(xing)設計(ji)獲得了國(guo)家(jia)zhuanli。
長(chang)樂(le)(le)腸(chang)是(shi)一(yi)款從上世(shi)紀90年代一(yi)直暢銷至今,有著30余年歷史(shi)的(de)香腸(chang),最(zui)早(zao)叫長(chang)征(zheng)腸(chang),后改名長(chang)樂(le)(le)腸(chang),寓意長(chang)長(chang)久久、快(kuai)快(kuai)樂(le)(le)樂(le)(le)。因為(wei)是(shi)肉質鮮美,并伴有蒜(suan)香味,深受(shou)廣大(da)消費者喜愛(ai),是(shi)不可多得(de)的(de)餐(can)桌佳品(pin)。
重工食品(pin)“德式熏肉(rou)(rou)火(huo)腿(tui)”,聘請德國營養學博士研(yan)發監(jian)制。精(jing)選新鮮豬腿(tui)肉(rou)(rou),優(you)質大(da)豆(dou)蛋(dan)(dan)白(bai)。將精(jing)肉(rou)(rou)分成(cheng)肉(rou)(rou)塊,肉(rou)(rou)泥兩(liang)部(bu)分,混(hun)合優(you)質大(da)豆(dou)蛋(dan)(dan)白(bai),搭配(pei)豆(dou)蔻,香菜,小茴香等純天然(ran)香辛料(liao),在蒸(zheng)熏爐中以80攝氏(shi)度3小時(shi)蒸(zheng)煮(zhu),保證蛋(dan)(dan)白(bai)質等營養成(cheng)分保留。
選用優質豬肉(rou)、飽(bao)滿松(song)仁,結合傳統俄式配方精心制成(cheng)。松(song)仁小(xiao)肚口(kou)感細嫩,肉(rou)質緊實(shi),松(song)仁清香與(yu)肉(rou)香完美融合,咸鮮(xian)可口(kou)、香氣濃郁(yu),回味(wei)綿長。方便攜(xie)帶,適合聚餐、旅游時(shi)享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準(zhun)建造,全部實行(xing)了微機數字化(hua)管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了多(duo)個“第 一”,取(qu)得(de)多(duo)項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準(zhun)建造,全(quan)部(bu)實行(xing)了微機數(shu)字化管理(li)。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品(pin)生(sheng)產基(ji)地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養(yang)、健康(kang)、美味的特色(se)健康(kang)食品(pin)
腸(chang)衣(yi)是(shi)香腸(chang)的(de)外包裝,其基(ji)本的(de)功(gong)能就是(shi)保證香腸(chang)在一定條件(jian)及(ji)時間內不變質,以滿足貯存及(ji)流通的(de)需要。這(zhe)種功(gong)能由腸(chang)衣(yi)的(de)阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)指標所提(ti)供的(de),即:氧氣阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)、水(shui)汽阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)、香味阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)。水(shui)份(fen)丟(diu)失重工香腸(chang)中的(de)水(shui)份(fen)...
2020-06-24腸衣(yi)是(shi)(shi)香腸的(de)外包裝,其基(ji)本的(de)功能就是(shi)(shi)保證香腸在(zai)一定條件及(ji)時(shi)間內(nei)不(bu)變質,以滿足貯(zhu)存(cun)及(ji)流(liu)通(tong)的(de)需要(yao)。這種功能由(you)腸衣(yi)的(de)阻隔(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)指標所提供的(de),即:氧氣(qi)阻隔(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)、水(shui)汽阻隔(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)、香味阻隔(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)。失(shi)去(qu)營養價值(zhi)的(de)原因氧氣(qi)進(jin)...
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