沈(shen)(shen)陽(yang)(yang)重(zhong)(zhong)工食品有(you)限(xian)公司創(chuang)立于1964年，本著誠信(xin)、美味、放心、健康的原則(ze)在50余年的發展中(zhong)，逐漸成為(wei)遼寧省有(you)影響力的老牌(pai)熟食企業(ye)。 重(zhong)(zhong)工食品擁有(you)遼寧省名牌(pai)，遼寧省著名商標，沈(shen)(shen)陽(yang)(yang)市名牌(pai)產(chan)品，沈(shen)(shen)陽(yang)(yang)特產(chan)食品，消(xiao)費者(zhe)滿意產(chan)品，等多(duo)項榮譽(yu)稱號。企業(ye)率先通過了(le)ISO9001質量(liang)管理體(ti)系認證和ISO22000食品安(an)全管理體(ti)系認證。 重(zhong)(zhong)工食品系列(lie)產(chan)品共(gong)有(you)熏煮(zhu)香腸火腿、蒸煮(zhu)烤肉、醬(jiang)鹵肉制品三大系列(lie)百余種產(chan)品...
廠區占地面積
產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年，一(yi)個采用(yong)法國網套和歐洲(zhou)的(de)透明(ming)紙包(bao)(bao)裝(zhuang)加上傳統的(de)熏烤工藝研發出一(yi)種網狀(zhuang)包(bao)(bao)裝(zhuang)、圓球一(yi)樣(yang)的(de)“菠蘿(luo)火腿”，產品以(yi)其獨特(te)(te)的(de)造型，鮮嫩的(de)口感而大受歡迎，問世十(shi)幾(ji)年一(yi)直(zhi)暢銷(xiao)不衰，被(bei)消費者譽為特(te)(te)好吃(chi)的(de)“地雷”，其外形設計獲得了(le)國家zhuanli。
長(chang)(chang)樂(le)(le)腸是一款(kuan)從上世紀90年代一直(zhi)暢銷至今，有著30余(yu)年歷史(shi)的香(xiang)腸，最早叫長(chang)(chang)征腸，后改名長(chang)(chang)樂(le)(le)腸，寓意長(chang)(chang)長(chang)(chang)久(jiu)久(jiu)、快快樂(le)(le)樂(le)(le)。因為是肉質鮮美，并伴有蒜香(xiang)味(wei)，深(shen)受廣大消費者喜愛(ai)，是不可多得(de)的餐桌佳品。
重工食品“德(de)式熏肉(rou)(rou)(rou)火(huo)腿”，聘請(qing)德(de)國營養(yang)學博士研發監制(zhi)。精選新鮮豬腿肉(rou)(rou)(rou)，優質大豆(dou)蛋(dan)白(bai)。將精肉(rou)(rou)(rou)分成肉(rou)(rou)(rou)塊，肉(rou)(rou)(rou)泥兩部(bu)分，混(hun)合(he)優質大豆(dou)蛋(dan)白(bai)，搭配豆(dou)蔻，香菜，小(xiao)茴(hui)香等純天然香辛料，在蒸熏爐中以80攝氏(shi)度3小(xiao)時蒸煮，保證蛋(dan)白(bai)質等營養(yang)成分保留。
選(xuan)用優質豬肉(rou)(rou)、飽滿松(song)仁，結合(he)(he)傳統(tong)俄式配(pei)方精心制成。松(song)仁小肚(du)口感細嫩，肉(rou)(rou)質緊實，松(song)仁清香(xiang)與肉(rou)(rou)香(xiang)完美融(rong)合(he)(he)，咸鮮可口、香(xiang)氣濃郁，回味綿長。方便攜帶，適合(he)(he)聚餐(can)、旅游時享(xiang)用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準建造(zao)，全部實行(xing)了微機數字(zi)化(hua)管理(li)。
公司大力實施品牌戰略，在瞄準市場需求上做文章，注重特
色，同中求異，勇于開拓，推陳出新，不斷研制開發出新的
產品(pin)，創(chuang)造了多個“第 一”，取得多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質(zhi)量標準建造，全部實行了(le)微機數字化(hua)管(guan)理(li)。
擁有國際化的標準設備和設施，還按照國際化標準實行了現
代化管理，使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化(hua)食品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健(jian)康、美(mei)味的特色健(jian)康食品
腸(chang)(chang)(chang)衣是香腸(chang)(chang)(chang)的(de)(de)外包裝(zhuang)，其基本的(de)(de)功能就(jiu)是保證香腸(chang)(chang)(chang)在一定(ding)條件及時(shi)間內不(bu)變(bian)質，以滿(man)足貯存及流(liu)通(tong)的(de)(de)需要。這(zhe)種功能由腸(chang)(chang)(chang)衣的(de)(de)阻(zu)隔(ge)(ge)性指(zhi)標所(suo)提供(gong)的(de)(de)，即：氧氣(qi)阻(zu)隔(ge)(ge)性、水(shui)汽(qi)阻(zu)隔(ge)(ge)性、香味(wei)阻(zu)隔(ge)(ge)性。水(shui)份(fen)丟失重工(gong)香腸(chang)(chang)(chang)中(zhong)的(de)(de)水(shui)份(fen)...
2020-06-24
腸(chang)衣是香(xiang)腸(chang)的外(wai)包裝，其基本的功能就是保證(zheng)香(xiang)腸(chang)在一定條件及時間(jian)內不變質，以滿足貯存及流通的需要。這種功能由腸(chang)衣的阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)指標(biao)所提供的，即：氧氣阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)、水(shui)汽阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)、香(xiang)味阻(zu)(zu)隔(ge)性(xing)。失去營養價值(zhi)的原因氧氣進...
2020-06-17
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