沈(shen)陽(yang)重(zhong)(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)限公(gong)司創立(li)于1964年(nian)(nian),本著(zhu)誠信、美(mei)味、放心、健(jian)康(kang)的(de)原(yuan)則在50余年(nian)(nian)的(de)發(fa)展中,逐漸成為(wei)遼(liao)寧(ning)(ning)省(sheng)有(you)影響(xiang)力(li)的(de)老牌熟食(shi)企業。 重(zhong)(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)(pin)擁有(you)遼(liao)寧(ning)(ning)省(sheng)名牌,遼(liao)寧(ning)(ning)省(sheng)著(zhu)名商標,沈(shen)陽(yang)市名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin),沈(shen)陽(yang)特產(chan)食(shi)品(pin)(pin)(pin),消費者滿意(yi)產(chan)品(pin)(pin)(pin),等多項榮譽稱號。企業率先(xian)通過了ISO9001質(zhi)量管理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)和ISO22000食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)。 重(zhong)(zhong)工食(shi)品(pin)(pin)(pin)系(xi)列產(chan)品(pin)(pin)(pin)共有(you)熏煮香腸火腿、蒸煮烤肉、醬鹵肉制品(pin)(pin)(pin)三(san)大系(xi)列百余種產(chan)品(pin)(pin)(pin)...
廠區占地面積
產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年(nian),一(yi)個采用法國(guo)網套和歐(ou)洲的(de)(de)(de)透明(ming)紙(zhi)包(bao)裝(zhuang)加上(shang)傳統的(de)(de)(de)熏烤工藝研發出一(yi)種網狀包(bao)裝(zhuang)、圓球一(yi)樣(yang)的(de)(de)(de)“菠蘿火腿”,產品(pin)以其獨特(te)的(de)(de)(de)造型(xing),鮮嫩(nen)的(de)(de)(de)口感(gan)而大受歡迎,問世十幾年(nian)一(yi)直暢(chang)銷(xiao)不衰,被消(xiao)費者譽為(wei)特(te)好吃(chi)的(de)(de)(de)“地雷”,其外形(xing)設計獲得(de)了國(guo)家zhuanli。
長樂腸(chang)是(shi)一款從(cong)上世(shi)紀(ji)90年代(dai)一直暢銷至今,有著30余年歷史的香(xiang)腸(chang),最早叫長征(zheng)腸(chang),后改名長樂腸(chang),寓(yu)意(yi)長長久久、快(kuai)快(kuai)樂樂。因為是(shi)肉質鮮美,并伴(ban)有蒜香(xiang)味,深(shen)受(shou)廣大消費者(zhe)喜愛,是(shi)不可多得的餐桌佳品。
重工食品“德式熏(xun)肉(rou)(rou)火腿”,聘請德國(guo)營養學博(bo)士研發監制。精選新鮮豬腿肉(rou)(rou),優(you)質大豆蛋白。將精肉(rou)(rou)分成肉(rou)(rou)塊,肉(rou)(rou)泥(ni)兩(liang)部分,混(hun)合優(you)質大豆蛋白,搭配豆蔻(kou),香(xiang)菜,小茴香(xiang)等純天然香(xiang)辛料(liao),在蒸熏(xun)爐(lu)中以(yi)80攝氏度3小時蒸煮,保證蛋白質等營養成分保留(liu)。
選用優(you)質豬(zhu)肉、飽(bao)滿松仁,結合(he)傳(chuan)統俄(e)式(shi)配(pei)方(fang)精心制(zhi)成。松仁小肚口感(gan)細嫩,肉質緊實,松仁清香(xiang)與肉香(xiang)完美融合(he),咸鮮可口、香(xiang)氣濃郁,回味綿長(chang)。方(fang)便(bian)攜帶(dai),適合(he)聚餐(can)、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量(liang)標準建造,全部實行(xing)了微(wei)機數字(zi)化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了多個“第(di) 一”,取得多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質(zhi)量標準(zhun)建造,全部(bu)實行了微機數字化管(guan)理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化(hua)食品(pin)生產(chan)基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營(ying)養、健康、美味的特色健康食品
腸衣是(shi)香(xiang)(xiang)腸的外(wai)包裝,其(qi)基本的功能(neng)就(jiu)是(shi)保證香(xiang)(xiang)腸在一定條件及時間內不變質,以滿足(zu)貯存(cun)及流通(tong)的需要(yao)。這種功能(neng)由腸衣的阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)指標所提供的,即(ji):氧氣阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)、水汽(qi)阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)、香(xiang)(xiang)味阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)。水份(fen)丟(diu)失(shi)重工香(xiang)(xiang)腸中的水份(fen)...
2020-06-24腸衣是(shi)香腸的(de)外包(bao)裝,其(qi)基本的(de)功能(neng)(neng)就是(shi)保證香腸在一定條件及(ji)時間內不變(bian)質(zhi),以滿(man)足(zu)貯存及(ji)流通的(de)需要。這種功能(neng)(neng)由腸衣的(de)阻(zu)隔(ge)性(xing)指標所提供的(de),即(ji):氧(yang)氣(qi)阻(zu)隔(ge)性(xing)、水汽阻(zu)隔(ge)性(xing)、香味(wei)阻(zu)隔(ge)性(xing)。失去營養價值(zhi)的(de)原因氧(yang)氣(qi)進...
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