沈陽(yang)重(zhong)(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)有(you)(you)限公司(si)創立于1964年,本(ben)著(zhu)誠信、美味、放心(xin)、健康的(de)原(yuan)則(ze)在50余年的(de)發展中,逐(zhu)漸成(cheng)為遼寧省(sheng)有(you)(you)影響力的(de)老牌(pai)熟食(shi)(shi)企業。 重(zhong)(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)擁有(you)(you)遼寧省(sheng)名牌(pai),遼寧省(sheng)著(zhu)名商標,沈陽(yang)市名牌(pai)產品(pin),沈陽(yang)特產食(shi)(shi)品(pin),消費者滿意產品(pin),等多項榮譽稱號。企業率(lv)先(xian)通過(guo)了(le)ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安全管理體系認證。 重(zhong)(zhong)工(gong)食(shi)(shi)品(pin)系列(lie)產品(pin)共(gong)有(you)(you)熏煮香腸火(huo)腿、蒸煮烤肉、醬鹵(lu)肉制品(pin)三(san)大系列(lie)百余種產品(pin)...
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產品風味規格
企業員工
銷售區域
1996年,一(yi)(yi)個(ge)采用法國網套和歐洲的透明紙包裝加上傳(chuan)統的熏烤工(gong)藝研發出一(yi)(yi)種網狀包裝、圓球一(yi)(yi)樣的“菠蘿火腿”,產(chan)品(pin)以其(qi)獨特的造型,鮮嫩的口(kou)感而大受歡(huan)迎,問世十(shi)幾(ji)年一(yi)(yi)直暢銷不衰(shuai),被消費(fei)者譽(yu)為特好(hao)吃的“地雷”,其(qi)外形設計獲得了國家zhuanli。
長(chang)樂(le)腸(chang)是(shi)一款(kuan)從上世紀90年代一直暢銷至(zhi)今,有(you)著30余年歷史的香(xiang)腸(chang),最早叫長(chang)征腸(chang),后改名長(chang)樂(le)腸(chang),寓意(yi)長(chang)長(chang)久久、快(kuai)快(kuai)樂(le)樂(le)。因為是(shi)肉質鮮美,并伴有(you)蒜香(xiang)味,深(shen)受廣大消費者喜(xi)愛,是(shi)不可多(duo)得的餐桌(zhuo)佳品。
重工食品“德式熏肉(rou)(rou)火腿”,聘(pin)請(qing)德國營(ying)養(yang)學博士(shi)研發監制。精選(xuan)新鮮(xian)豬(zhu)腿肉(rou)(rou),優(you)質大豆(dou)蛋白。將精肉(rou)(rou)分成(cheng)肉(rou)(rou)塊,肉(rou)(rou)泥兩部分,混合優(you)質大豆(dou)蛋白,搭配豆(dou)蔻,香(xiang)菜,小茴香(xiang)等純天然(ran)香(xiang)辛料(liao),在(zai)蒸熏爐中以80攝氏度3小時蒸煮,保證(zheng)蛋白質等營(ying)養(yang)成(cheng)分保留。
選用優(you)質豬(zhu)肉、飽滿(man)松仁,結合(he)傳統俄(e)式配(pei)方(fang)精心制成。松仁小肚口感細嫩,肉質緊實,松仁清香(xiang)(xiang)與肉香(xiang)(xiang)完美(mei)融合(he),咸鮮可口、香(xiang)(xiang)氣濃郁(yu),回味綿長(chang)。方(fang)便攜帶,適合(he)聚(ju)餐、旅游(you)時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質(zhi)量(liang)標準(zhun)建造(zao),全部實行了微機數(shu)字(zi)化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造(zao)了多個“第 一”,取(qu)得多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準建造(zao),全部(bu)實(shi)行了(le)微機數字化(hua)管理(li)。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現(xian)代化(hua)食品生產基地。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康(kang)、美味的特(te)色健康(kang)食(shi)品
腸(chang)衣是(shi)香(xiang)腸(chang)的外包(bao)裝(zhuang),其(qi)基本的功(gong)能就是(shi)保證香(xiang)腸(chang)在一(yi)定條件(jian)及時(shi)間內不變質,以滿足貯(zhu)存及流通(tong)的需要(yao)。這種功(gong)能由腸(chang)衣的阻(zu)隔性(xing)指標(biao)所(suo)提供(gong)的,即(ji):氧氣阻(zu)隔性(xing)、水(shui)(shui)汽阻(zu)隔性(xing)、香(xiang)味阻(zu)隔性(xing)。水(shui)(shui)份(fen)丟失重工(gong)香(xiang)腸(chang)中的水(shui)(shui)份(fen)...
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