沈陽重(zhong)工(gong)食(shi)品(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)公司創立于1964年,本著誠信、美味、放心、健康的原則在50余(yu)年的發(fa)展(zhan)中,逐漸成(cheng)為遼寧(ning)省有(you)(you)影響力的老牌熟(shu)食(shi)企業。 重(zhong)工(gong)食(shi)品(pin)(pin)擁有(you)(you)遼寧(ning)省名牌,遼寧(ning)省著名商標(biao),沈陽市名牌產(chan)品(pin)(pin),沈陽特產(chan)食(shi)品(pin)(pin),消(xiao)費者(zhe)滿意產(chan)品(pin)(pin),等多項榮譽稱號。企業率先(xian)通過了ISO9001質量管理體系認證和(he)ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理體系認證。 重(zhong)工(gong)食(shi)品(pin)(pin)系列產(chan)品(pin)(pin)共有(you)(you)熏煮(zhu)香(xiang)腸火腿、蒸煮(zhu)烤肉、醬鹵(lu)肉制品(pin)(pin)三(san)大(da)系列百余(yu)種(zhong)產(chan)品(pin)(pin)...
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1996年,一(yi)(yi)個采用(yong)法國(guo)網套和歐洲的(de)(de)透明紙包裝(zhuang)加上傳統的(de)(de)熏(xun)烤工藝研發出一(yi)(yi)種網狀(zhuang)包裝(zhuang)、圓球一(yi)(yi)樣(yang)的(de)(de)“菠蘿(luo)火腿”,產(chan)品(pin)以其獨特的(de)(de)造型,鮮嫩的(de)(de)口感而大受(shou)歡迎,問世十幾(ji)年一(yi)(yi)直暢銷不衰,被(bei)消費(fei)者譽(yu)為特好吃(chi)的(de)(de)“地雷(lei)”,其外(wai)形設計獲得(de)了國(guo)家zhuanli。
長樂腸(chang)是(shi)一(yi)款從上(shang)世紀90年代(dai)一(yi)直暢(chang)銷至今,有著(zhu)30余年歷史的香(xiang)腸(chang),最早叫(jiao)長征腸(chang),后改(gai)名長樂腸(chang),寓(yu)意長長久(jiu)久(jiu)、快快樂樂。因為(wei)是(shi)肉質鮮美,并伴有蒜(suan)香(xiang)味,深受廣大(da)消費者喜愛,是(shi)不可多得的餐桌佳品。
重工食品“德式熏肉火腿”,聘請德國營養(yang)學博士研發監制(zhi)。精選(xuan)新鮮豬(zhu)腿肉,優質(zhi)(zhi)大(da)豆蛋白。將(jiang)精肉分成肉塊(kuai),肉泥兩部分,混(hun)合優質(zhi)(zhi)大(da)豆蛋白,搭配(pei)豆蔻,香菜(cai),小(xiao)茴香等(deng)純(chun)天(tian)然香辛料,在蒸熏爐(lu)中以80攝氏度3小(xiao)時蒸煮,保證蛋白質(zhi)(zhi)等(deng)營養(yang)成分保留。
選用優質(zhi)豬肉(rou)、飽(bao)滿(man)松仁,結合傳統(tong)俄式配方(fang)精心制成。松仁小肚口(kou)(kou)感細嫩,肉(rou)質(zhi)緊(jin)實,松仁清香與(yu)肉(rou)香完美融合,咸鮮可口(kou)(kou)、香氣濃郁,回味(wei)綿(mian)長。方(fang)便(bian)攜帶,適合聚餐、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準建造,全部(bu)實行了微機數字化管理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造了多個“第 一(yi)”,取(qu)得多項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準建造,全(quan)部實(shi)行(xing)了微(wei)機數(shu)字化管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現(xian)代化食品生(sheng)產基(ji)地(di)。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康、美(mei)味的特色健康食(shi)品
腸(chang)衣(yi)是香(xiang)(xiang)腸(chang)的(de)外包裝,其基本的(de)功能就是保證香(xiang)(xiang)腸(chang)在一定(ding)條(tiao)件及時間內不(bu)變質,以滿(man)足貯存(cun)及流(liu)通(tong)的(de)需要。這(zhe)種功能由腸(chang)衣(yi)的(de)阻隔(ge)(ge)性(xing)指標所提(ti)供的(de),即:氧氣阻隔(ge)(ge)性(xing)、水(shui)汽阻隔(ge)(ge)性(xing)、香(xiang)(xiang)味阻隔(ge)(ge)性(xing)。水(shui)份丟失重工香(xiang)(xiang)腸(chang)中的(de)水(shui)份...
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